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明華園 ずっと気になっていたこちらへ。 ちょっとディープな板宿商店街裏の 昭和感漂うレトロなお店には味のある暖簾がかかっています 扉を開けると娘さんらしい方がお子さんを抱いて お母さんと喋ってる。なんかほのぼの。 奥の席に座り、メニューを見る。 そこにある鏡の味があってかっこいい。 え?中華そば480円?安っ!!! セットはないみたい。。ワンタンと中華丼とか天津飯? もしくはあげそばと。。。って思ったが量が食べきれるか不安。 ということで初めてだし中華そばと餃子を注文。 10個か食べれないかも。。と 「これって半分とかできますか?」 「いけますよ」っとならハーフで。 中華そば 澄んだスープは優しい鶏ガラ 奥の方にコクのあるお醤油ベースのかえし あれ?何か科学的な匂いが気になる、、 え?なんだろう?と探してみると 蓮華を漂白してるのかなぁ? プールのあの匂い。漂白剤の匂いがする 優しいスープだからこそこの香りが目立つのか、、 と蓮華をお皿に置き、十分にスープを味わう 淡白な麺は私の好きなタイプ そう!これこれ!中華そばはこうあって欲しい 細ヒラ麺で喉越しよし、あっさりとしていてスープと合う! もやしとネギもいいアクセントって結構、麺の量多め! 焼豚がまた味がしゅんでて美味しいのよ しっかりとした味付けに塩味、 そこから噛めば噛むほど甘味が増す 餃子 注文してから大将が包んで焼いてくれます 半透明の皮からは中のあんの緑がこんにちは 下面は程よい黄金色 もっちり皮にニラ強めで キャベツのシャキシャキがたまらない 赤味噌強めでほんのり酸味が爽やか これをたっぷりつけて くぅ。ビールが飲みたくなる お会計は720円となると餃子240円? めっちゃ激安!今度は仕事中ではなく ビールが飲める日に友達とふらっと来たいものだ♡ ご馳走様でした☆ 【明華園】 📍〒654-0011 兵庫県神戸市須磨区前池町2丁目6-5 ☎️:??? 営業時間: ??? 💤:??? アクセス👣 神戸市営地下鉄西神線 / 板宿駅 徒歩3分(200m) 山陽電鉄本線 / 東須磨駅 徒歩13分(990m) JR山陽本線(神戸線)(神戸~姫路) / 鷹取駅 徒歩14分
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