赤羽HAZE（【旧店名】燻製&ラクレットチーズDining akabane fumo）

東京都北区のJR赤羽駅東口にある燻製&ラクレットチーズ Dining akabane fumoを訪れました。 多様なビールと燻製料理やラクレットチーズなどを楽しめるお店です。 最初の一杯はハイネケンにしました。 ハイネケンは日本で9月20日に開幕するラグビーワールドカップ2019の公式スポンサーになっています。 日本での販売元のキリンビールは朝夕と稼働して生産を急いでいるそうです。 飲食店にとってビジネスチャンスでもあります。 燻製肉の盛り合わせは、サラミ、合鴨、ベーコン、チキンでした。 どれも美味です。 ラクレットチーズ&具材セットは、ミニトマト、ブロッコリー、ベーコン、ポテトなどの具材に目の前でラクレットチーズをかけてくれます。 デザートラクレットは、バケットにハチミツとラクレットチーズがかけられ、アイスクリームがのせられています。 甘味、塩気があり、熱さと冷んやりとしたアイスクリームなど不思議な味わいです。 大変に美味しかったです。 #グルメ #夏 #おでかけ #フォトジェニック #赤羽 #赤羽グルメ #ビール #燻製 #チーズ