壹銭洋食 本店（壹錢洋食　イッセンヨウショク）

【京都・廣東料理 平安】 ＜一銭洋食の近く富小路東入る> ・京都には独自の進化を遂げた中華店が数多く存在します。 ・そんな中で、京都中華と呼ばれる「中華を食べたい」という思いで、地元の人に愛されている町中華屋さん「廣東料理 平安」にお邪魔しております。 ・本日、6/30、11:40の時点で待ち客の方が15人〜20人ほど居られ、自分達は前から６番目でした。 ・やっぱり、知る人ぞ知る「隠れた人気中華店」なんだと思いました。😄 ・京都中華の特徴は、ニンニクや香辛料が控えめで、あっさり薄味の京都中華仕立てとなっております。 ・祇園町という場所柄、いつでも芸舞妓さん達がお座敷に上がる前も安心して食べられるよう、中華店では珍しく、創業当時から「にんにく」は使われておりません。😅 ・料理に使われるスープにもこだわりがあって、日本酒や濃口醬油、穀物酢といった和食のスタイルを用いたやり方で料理が、より一層美味しく仕上げられています。 ・日曜、祝日は、ランチメニューが無いので、本日のお昼ご飯は、野菜たっぷりの「五目ソバ」（自分）、パラパラの「焼き飯」（妻）に決めました。 ・彩りもよくあっさりスープにもかかわらず、しっかり味が染み込んだお野菜に、麺と合わさり、旨みが加わった五目ソバは、実に美味しかったです。😋 ・焼き飯もパラパラ仕上げのオーソドックスなお味で、食べると懐かしい味が窺え満点の美味しさでした。ご馳走様でした😋🙏 ・ご亭主は、高齢で有りながらも、厨房で中華鍋をふる姿も勇ましく、女将さんと夫婦２人で頑張って営まれているアットホームな雰囲気で、もう一度、通いたくなるお店ですね。😋 [お店情報＆アクセス] ☀︎店名：廣東料理 平安
☀︎住所：京都市東山区縄手通富永町131たから船ビル1F
☀︎営業時間：12:00～14:00、17:00～22:00 　※ランチタイムは、２時間のみ営業です。
☀︎定休日：水曜、木曜
☀︎TEL. 075-531-2287 ☀︎京阪祇園四条下車、縄手通り一筋目を東へすぐです♪🚶‍♂️徒歩５分 #aumo #京都を巡る会 #花街 #中華 #ランチ