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銀座 鮨 佑

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あんよ

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お昼から銀座でお鮨( *´艸`) 夜の高級店も、ランチなら手が届くっ！ お店は明るく清潔感のある白木のカウンターは横並び8席。 まずはグラスのシャンパンで乾杯♡ ランチだけど素敵なお店だし1杯だけ。、 カニの茶碗蒸し ひらめ～ねっとりならひらめ かんぱち～淡白な身は醤油で 春小鯛～すだちでさっぱり、鯛の甘みが口に広がる 鮪～赤身の醤油漬 中トロ～脂がのった中トロは口の中でとけていく アオリイカ～身がねっとりのアオリイカはすだち&塩でさっぱりと 車海老～蒸した車海老は身がほぐれるほどにやわらかい 鯵～脂がのった鯵は葱醤油とよく合う。 赤貝～身が大きーい！！ 鰹～生姜醤油で 馬糞雲丹～軍艦にたっぷりの馬糞雲丹はとろける味わい！海苔もパリパリで美味しい 穴子～ホクホクの穴子はタレで 巻物～鉄火巻、牛蒡のお新香を添えて 最後はデザートのようなたまごやき 綺麗な握りはネタとシャリとのバランスや酢飯の加減も良いし、テンポ良い提供なのでランチの限られた時間でも楽しむことが出来る♡ 美味しかった♡ご馳走様でした。

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基本情報

銀座 鮨 佑

懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理

東京都中央区銀座3-14-17 コビキス銀座 B1F

03-6264-0165

アクセス

日比谷/浅草線 東銀座駅 徒歩3分 銀座/丸ノ内/日比谷線 銀座駅 徒歩5分

営業時間

【ランチ】 1部：11時半～12時半 2部：12時45分～13時45分 ※12時半でご予約された場合は12時45分にご来店ください。 【ディナー 】 1部：17時～19時半 2部：20時～22時半 ご予約は電話対応で承らせて頂きます。 ※2024/5/1～下記営業時間となります。 【ディナー】 1部：18時～20時 2部：20時半～22時半

定休日

土・日・祝

予算

ランチ/8,000円~

ディナー/30,000円~

支払い方法

カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （d払い）

空間・設備

座席数

8席

個室

有

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、高級 、ひとり 、高級ランチ 、ひとりランチ 、春 、カウンター席がある 、日本酒がある 、ワインがある 、禁煙 、貸切可

公式サイト
https://suyu.jp/
公式SNS
Instagram

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