魚傳（ウオデン）

JR多治見駅南口から歩いて３分ほどの場所にある和食とうなぎのお店「魚傳」です、休日のランチで利用してみました。店内はテーブル４卓とお座敷席といった造り、１２時１５分ころに入りましたが先客は３組でした。 ⁡ この日のランチメニューはカサゴ天ぷら定食、サンマ塩焼き定食、うなぎ釜焼き定食の３種類でうなぎが２４５０円でそれ以外が１０００円台前半といった価格帯、それに定番メニューにはうなぎ丼、磯香丼、蒲焼定食などのうなぎ料理に刺身、天婦羅、海老フライ、鶏竜田揚げ、鯛かぶと煮定食などがありました。 ⁡ その中からランチメニューのうなぎ釜焼き定食を注文、うなぎの蒲焼きならぬ釜焼きってどんなものかと思いましたが釜飯の器に細かく刻んだうなぎか入ったひつまぶしのような料理、ただ器はアツアツってほどではなかったので炊き立てって感じではなかったですし、刻み海苔やネギといった薬味はあらかじめ入っているもののひつまぶしみたくお出汁はなかったですね、両方の簡易版って感じでしょうか。ご飯はお焦げもできていますが、見た目の色ほどタレの味はしなかったので個人的にはもっとタレたっぷりのご飯が良かったかな。うなぎは表面にはほどよい香ばしさもあり身はふっくらで悪くなかったです。 ⁡ あとから気がついたのですが、１５００円のおつまみ３品セットなんてのもありましたね、それと肝焼きで昼飲みとかも良かったかもです、ごちそうさまでした。 ⁡ #魚傳 #美味しい #食べログ #グルメ #lunch #ランチ #和食 #岐阜和食 #岐阜 #岐阜グルメ #岐阜グルメ鉄道王 #岐阜ランチ #鉄道王 #岐阜うなぎ #多治見 #多治見和食 #多治見ランチ #多治見うなぎ #多治見グルメ #うなぎ #鰻 #うな丼 #うなぎ丼 #鰻丼 #ご飯 #ごはん #お吸い物 #サラダ #釜飯 #釜めし