ソラチ商店

金山駅から歩いて数分の場所にある「金山小町」、その中に２０２３年３月１８日にオープンした居酒屋です、さっそく週末の午後に利用してみました。店内はコの字カウンター１８席のみの席数、１５時の開店間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。 コチラのお店は博多串焼きや肉刺し、もつ煮込み、ラーメンなどの「博多名物」を屋台の雰囲気で楽しめるお店ということで、メニューはそれらの九州料理を中心とした魅力的なラインナップです。 その中からもつ煮込みに鮮魚のなめろう、串焼きからねぎまと豚バラを注文、もつ煮込みはしっかり煮込まれて柔らかく味も染み染みのもつで美味しい、こんにゃくの食感も実にイイですね、コレは必食です。 串焼きからはねぎま串と豚バラ串を注文、ねぎまは鶏肉、ふっくら柔らかなお肉で美味しい、一方の豚バラも間にネギが入っていますがネギは大好きなので問題なし、ほどよく入ったジューシーで甘い脂身が最高ですね。 追加でアジフライも注文、カリッとした衣にふっくらふわふわの身、タルタルソースもしっかり添えられていて安定安心の味でしたね。 平日は１６時から、土日祝日は１５時からと使い勝手もイイし、とんこつスープの炊き餃子とか牛タタキとかほかにも気になる料理もあったのでまた近いうちにお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。 #居酒屋#ディナー#お酒#美味しい#グルメ #愛知県#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋#ハイボール#串焼き#煮込み#肉#フライ