うな正

熱海の商店街から少しだけそれた2階にある知る人ぞ知る名店です。 コロナ禍のあとからはご主人のワンオペとなり、人数を制限しているので、中々食べれないこともあります。 今回は運良く、ギリギリの入店。 ただ、並と上しか取れないとのことで、２種類注文しました。 ふわっとしたうなぎは、脂がのっていて美味しかったです。 特に、薄味のタレはうなぎの味がしっかり伝わり、ご飯との相性も最高でした。 気さくで話好きのご主人の対応もよく、ゆっくりと頂くことが出来ました。