シカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forne（ミートアンドチーズ フォルネ）

土曜のランチで利用しました。平日以外はお得なランチセットがないのでカルボナーラ単品(1500円)を注文。味は普通なので少し割高に感じてしまいます。シカゴピザも食べてみたかったですが、サイズが大きそうなので今回は断念。

中目黒にまたまた人気店が増えたっ！ 【シカゴピザ＆ボルケーノパスタMeat&Cheese Forne】さん！ SNS映え必至なシカゴピザやパスタにドリンク、デザートまでもがいただける創作イタリアン。 今月オープンしたばかりだけど、早くもInstagramでたくさんの投稿が見られるから人気のほどがうかがえる♪ 窓側は大きなガラスで採光◎ 席はテーブル席がカウンターの周りに点在する感じで、ボックスタイプやロールカーテンで区切られるプライベートにも配慮されたつくり。 ランチタイムの訪問で、オーダーしたメニューは、 ・一枚麺のサーロイン肉ボナーラ¥2900 ・ハンバーグナポリタン¥1500 ・リブロースステーキレギュラー¥3000 ・チーズみたいなチーズケーキ¥800 シカゴピザも人気なのは重々承知ながら、胃のキャパを考えてお肉とパスタに厳選！ 一枚麺のサーロイン肉ボナーラはみたことない一枚麺をカットして濃厚なソースや周りにびっしり添えられたサーロインといただくよ！ ハンバーグナポリタンはまさにナポリタンの上に大きなハンバーグがどぉーん！とのったひと皿。 ハンバーグを切って、ミートソースのように食べるのが本来...なのだろうけれど、ナポリタンにも具がたっぷりだったので、ハンバーグの肉肉しさも味わいながらいただいたよ★ そして、今回の1番の驚きはリブローステーキ！ ちょっと、ワンランク上のステーキハウスにありそうな上質のお肉がでてきた∑(๑ºдº๑)!! これはいい意味でサプライズ。 ボリュームも◎、これならデートで来てシェアにも凄くいいはず。 映えドリンクは フルーツソーダ ストロベリー¥850 フルーツソーダ キウイ¥850 がおすすめ！ かなりお腹いっぱいになったところで諦めきれずにチーズケーキを... いや、頼んで正解！ めっちゃ可愛い、まさにチーズの塊！？のよつなフォルムのチーズケーキ！ お味は意外とさっぱりいただけるから、これはマストオーダー！ 他にも溢れるチーズのシカゴピザやボルケーノパスタなど、映えメニュー盛りだくさんだから何度も来たくなる( *´艸`) ご馳走様でした。

東京都目黒区の中目黒駅のMeat&Cheese Forne(フォルネ)がグランドオープンしました。 ボルケーノパスタやシカゴピザが楽しめる創作イタリアンです。 店内は広くお洒落な雰囲気です。 ファジーネーブルで乾杯しました。 オレンジの爽やかな甘味が効いていて桃の華やかな味わいが良く清涼感があります。 お通しは生ハムと削り立てデュカスチーズの盛り合わせです。 チーズがクリーミーで生ハムの塩梅が良く口の中でとろけて旨味が広がります。 ハンバーグナポリタンは、ナポリタンの上に肉厚のハンバーグと黄身がのせられています。 ナポリタンの具材は赤いウインナー、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームなどです。 ハンバーグを崩すと中から肉汁が溢れてきます。 しっとりとして旨味と味わいがたっぷりです。 パスタは太めでもちもちとしていて、ケチャップソースは塩梅が良く爽やかな酸味とともに甘味があります。 赤いウインナーの魚肉の味わいとピーマンや玉ねぎのシャキシャキとした食感も良いです。 一枚麺のサーロイン肉ボナーラは、一枚麺のカルボナーラの周りにサーロインがぎっしりと盛られている一皿です。 一枚麺は持ち上げるとタオルぐらいの大きさがあり、モチモチとした食感で食べ応えがあります。 カルボナーラソースはねっとりとしてクリーミーで濃厚な味わいです。 サーロインは脂がきめ細かく旨味と肉肉しい味わいがたっぷりです。 インスタ映えするだけでなく、パスタがモチモチとしていて大変に美味しかったです。 斬新で随所に創意工夫されている創作イタリアンを堪能させて頂きました。 ○一枚麺のサーロイン肉ボナーラ 税込2900円 ○ハンバーグナポリタン 税込1500円 ○ファジーネーブル 税込600円 【Meat&Cheese Forne】 TEL 03-5708-5622 東京都目黒区上目黒1-20-12 コミヤビル 2F