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鉄道王
2022/07/04
矢場町の交差点近くにお昼だけの間借り営業というカタチで2022年4月にオープンしたレア牛丼のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター7席とソファ席4卓の席数、11時15分ころに入りましたが1番のりでした。 メニューは大きく一日10食限定の愛知鳳来牛レア牛丼と愛知みかわビーフレア牛丼の2種類、通常でいうところの並、大盛り、特盛、それぞれ3種類のボリュームがあり鳳来牛の方が税込み2200円から3100円、愛知みかわビーフの方は1600円から2500円といった価格帯です。 その中からいただいたのは愛知鳳来牛レア牛丼、量は普通に並盛りの真骨頂でお願いしました。登場したのは見事に赤みがかったレアなお肉、頂上に卵を落としてビジュアル的にも100点満点ですね。味の方も口の中でとろけるような柔らかなお肉でしっかりしたお肉の甘みが感じられます。丼つゆの味もお肉の繊細な甘みを損なうことなくなかなかに絶妙、濃厚な名古屋コーチンの卵もたまりません。テーブルに備え付けのトッピングは紅しょうがや海苔などのほかにじゃこなんかもありましたがこのじゃこもほどよく塩気が加わってなかなか相性イイですね。それに何気に赤だしもすごく美味しくて全体的に大満足の内容でした。 レア好きなワタクシにとって、ココのレア牛丼は好みにどストライクでしたね、今度は愛知みかわビーフのレア牛丼も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。 #ランチ#丼#牛丼#ご飯#肉#美味しい#グルメ#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋
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矢場町の交差点近くにお昼だけの間借り営業というカタチで2022年4月にオープンしたレア牛丼のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター7席とソファ席4卓の席数、11時15分ころに入りましたが1番のりでした。 メニューは大きく一日10食限定の愛知鳳来牛レア牛丼と愛知みかわビーフレア牛丼の2種類、通常でいうところの並、大盛り、特盛、それぞれ3種類のボリュームがあり鳳来牛の方が税込み2200円から3100円、愛知みかわビーフの方は1600円から2500円といった価格帯です。 その中からいただいたのは愛知鳳来牛レア牛丼、量は普通に並盛りの真骨頂でお願いしました。登場したのは見事に赤みがかったレアなお肉、頂上に卵を落としてビジュアル的にも100点満点ですね。味の方も口の中でとろけるような柔らかなお肉でしっかりしたお肉の甘みが感じられます。丼つゆの味もお肉の繊細な甘みを損なうことなくなかなかに絶妙、濃厚な名古屋コーチンの卵もたまりません。テーブルに備え付けのトッピングは紅しょうがや海苔などのほかにじゃこなんかもありましたがこのじゃこもほどよく塩気が加わってなかなか相性イイですね。それに何気に赤だしもすごく美味しくて全体的に大満足の内容でした。 レア好きなワタクシにとって、ココのレア牛丼は好みにどストライクでしたね、今度は愛知みかわビーフのレア牛丼も試してみたいと思います、ごちそうさまでした。 #ランチ#丼#牛丼#ご飯#肉#美味しい#グルメ#愛知グルメ#愛知#名古屋グルメ#名古屋