アン ファス（EN FACE）

ガッツリ❗️ボリューム♪ 且つ(๑>؂<๑)んまい♪ビストロ❤️ ミシュランビブグルマンの予約困難店、量も質も、大満足なディナー❤️ 人気がありすぎて 予約困難店。 １回は行ってみたかったミシュランビブグルマン獲得の有名店。 シェフ１人で最大１０人の 対応をするため、 １回転しかせず、 提供まで時間もかかる。 のんびりワインを飲みながら、 のんびり食べて、 提供時間までそのご馳走。 時間も楽しむような感じ。 とにかく、ポーションがかなりな量😂 しっかり食べられる人向きなビストロ。 少食さんは、やめといた方がいーかと。 今回はコースで常連さんが 予約してくれていました。 店内はカウンターとテーブル席。 たまたまか、全員女子🤣な 女子会グループでした 前菜から4つ メインから1つ デザート1つ。 ワインを泡、白、２本空け、 赤はそれぞれ、グラスにて。 ボトルは大体8000円程度が中心価格 お料理と、飲み物合わせて お会計は💴2万円程度でした ・生ハム(1800) ・ズワイガニと根セロリのムースと甲殻類のジュレ(3900) ・特製とうもろこしのクリームスープ(3900) ・ホタテと里芋のクリームグラタン(3900) ・鴨胸肉のロティ(4900) ・メロンのスープ(1500) お値段は参考までの単品価格です。 どれも、１人１人、提供されますが ２人分くらいある量😂 しかし、凄く美味しいので 食べてしまいます。 コース構成?選択メニューにより、 色々食べるかどうか、かかってくる(笑) がっつり、かつ うんまぃ、ビストロ❤️ 大満足ディナー。。。 予約は２ヶ月以上待ちらしい ごちそうさまでした。 また、行きたいなぁ(*^^*) #グルメ #東京グルメ #予約困難店 #ビストロ #ミシュラン #ビブグルマン #有名店 #おすすめ #美味しい #フランス料理 #コスパ #人気

【今年の予約は終了😇💓ミシュラン付きの⭐️3.82ビストロがヤバすぎた】 ╭━𓌉◯𓇋𝕆ℝ𝔻𝔼ℝ━━━━━━━━━━━━╮ ✔︎シャルキトリー盛り合わせ ✔︎たら白子のムニエル ✔︎切り立て生ハム ✔︎牛ほほ肉の赤ワイン煮 ✔︎ボトルワイン・スパークリング ╰━━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━━━╯ ⭐️ 切り立てﾎﾔﾎﾔの#生ハム 🥹 季節のフルーツと味わえるのが贅沢すぎる👏 本日はバスク地方の生ハムに、 甘平というみかんとのマリアージュ🍊 これまでの生ハムってなんだったんだ？ ってくらい、口の中で溶ける🫠 まるでﾌﾜﾌﾜなチーズ食べてる感覚です スパークリングと乾杯して聖なるディナーSTART🍾 ︎⭐️名物！シャルキトリー盛り合わせ 4種、ガッツリ入って1人前😮‍💨💕 ・パテドグランメール ・ブーダンノワール（豚の血を使ったパテ） ・豚肉のリエット ・鶏レバーのムース 人によってはこの段階でお腹いっぱいになるから、 それぞれ単品で頼むのがおすすめ😂 ｺﾞﾛｺﾞﾛした具材が入ってて、食感も楽しめる#シャルキトリー 💨 美味しすぎて、無限に食べられる、、🫣 ⭐️前菜レベルではないけど、たら白子のムニエル 大好きな白子を、ムニエルにしていただいた🤤 白子ってつまむイメージあるけど、 こちらのはフォークとナイフでいただくスタイル🫶🏻 ﾌﾟﾘﾌﾟﾘとﾌﾜﾌﾜの両立が素晴らしく、とにかく濃厚！ ムニエルだからソースもこだわってて、 ソースだけでワインいける🍷 ⭐️メインは牛ほほ肉の赤ワイン煮！ ナイフで切るというより、フォークで割ける🍴☁️ 固体のお肉史上、最高に柔らかい。 そして付け合わせのポテトと食べると最高に美味い😍 ちなみに品数的にはこれで腹パンになるん？って 思う人も多いかもしれないけど、 大食いの私でさえしっかり大満足💓 もしも食べきれなかったら、持って帰ることもできるので 店主に相談してみてね！（できればその場で食べてほしいけど🥺） ワイン3杯くらい飲んでトータル¥12,500！ 2023年の予約はもう取れないけど、 メールもしくは電話（1人で切り盛りしてるので、あまり出られないかも）で10月から対応するかも？？ #スローフード なので、18:00開始でも24:00までかかることもあるみたい！ 時間に余裕を持って行っ