そば切り源四郎（そばきりげんしろう）

これは山形県の次年子蕎麦［そば切り源四朗］山形は蕎麦で有名です。ここはその山形の中でも更に山深い集落にあります。たどり着くまで結構険しい山道。着いたのは2時近く。暖簾をくぐると普通の民家の玄関。そこで少し待たされ、やっと席につけました。いつも混んでる人気のお蕎麦屋さんです。キジ汁につけて食べるのが人気ですが、残念ながらキジ汁は売り切れ。板そばと言えば凄いボリューム、ここのは更に盛が良かったです。そして漬物三種付き。ビールの大根漬と山菜の漬物は、どれも美味しい😋お蕎麦と良くあっていました。テーブルにはお塩が、どうやらお蕎麦に付けるらしい。蕎麦に塩は初体験です。蕎麦の香りが麺つゆより強く感じる。でも、私は麺つゆの方が好みでした😅 本物のお蕎麦が食べられる、本物の蕎麦好きが食べに来るお店!ここに来られて、得した気分です🎶❤ 🥢【そば切り源四朗】🥢 〒999-4141 山形県北村山郡大石田町大字次年子１４９ 🌼営業時間 11:00〜16:00 🌼木曜日定休 🌼無料駐車場有り 🌼アクセス JR新庄駅から車で33分🚖 JR村山駅から車で26分🚖 http://www.3wood.co.jp/genshiro_yamagata/index.html #板そば #山形グルメ #お蕎麦