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中華そば モリス
呉/中華麺(その他)、ラーメン、中華料理
呉市名物モリスの中華そば😊吉浦のラーメンショップでネギミソラーメンを食べようと31号線走り着いたらなんと臨時休業だと!😭仕方なく少し走って久しぶりのモリスへ!少し店前で待たされましたが美味しくいただく事が出来ました。向かいの珍来軒へもと考えてましたが帰りに佐々木の巻き寿司を買う事にしました。
昼しか開いてないお店モリス。中華そばを注文。細麺固茹で透き通った塩味スープ。味変にトウガラシの入った酢がテーブルに置いてあった。それを入れると塩味がさっぱりスープに変身。美味しかった。移動して煉瓦倉庫跡をショップにしてある所には男たちの大和のセットが置いてあった。海上自衛隊の船ごとのTシャツなども販売されてた。手旗信号の表を初めてみた。
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尾道ラーメン 東珍康 広島店
十日市町/中華料理、ラーメン、つけ麺
広島県広島市の十日市に尾道ラーメン東珍康が出来ました。電車通り沿いなので気になってましたが、やっと今日初入店。駐車場はなく近くのコインパーキングに停めました。店内は15人くらいでいっぱいになるくらい。入店したら入口近くの自動販売機で尾道ラーメンと餃子を注文!大きな背脂が入った王道の尾道ラーメン。チャーシュー大きい。塩味が私には濃いめですが美味しかった。餃子のタレもオリジナルな味でした。
中区十日市にオープンした尾道ラーメンの東珍康さん😊昨日15時頃に来たらスープ完売の為閉店😆と言う訳で本日昼過ぎにお店に到着!最後尾で7人待ちでしたが回転早く10分待ったかなぁ〜ラーメン700円チャーシューメン950円あと、ワンタンメンやとんかつラーメンとかあったかなぁ〜麺の大盛りは無くて替玉で対応でした😁先日尾道へ寄ってまるぼしさんへと行きましたが先日の小火の影響で6月に再開みたいで食べれなかった😆気になっていた東珍康さんが十日市にオープンと聞き初の東珍康ラーメンをいただきました。背脂好きなんですが、ちょい少なめだったかなぁ〜汗かく夏場にはいい味ですね😊出汁も香りも良かったなぁ〜麺はコシのある細麺で焼豚は口の中に入るとサラッとほぐれて美味しかった!スープは自分には塩分少し濃かったかなぁ〜ご馳走様でした🙏
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