hills（ヒルズ【旧店名】MODERN CHINESE HILL'S LOUNGE）

栄にあるヒルトンラウンジで、中華料理をメインに楽しんできました ヒルトンラウンジは、高級感あふれる洗練された空間が特徴 モダンなインテリアと落ち着いた照明が、ゆったりとした時間を演出しているね ラウンジならではの静かな雰囲気で、特別な時間を過ごすのにぴったりの場所 美しくカットされた北京ダックがプレートに並び、食欲をそそる 皮はパリパリで、ジューシーな肉が見え隠れしてる！ 一口食べると、パリッとした皮の食感と、ジューシーな肉の旨味が絶妙にマッチしてる！ 甘辛いソースと一緒にいただくと、さらに美味しさが引き立ちました！ 蒸籠（せいろ）に並んだ小籠包は、薄い皮の中にたっぷりとスープが詰まっているのが分かるね 蒸気が立ち上り、食欲をかき立てるー！ 一口かじると、熱々のスープが口の中に広がり、肉の旨味がたまらん 皮はもちもちとしてて、スープと肉のバランスが絶妙 鮮やかな赤い色が印象的な麻婆豆腐は、見るからにスパイシーで美味しそう！ 豆腐が滑らかで、ピリッとした辛さがクセになる一品 旨味がしっかりと感じられ、ご飯との相性も抜群 大ぶりのエビがたっぷりとチリソースに絡んでおり、鮮やかな赤い色が目を引くエビチリ エビはプリプリとした食感で、チリソースの辛さと甘さが絶妙に調和してたよ！ 辛さの中にも深いコクがあり、ついもう一口と手が伸びてとまらない！ ラウンジならではの豊富なドリンクメニューも楽しめるよ！ 上質な中国茶やカクテル、ワインなどが揃っていて料理とのペアリングを楽しむことができた 中華料理をメインに楽しめる洗練された場所で、二次会にも使いやすいところでした！ 北京ダックや小籠包、麻婆豆腐、エビチリなど、どれも一級品の味わいで、特別な時間を過ごすのに最適 ラグジュアリーな雰囲気の中で、美味しい中華料理とともに素敵なひとときを過ごしてみてね♪