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岩手の名物「盛岡冷麺」は、独特の食感と牛骨や鶏肉で煮込んだスープの味わいが特徴です。夏にぴったりのさっぱりした味わいで、食べる人を虜にします。おすすめのお店には、「食道園」と「大同苑」があり、どちらも老舗で、この地方の味を楽しむことができます。
あんよ
岩手で書き残しているお店を写真フォルダから探し...あれ、まだまだある( ̄▽ ̄;) そう、焼肉しばりのグルメ遠征をする身としては、岩手で外せないお店と言えばココ【食道園】さん。 昭和29年創業、冷麺発祥のお店と言われるところ!そして、厳選の国産牛を提供している焼肉店でもある。 ランチで訪問。 開店時間30分前に到着、先客1組、続いて名前を書いて外で待つ。 時間ちょうどに開店、記名表を見ながら名前を呼ばれて入店。 テーブル席と小上がり席があり、テーブル席に案内されたよ。 一番安価なのはカルビランチ¥1450、でも冷麺発祥の店なわけですよ...冷麺付きにするよね? というわけで、 ・半冷麺付カルビランチ¥1800 と、 ・半冷麺付上ロースランチ¥2550 で、お肉をシェアすることに。 お肉と冷麺のほかにライス、玉子、カクテキ、ワカメスープ付き。 カルビ以外にもランチアレンジを出来るのは嬉しい。 このランチ...めちゃくちゃボリュームある( ̄▽ ̄;) 半冷麺っていっても、東京だとレギュラーサイズだよ... 冷麺のスープがめちゃ美味しい。 今まで食べてきた「盛岡冷麺」ってメニュー、なんだったんだろう? で、入っている干し肉?がとにかく美味しい。 カクテキはランチについてくる他にも別皿で冷麺用に下さるけど、食べきれないようっ(´;ω;`)てほど。このカクテキも酸味が強すぎるわけでもなく、今まで食べてきたカクテキより味わい深い。 食べ方の説明は一切ないのだけれど、カルビやロースは溶きたまごに付けて食べるらしい。 そのためにお肉の味付けは濃いめ。 私、たまごなしでこのお味、好きだった♡ このお味のお肉はオンザライス最高だから... せっかくだからたまごもまるごとオンザライスしちゃったよ★ おそらく私たちがめちゃ写真撮るから!?(ここに載せるのは1割以下なので)明らかに店主さんが怪しがっていらしたようだけれど(滝汗)美味しい記録は残したい派。 海外からのお客様も含め、開店15分後には平日なのに満席。 2023百名店ではなくても人気のお店。 ご馳走様でした。
40席
無
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ランチ 、リーズナブル 、日曜営業あり 、座敷がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、喫煙可 、一軒家
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