金山ホルモン

金山駅から歩いて３分ほどの場所にある焼肉屋さんです、休日の午後に利用してみました。店内はカウンター４席とテーブル１０卓ほどの席数、１２時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組でした。 メニューは名物の味噌とんちゃんをはじめとする豚ホルモン、牛ホルモンをメインに手切りの生にこだわったという牛タン、カルビやロースなどの精肉、国産黒毛牛の肉茶漬けにビビンバ、盛岡冷麺、濃厚ユッケジャン麺といったシメの一品などがありました。 その中からいただいたのは味噌とんちゃんに牛ホルモン脂付、牛バラカルビなど。味噌とんちゃんはコチラのお店の看板メニュー、臭みなんかもなく丁寧に処理されているのが分かります。焼くとぷっくりと膨れてほどよく脂も付いていてなかなかイケますね、味噌の味わいも絶妙です。 牛ホルモン脂付は大きさはそれほどでもないですがぷりぷりの甘い脂がしっかりついていて、皮目が小さなカットしてあるので食べやすいのもイイですね、美味しかったです。 土日は１２時から営業しているので昼から焼肉で一杯やれるのがイイんですよね、また昼焼肉の気分のときに利用したいと思います、ごちそうさまでした。 #焼肉#ホルモン#肉#昼飲み#ハイボール#お酒#美味しい#グルメ#愛知グルメ#愛知県#愛知#名古屋グルメ#名古屋