六角堂（ロッカクドウ）

大雪予報で飛行機が小松空港に降りられずに羽田空港に引き返すかも...という状況だったため、予約できずに直接の訪問になった【六角堂】さん。 昨年、金沢訪問時には寄れなかったので、チャンスがあれば是非！と思っていたステーキハウス。 雪の中をすすみ、訪問。 予約をしていない旨を告げても、とても丁寧に応対くださいました。 輸入牛のロース250gの定食で！ たれは生姜醤油、西洋わさび。 添えられる野菜炒めはもやし、インゲン。 まずはガーリックチップを作るところから。 少し油多めに感じたかも！？ お肉には塩胡椒をその場で振るところも見れましたが、優しめの味付け。 思えば輸入牛自体、久しぶりだったかもしれない。 量も多めにしたけれど、ミディアムレアでリクエストしたけれど、赤いところはほぼ無いくらいのミディアム仕上げだったのはやはり和牛じゃ無かったからなのかもしれない。 サラダのさっぱりドレッシングも良かったし、何よりお味噌汁(はまぐり)がめちゃくちゃ美味しくてびっくりした！！ 雪の中で訪問できるか！？危ぶまれたけれど、行くことができてよかった☆ ご馳走様でした。