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sakur776
名古屋駅にオープンした、「鮨まえだ」にうかがいました。 いただいたのはランチコース5500円 内容もお味もうコスパも文句なしですが、 この日は提供に時間がかかった感じです。 スタート時間もコースターもうバラバラなのが原因かも。 桜えび蒸寿司 石鯛(にぎり) 鰤(にぎり) 低温調理して繊維をほぐした帆立(にぎり) いくら(小丼) 魚のあらと海老蟹の甲羅しじみのスープ 鰆炙り(にぎり) 本まぐろ中トロ(にぎり) 千葉勝浦産本まぐろ196キロ 蟹あんの茶碗蒸し 北海道産馬糞雲丹(海苔巻き) 本まぐろ赤身漬け 千葉勝浦産196キロ 鰻蒲焼(小丼) 鱒・かんぴょう・玉子の太巻き あおさの味噌汁 ドライフルーツ入り玉 赤酢を使った小ぶりのシャリです。 色々工夫されたコースでした。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
26席
有
全席禁煙
無
春
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