シャングリラズシークレット 銀座店
新橋/しゃぶしゃぶ、中国鍋・火鍋、薬膳、中華料理
優雅なヘルシーランチ♥珍しいきのこ鍋はランチからコースで気軽にいただける夜はヘビーな食事が、しかも遅い時間に待ち受けている日、軽く食事をしようとしかも食べログポイントが結構貯まってて期限を迎えなくなってたからポイント消化のためポイントが使えるお店そして即時予約が可能なお店付近で食べログ検索すると、こちらがヒットしすぐに予約場所はコリドー街新橋寄りの端の交差点の飲食店ビルの8階中には女子会多くの方々で8割方埋まっていましたカウンター4席テーブル6つとそこまで広くない店内カウンターからはJRが見下ろせます◆珠玉-SHUGYOKU-前菜自家製ごま豆腐、きのこポン酢ジュレ鍋のタレ2種・ごまをだれ自家製海老とナッツ入りスパイスが入ってる感じで、好きな味でした。・薬膳しょうゆのタレまずは、スープ予想とはちょっと違う味わい私が以前行った六本木の店舗のスープはもっと黒烏龍茶っぽい味わいがあったような記憶がまぁでもまだこれからきのこの種類は4種黄色い、タモギ茸霜降りヒラタケかきのき茸白舞茸全て効能など説明してくれます鶏肉はしゃぶしゃぶ用に薄い肉が3枚きのこの下には、豆苗の葉がたくさん入っていてびっくりしました(笑)きのこや鶏肉や野菜を入れていくたびにスープはどんどん美味しくなっていきます。スープは、どんどん足してくれますがせっかく煮詰まったスープそのままで良かったのにっていう場面もありました(^-^;最後の締め麺は1分ゆでて、仕上げますそこへ味変として鶏油(チーユ)香りを出すために、鶏の油のチー油を持ってきていただけました女子会はやはり、ガヤガヤが大きくなる感じで皆さん楽しそうにお食事されてました人気店ですね終わったと席を立とうとしたらレモンシャーベットと温かいお茶新しいおしぼりまで、、、素晴らしいサービスでしたランチからゆったり優雅にお一人様でしたがヘルシー、罪悪感の全くない、ランチを楽しめました
🍄きのこしゃぶしゃぶ専門店ギルトフリースポットシャングリラズシークレット銀座です。⚫︎珠玉コース3630円(1人1鍋で提供)・前菜・秘伝のブラックスープ(厳選した天然きのこじっくり煮出したスープ)・しゃぶしゃぶ盛り合わせ(きのこ4種、季節野菜、国産鶏むね肉)・自慢のスープを練りこんだ自家製きのこ麺・デザート1人1つのお鍋で好きな感じで食べ進められます。知らないキノコが沢山あって図鑑を見るのも楽しかったです。赤いキノコも食べられるものがあるんですね。スープも美味しく知らないキノコを食べるのもワクワクしました。話もはずむ楽しい時間を過ごせました。女子会におすすめです!※予約時間より2時間制です。📍シャングリラズシークレット銀座住所東京都中央区銀座8-3-1GINZATOKIDEN8F電話03-6264-5595営業時間ランチ12:00~15:00ディナー17:00~23:00
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餃子ニュー伏見
伏見/中華料理、餃子、居酒屋
伏見にある「餃子ニュー伏見」、久しぶりに平日の夜に再訪です、18時30分ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。この日いただいたのは看板メニューの餃子をはじめ、海老餃子に水餃子、それに自家製チャーシューによだれ鶏などなどいろんな料理をいただきました。餃子はオーダーを受けてから皮を伸ばして包んでくれるというのがコチラのお店のこだわりであり特徴、そうして焼き上げられた餃子は皮はパリッパリで中にはしっかり肉汁が詰まっていてすごくジューシー、相変わらず美味しいです。それに海老餃子は海老がまるっと入って尻尾がちょこんと飛び出しているビジュアルがイイですね、味の方もぷりっとした食感と甘みが感じられる海老の存在感がしっかりで美味しかったです、ごちそうさまでした。
床屋の予約までちょっとだけ時間があったので、餃子ニュー伏見にて、ちょい飲みです。金曜日の午後6時前、驚く事に満席です。お一人様につき、ちょっとだけの条件でカウンターに着席。生ビール(多分黒ラベル)2杯1056円中国ソーセージ528円野菜餃子小429円肉餃子小429円お通し(ザーサイ)275円合計税込み2717円中国ソーセージは、美味しいけどボリュームがありません。餃子は、羽根付きでもちもちしていて美味しいです。羽根付き焼き小籠包のイメージです。こちら人気店のようですので、予約は必須です。ごちそうさまでした。
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