手造りそば 打墨庵 加瀬(うっつみあん)
太海浜/天ぷら、そば
手造りそば打墨庵加瀬外房の安房鴨川駅に向かう県道を外れ、金山湖方面に向かう山間の辺鄙な地に立地する。よくもまぁ、こなような山奥でそば処をと率直に思うけど・・・店舗は古民家リノベ風で、薄暗い室内の設えは独自の世界観で理解を超えている笑笑こだわりの、もしくは自作の器で料理が供される。蕎麦切りは中打ちで、香りは薄くもっさりとした歯当たり。盛り汁は返しが濃く強くて、かつ甘過ぎる!嗜好の蕎麦切りではなかったが、平日にも関わら次々に客が来店する“口コミ“通りの人気店のようだ。https://kase-soba.com/2024/07/17_小暑_鷹乃学習(たかすなわちわざをます)
🧡手造りそば打墨庵加瀬🧡⭐️本当は内緒にしておきたい名店‼️⭐️古民家を改装した、お洒落な蕎麦屋さん。何年か前に一度来て感動したので、再来‼️【あらびき太切り蕎麦】【豆腐】【アスパラの天麩羅】⭐️やっぱりあらびきが好き。季節限定のアスパラの天麩羅が美味‼️⭐️お店オススメの豆腐は、大豆の味がしっかりしてて間違いなしの美味しさ。塩で食べるのがGOOD👍***
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板前ライブダイニング MAIWAI(【旧店名】きゅいじーぬ 四季彩)
太海浜/魚介料理・海鮮料理、西洋各国料理(その他)
2024.5.4鴨川館、いつもお世話になってます。まずは夏みかんサワーとビールで、お疲れ様と。伊勢海老のスープ、味噌入りのため濃厚!サザエのガーリックバター炒め、ソースが旨旨!伊勢海老のお造り、やはり鴨川にきたら!鮑のバター焼き、とろける味!鯨の刺身、目がない人が、必ず!仕上げに孫茶漬け出汁が効いていて最後まで美味しくいただきました。一階のお風呂もゆったりしていて。落ち着きます。
@千葉・鴨川鴨川館こちらは、千葉県鴨川市にある鴨川館のレストラン『板前ライブダイニングMAIWAI』です。この日は、【日帰り】お食事と休憩&温泉入浴プラン「松林」7,700円(税込)〜を予約しました。こちらの料理は、季節の前菜・お造り・鉢肴(牛ステーキ)・蒸し物代り(小鮑酒蒸し)・炊合せ(伊勢海老具足煮)・お食事(なめろう茶漬け)・デザート・コーヒーなど、海のすぐそばの鴨川でしか味わえない海鮮が絶品でした!【訪れた場所の詳細】鴨川館『板前ライブダイニングMAIWAI』住所:〒296-0043千葉県鴨川市西町1179アクセス:安房鴨川駅から送迎バスで約7分営業時間:日帰りプランの場合11:30〜13:00で希望の時間を予約定休日:ー
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