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・ 鴨と上州地鶏 中華そば 獅 小田急・京王永山駅徒歩30秒から1分のところに、「鴨と上州地鶏 中華そば 獅」さんが2022年3月28日にオープン。 永山駅では食べログランキング1位を誇るラーメン屋さん。 店内は清潔感がありカウンター、テーブル席があります。 ・中華そば 味玉 鴨と上州地鶏ベースの醤油ラーメンです。 国産全粒粉をブレンド使用した細麺の麺に、チャーシュー、水菜、穂先メンマ、アーリーレッドがトッピングされており上品で華やか。 出汁は鴨と上州地鶏を温度管理を行いながら、9時間以上出汁をとっているそうで、透明感のあるスープの色、個性ある香り、凝縮された旨味は丁寧さが伝わります。 ヒマラヤ岩塩とブラックペッパーミルが卓上調味料として置いてあり、味変では香りも楽しめましたよ。 他にも金目鯛塩そば、伊勢海老中華そば、つけめん、丼ものもありセットで頼んだりと何度来ても飽きのこないメニュー選びになりそうで、近所にあったら嬉しいラーメン屋さんでした。 ご馳走さまでした！ #永山#京王永山#小田急永山#多摩市永山#多摩市グルメ #永山グルメ#ラーメン#穂先メンマ #鶏出汁#中華そば#美味しいラーメン屋さん #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺活#ラーメン部 #ラーメン#チャーシュー#rarmen#noodle#🍜#🍜🍜🍜 #🍜🍥
空間・設備
- 個室
無
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
- 駐車場
有
特徴・関連情報
- 利用シーン
禁煙
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