PLATINUM MEAT&FISH あぶりや OMOTENASHI（【旧店名】宮崎肉問屋 焼肉 宮べこ）

新橋駅の象徴でもあるSL広場。 そこからすぐの少し裏通りの細い路地裏ビルの2階にお店を構える「宮べこ」さん。 宮崎県有田牧畜より、産地直送フレッシュな宮崎牛を堪能できるんです。 こじんまりとした店舗ではあるが、白木のテーブルが目にも眩しくとっても綺麗な店内。 個室はないが、どの席に座ってもゆっくりゆったりと出来ます。 メニューを眺めてみると、どのお肉も魅力的で美味しそう！ しかも相当にコスパが良い！ そこに関しては、やはり肉問屋だからこそのコストパフォーマンスだなと！ 基本的に卓上には「岩塩」&「黒胡椒」がセット。 オーダーを入れると持って来てくれる、「甘ダレ」「山椒醤油」「わさび」の3点セットがお肉のお供となります。 特に「山椒醤油」は超うまい！ どのお肉にも合うし、気付けばほとんどこのソースを付けて食べてましたw ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 (☆印→特にオススメ！) ▪️ミスジ　3秒焼き(☆)　　¥580- ▷▷▷名前の通り3秒の火入れで充分！ 生卵をくぐらせて食べると、甘みがましてウマウマ^ ^ ▪️上タン　　¥600- ▪️大判ハラミ(☆)　　¥1,580- ▷▷▷肉厚のハラミは焼いた後に、ハサミでカットしていただきます。 肉の表面にはダイヤモンドカットが施され、赤身のハラミが最高の美味しさへと昇華します。 ▪️特上厳選3種(☆)　　　　　¥1,000- ▷▷▷ カルビ、ランプ、ロース3種共に「上」のお肉たち。 しっかりとサシの入ったお肉は見た目だけで美味いの確定！ ▪️宮崎牛　炙り肉寿司(☆)　　¥780- ▷▷▷薄くスライスした宮崎牛の上にはカボスの酸味と、塩昆布の塩味が加わりこれまた美味い。 小ぶりのシャリがお肉を邪魔せず、調和がとれてます。 ▪️ナムルの盛り合わせ　　¥1,080- ▪️ホルモンMIX/150g(☆) ¥1,080- ▷▷▷辛味噌を纏わせたホルモンは全くもって臭みゼロ！ ホルモンの柔らかさと、コリコリ食感を一皿で楽しめる贅沢MIX。 今日は大体のお店オススメのメニューを食べれたかなと。 やっぱり新鮮なお肉の提供は問屋の成せる技。 お財布にも優しく上質なお肉を食べれる「宮べこ」さんは、世のサラリーマン達の強い味方になる事間違いなしのお店です！ #食べログ#aumoグルメ#焼肉#新橋グルメ#焼肉屋宮べこ