ナデシコ餃子楼

ＪＲ草津駅東口から歩いて２分ほどの場所にある餃子居酒屋「ナデシコ餃子楼」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター３席とテーブル８卓程度の席数、２２時過ぎくらいに入りましたが８割程度の客入りと多くのお客さんで賑わっていました。 ⁡ メニューは看板メニューの焼き餃子、水餃子を、はじめ、鶏の唐揚げや自家製春巻きなどの揚げ物、超濃厚エビマヨに痺カラ麻婆豆腐などの一品もの、自家製チャーシューに中国ソーセージ、棒棒鶏などのおつまみに鶏ラーメンわジャージャー麺、ルーロー飯などのご飯ものなど種類はそれほど多くないですが魅力的なラインナップです。 ⁡ その中からいただいたのは焼き餃子と水餃子の海老など。餃子は注文を受けてから作ってくれるので提供までに時間がかかります。焼き餃子はもっちりした皮の中にはジューシーな餡、しっかり入ったニラの風味にはじめとする野菜のシャキシャキ感もイイですね。餃子は薄皮パリパリ系が好みではありますが、パリッとした食感の大きな羽根が付いているので全然問題なし、調味料もひととおり備え付けがありますが、餃子自体にしっかり味が付いているのでそのままでも全然イケますね。 ⁡ 一方の海老の水餃子はつるんとした口当たりにもちもちした食感の皮に閉じ込められたスープ感が強い餡、海老もしっかり入っていてぷりっとした食感と甘みがたまりませんね、コチラも美味しかったです。 ⁡ #ナデシコ餃子楼 #居酒屋 #中華 #中華料理 #餃子 #美味しい #食べログ #グルメ #滋賀 #滋賀グルメ #鉄道王 #滋賀グルメ鉄道王 #滋賀居酒屋 #草津 #草津居酒屋 #草津グルメ #滋賀ディナー #草津ディナー #焼き餃子 #水餃子 #お酒 #レモンサワー #海老 #肉 #ザーサイ #おつまみ #ちょい飲み