TABLE（ターブル）

お久し振りな投稿 遅くなりスミマセン 5月の嫁の誕生日 嫁のバースデーケーキと料理をオーダー もちろん大好きなお店 ターブルでのケーキオーダー 料理の希望はこんな感じ 値段お任せ ・カボチャのグラタン　 ・インカのめざめでポテトが食べたい ・ジュノベのパスタが食べたい　 ・ケーキはオレンジでモンブラン的なの 　時期的に栗は難しそうなら 　マスカルポーネと合わせたクリームとかで 　中はオレンジソースやヨーグルトのクリームで爽やかな感じに 　土台はタルトでオレンジピール入り ☆カボチャのグラタン…2000円×2 大きくカットされたカボチャがゴロッゴロ～ ベシャメルソースはとっても濃厚でミルキー ミートソースみたいのも入ってて美味い カボチャがとんでもなく甘くて 嫁が大喜びでした ☆ジュノベーゼ(ペンネ)…2000円 心地よくバジル香るペンネ ニンニクの風味も良き良き 知らない間にバクバクと止まらず 食べ過ぎ注意なジュノベーゼ ☆インカのめざめポテト…2000円 もうマジでヤバイ美味しさ めたんこ甘くてホックホク　 ☆ケーキ…5800円 タルト生地は オレンジと栗のペーストを入れて焼き込み 表面にココナッツをまぶしてあります マルカルポーネのムースの中には オレンジ&パッション&マンゴーのソース トップにはデコポンとオレンジのコンポート オレンジのカスタードクリームにココアのチュイール キャラメリゼされたナッツ オレンジとライムの水まんじゅうに ヘーゼルナッツの抹茶サブレにピンクペッパー もう豪華過ぎる柑橘ケーキ 口溶け滑らかなクリームにマスカルポーネのムース 中のソースがすんごく美味い 爽やかな酸味や甘味がたまらないです タルトもとんでもなく美味いのよ オレンジの風味に栗のペーストが合わさると絶品 我ながらナイスチョイスな組み合わせ それを形にしてくれる『ゆみサン』凄～い 水まんじゅうにサブレやチュイール 色んなアクセントがあって食べ進める度に楽しい この他には リネアのフォカッチャも5人前(1000円分)購入