山久ラーメン

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    青木 孝文

    埼玉県さいたま市見沼区の山久ラーメンを訪れました。 最寄りは東武アーバンパークライン七里駅南口で大谷商店街にあります。 2024年5月にオープンしたばかりのラーメン屋さんです。 チャーシューメンを食しました。 具材はチャーシュー、メンマ、ワカメ、ナルト、ネギ、海苔などです。 麺はちぢれのある中華麺です。 表面が滑らかでツルツルシコシコと食感が良いです。 スープはあっさりとした醤油味です。 香りが良く滋味ある味わいです。 チャーシューは柔らかく噛み締めるほどに旨味と味わいがあり、少し塩気を感じます。 脂身は少なめですがトロトロとして旨味があります。 メンマはコリコリとしてピリッとした辛味があります。 わかめのコリコリとした食感も良く、ネギの清涼感や海苔の磯の風味も良いです。 リーズナブルで旨かったです。 ◯チャーシューメン 税込950円 【山久ラーメン】 埼玉県さいたま市見沼区大字新堤5-20

    投稿画像

基本情報

山久ラーメン

ラーメン

埼玉県さいたま市見沼区大字新堤7-17

不明の為情報お待ちしております

支払い方法

カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

12席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

個室 、リーズナブル 、禁煙

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