福和蔵

多気町にオープンした日本最大級の商業リゾート施設「VISON」、そこの和ヴィソンエリアに入っている日本酒のお店、あずきバーや肉まんあんまんで有名「井村屋」が手がける新しい銘柄の日本酒ということみたいですね、平日の夜に利用してみました。 コチラでは日本酒の飲み比べとかができるということだったのでホントはそれがお目当てだったのですが、１７時３０分がラストオーダーということで１０分くらい間に合いませんでした、残念。手ぶらで帰るのもなんだったので一本日本酒を購入していくことに。 購入したのはおすすめという生酒の中から純米吟醸、仕込み水も酒米も地元三重県のものを使用し、ココVISONで造っているということ、フルーティーな香りとさわやかな味わいの飲みやすいお酒ですね、ワタクシ的には好みの味で美味しくいただけました。 今度はもう少し早い時間に来て作りたての生酒をその場で味わってみたいと思います。 #日本酒#お酒#美味しい#グルメ#三重グルメ#三重