焼肉 絆 栄店

栄の繁華街、住吉地区にあるビルの２階に２０２２年１１月１日にオープンした焼肉店、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル６卓程度の席数、２０時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。 メニューは名物というレモンタンをはじめ、カルビにハラミ、ロース、牛ホルモン、レバー、ハツ、とんちゃん、かしわなど定番のお肉をはじめ、ラムチャックロール、３秒バズーカ、極厚スペイン栗豚など希少な部位や珍しいお肉、それに厚切りサーロインステーキといった超高級な部位なんかもあり、値段は厚切りサーロインの１５０００円は除いて、５００円ほどから２５８０円くらいといった価格帯です。 その中からいただいたのは名物レモンタンに上カルビなど。名物レモンタンは豚タンと牛タンがありましたがもちろん牛タンで。タン元の上質な部分を使用しているということで厚みこそほどほどですが焼いても縮むことなく食べ応えはそれなりにあります。牛タンとレモン、それにネギは言うまでもなく相性バッチリ、なかなかイケますね。 上カルビはサービスでチョット多めにしてくれました、ありがとうございます♪すごく柔らかなお肉でしっかりとジューシーな甘い脂が存分に感じられるワタクシ好みのカルビで美味しかったです。 雑居ビルの２階というチョット入りづらい場所ではありますが、入ってみればカウンターもあって一人でも気軽に利用できるイイお店だと思います、ごちそうさまでした。 #焼肉#カルビ#牛タン#肉#ハイボール#ディナー#美味しい#グルメ#愛知県#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋