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ddr3rdmix
2022/08/29
諸般の事情により新規開拓その2 宿の近くにできていた麺や小とり 東梅田で小とりそば肉増しに 炙り肉玉丼。 じっくり煮込んだ系の ちょっとどっしりスープに ゆず、削り節、ネギで ダイレクトな味わいだけど ジェントルで優しいスープは 全部飲める。 麺も硬めで食感も心地よい感じ。 肉増しするとビジュアルがすごい！ 写真撮り忘れたけど八角+花椒のラー油は とってもいい香りで華やかだった！ うずら追加すればよかった！ 次回はうずらMAXにしようっと！ #大阪府 #大阪市 #北区 #兎我野町 #麺や小とり東梅田 #小とりそば #肉増し #炙り肉玉丼 #ラーメン
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