鉄板焼 円居 品川高輪（MADOy/マドイ）

高輪台から1分 大人な空間で鉄板焼きを！ 鉄板焼きが目の前で見れるカウンター席に グループで座れるテーブル席に個室と揃ったお店 テーブル席にご案内をしていただきました 接待などかしこまった会にもおススメの空間です 鉄板焼きが大好きでしてこの日をとても楽しみに してました ○本日のアミューズ 茄子とズッキーニのミルフィーユ トマトソースでさっぱり はじめの一品からとても美味しくて期待大です ○前菜4種盛り合わせ 合鴨のロースト バーニャソース フレッシュチーズモッツァレラカプレーゼ ピンクペッパーが美味しい チキンのテリーヌハニーマスタードソースに とうもろこしのムースにかぼちゃのチップ 素材の良さを味わえる前菜を少しずつ ○本日のサラダ 有機野菜の白だしサラダ 白だしとかつおぶしに長ネギ、茗荷 ○ 海鮮の鉄板焼き 2種盛り合わせ ズワイガニと焼きトマトジェノベーゼソース ＆鰈の鉄板焼きのこのクリームソース 海鮮もいただけるのが嬉しいのとお味は抜群でした ○ A5ランク黒毛和牛ステーキ 通常は赤身でしたが＋¥1,000-〜サーロイン、フィレ、シャトーブリアンがありましてプラス¥2,750-でフィレにしました 焼いているところを見せていただきました この鉄板焼きのパフォーマンスも美味しさの一部に なりますね 深い旨味があるお肉です ○本日の炊き込み御飯 蟹の炊き込みご飯＋特製スープ ご飯にかけて出汁茶漬け風に これも素材の味わいが良く楽しめました ○本日のデザート ほうじ茶アイスを選びました どれも美味しくてどなたかをお誘いしたら 必ず喜んでもらえること間違いなしの名店です ワインなども揃えてありました サービスも素晴らしくおかげさまで心から楽しむことができました