カキノミ 錦店

栄のど真ん中にあるビルの７階に２０２３年４月１８日にオープンしたオイスターパー「カキノミ」です、女子大の方にも店舗があってそちらの方がすごく良かったのでコチラにもさっそく平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル１卓の席数、２０時ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。 ⁡ コチラのお店は牡蠣を気軽に楽しんでもらいたいって想いから生牡蠣が１ピース１８０円という破格のお値段、ドリンクはチョットお高い感じですがその分牡蠣に合うお酒が取り揃えられています。 ⁡ この日は絶対的おすすめ！という生牡蠣５ピースと蒸牡蠣６ピースで税込２４００円のカキノミコースを予約、その後にアラカルトで料理をいただくことに。って言っても牡蠣以外にはチーズくらいしかないんですけどね笑 ⁡ 生牡蠣はフレッシュで生臭さとかは皆無、それでいてミルキーな味わいで１８０円のソレとは思えないほどに美味しいです。 ⁡ 一方の蒸し牡蠣、今まで牡蠣は生に限るって思ってましたが蒸しの方もイケますね、いろんな調味料を用意してくれていてそれらを駆使していただきました。個人的には生牡蠣にはケチャップ、蒸し牡蠣にはにんにくごま油がお気に入りでしたね、蒸しの方は貝汁までしっかり堪能させていただき大満足です。 ⁡ 追加で生牡蠣のトマト煮も注文、コレも「生牡蠣」と書いてあるだけあって生牡蠣で食べられるものを調理してくれます、とろ〜りチーズとトマトソースは牡蠣との相性もバッチリ、最後のシメには再度生牡蠣を３ピース追加注文してたっぷりと牡蠣を堪能させていただきました。 ⁡ 牡蠣の値段は高騰しているということで、今の在庫が無くなれば値上げするかもみたいですが、それでも３００円は切りたいというコトで頼もしいですね、サイズも少し大きくなるとのことなので実質的には今とそれほど変わらないくらいかもですね、とにかく美味しい牡蠣をリーズナブルにいただける素晴らしいお店だと思います、ごちそうさまでした。 ⁡ #カキノミ #居酒屋 #ディナー #お酒 #美味しい #食べログ #グルメ #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋グルメ鉄道王 #名古屋居酒屋 #名古屋ディナー #あいなご #ナゴレコ #鉄道王 #オイスターバー #牡蠣 #生牡蠣 #クラフトビール #ワイン #ビール #栄 #栄ディナー #栄グルメ #栄オイスターバー