猟師工房ドライブイン

君津市笹「道の駅きみつふれあいパーク」内に「片倉ダム記念館」と併設した場所にジビエのテーマパーク『猟師工房ドライブイン』が4月29日にグランドオープンしました。 有害鳥獣駆除をメインの事業に展開する株式会社TSJが鳥獣の利活用による道の駅を利用した新しいビジネスモデルを独自に考案。 ジビエの食べ放題や加工食品、工芸品などの販売を通して鳥獣被害対策と流通拡大を進め、若手猟師の育成も目指しているそうです。 もともとあった「狩猟工房ランド」跡地は6月より『命の学校』として生まれかわり今まで行ってきた「命の授業」を継続して行われる予定です。 　 早速ビュッフェを食べに行ってきました。 店内でも販売されているイノシシのフランクソーセージ、ミートローフ、鹿のチョリソーをはじめトマト煮込みやおでん、コロッケ、ハンバーグ、カレー、ピザ　そして鹿野シュラスコなど。 まだまだメニューは考案中とのことで　いろいろなジビエ料理を楽しむことができました。 #狩猟工房ドライブイン 千葉県君津市笹1765-9 0439-27-1337 10:00～18:00 ※ブュッフェは　11:00〜15:00 LO 14:00 　日、祝日は10:00〜 　大人　2728円（1時間） 水曜日定休 #たかちゃんの日常 #狩猟工房 #房総　#千葉県　#君津市　#ドライブイン　#片倉ダム　#房総スカイライン　#ジビエ　#ジビエ料理　#有害鳥獣駆除