うっふぷりん 茨木本店

大阪にあるプリンの専門店、２週間くらいの間隔で入れ替わりに全国各地のスイーツ店が出店しているアスナル金山のラブスイーツ、ココに出店していたときに購入してみました。 コチラで販売していたプリンは定番の元祖うっふぷりんをはじめ、チョコ、抹茶、ピスタチオといったフレーバー、さらにはティラミスとプリンが合体したティラプリなどがありました。 その中から元祖うっふぷりんとティラプリの２点を購入、元祖うっふぷりんはテイクアウト仕様ということで表面にぷるぷるのゼリー状になったカラメルソースが蓋の役割をしているのが特徴的ですね。通常のプリンの４倍の卵黄を使用しているということでしっかり濃厚な味わいが感じられます。 一方のティラプリは濃厚ティラミスと濃厚プリンが奇跡のコラボということ、表面はココアパウダーが覆っていて中は断面からも分るようにクリームとスポンジが格子状に詰まっています。しっとりなめらかな食感とともにエスプレッソの深みのあるコクなどが楽しめてなかなか美味しかったです。 #プリン#スイーツ#美味しい#グルメ#大阪グルメ#大阪