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「長瀞古沢園」では、食材セットプランを利用して手ぶらでバーベキューが楽しめます。地元・長瀞で採れた新鮮な野菜を使用した料理は、自然の中で味わうことができる特別な体験です。大自然に囲まれたロケーションは、心を癒すひとときを提供します。土日や夏休みなどの繁忙期には予約が殺到するため、早めの予約をおすすめします。約20分の徒歩アクセスや、車での約25分の移動で訪れられる便利な立地も魅力的です。
MakiMatsumura
うどん打ち体験+うどんを茹でて食べるプランを予約して伺いました。事前にホームページから希望日と時間をご連絡しますが、基本的にうどん打ちは11時~と12時~になるようです。 広い座敷にうどん打ちのセットが用意してあり、板、伸ばし棒、生地、持ち帰り用のパックが揃っていました。生地も前日にこねて寝かせてくれているそうで、体験では最後の足踏みと生地を伸ばして切るという、おいしいところだけできるように用意してくださっています。 何度も腰の強い生地を足踏みをして、棒で伸ばしてとしていると暑くなってきます。会場は空調が効いているので、薄手の格好のほうが良さそうです。 カットまで済むと隣の建物に移動します。既に、お湯がグラグラと湧いたお鍋と薬味セットがテーブルに用意されていました。パックの半分を入れて10分ほど湯がくと、釜揚げうどんが茹で上がりました!途中で天ぷらを追加で注文して、2回目の半量をいれるとお腹いっぱいになってきます。最後の半量を食べたらお腹がパンパンになりました。半分は持って変えるのが良さそうです。
350席
有
有
50台駐車できます
ディナー 、個室 、穴場 、夏 、個室ディナー 、日曜営業あり 、座敷がある 、日本酒がある 、ワインがある 、焼酎がある 、カクテルがある 、野菜料理にこだわる 、喫煙可 、貸切可
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