名産松阪肉 朝日屋 ジャズドリーム長島
桑名/すき焼き、牛丼、ステーキ
三重県桑名市、ジャズドリーム長島店にある、朝日屋ジャズドリーム長島店さんへ♪松坂牛を堪能したく、松坂牛鉄板焼きと、食べ比べ出来るステーキ膳を堪能。とても柔らかいお肉。ご飯や味噌汁は飲み放題。満腹です。清潔感があるお店で、落ち着いて夜ご飯を堪能出来ました。ご馳走様でした♪
ジャズドリーム長島のサウスエリア2階に入っている松阪肉で有名な「朝日屋」の肉料理店です、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター6席とテーブルとボックス席合わせて10卓チョットの席数、11時の開店間もないタイミングで入ったのでほかにお客さんは1組でした。メニューは松阪牛のステーキ、すき焼き、焼肉をメインに、松阪牛のローストビーフ丼、ステーキ丼、牛丼といった丼もの、それに松阪牛ハンバーグに松阪牛肉うどんと松阪牛を使ったあらゆる料理が中心、松阪牛なのでお値段はほとんどが3000円オーバーという価格帯、ただランチタイムには1700円の国産牛のステーキ丼や2300円の国産牛ステーキ膳など国産牛を使った比較的リーズナブルなメニューもありました。その中からいただいたのは17時までのランチ限定、税抜き3500円の松阪牛と国産牛の食べ比べ、国産牛と松阪牛サーロイン、松阪牛もも肉の3種類のお肉を目の前のアツアツの鉄板で自分で焼き上げていただきます。国産牛でも柔らかくてお肉の旨みがしっかり感じられて全然美味しいですが松阪牛はさらに香りからしてイイですね、サーロインはさらに柔らかく口にするとジュワッと肉汁が溢れてきます、もも肉の方も赤身らしいお肉の甘みがしっかり楽しめますね、全部それぞれ美味しかったです。やはり朝日屋の松阪肉は間違いないですね、機会があれば今度はすき焼きも試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
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博多 鴨すき 鴨しゃぶ なかもぐろ
中洲/すき焼き、しゃぶしゃぶ、居酒屋
⋘福岡・博多⋙▷鴨すきコース¥3,950〜コース内容〜野菜盛りと自家製もろみ味噌季節の前菜三種盛り合わせ鴨手羽唐揚げ鴨すき〆トリュフTKG本日のデザートなかもぐろの看板メニュー"鴨すき"を含む全6品のコース🦆🔥店内はグループ利用出来るテーブル席とおひとり様やデート利用にぴったりなカウンター席があり、今回はカウンターでお願いしました🙋🏻♀️鍋は各席に設置されており、お料理も1人分ずつ出てくるので自分のペースでいただけます🤤🫶鴨すき以外にも厳選した鴨の各部位をふんだんに使った一品料理や〆のトリュフTKGなど、どのお料理もとっても美味しかった〜🥹🤍6品少ないかな?と思ってたけどお腹いっぱいで大満足💯ごちそうさまでした!【鴨すき鴨しゃぶなかもぐろ】▶︎福岡市博多区博多駅中央街4-23オリエンタルホテル福岡B1F▶︎050-5597-3132▶︎11:30~14:00,17:00~23:00
九州では、なかなか鴨専門店🦆はない。急に、久しぶり友達に会うので探して予約して鴨しゃぶを食べてきました😋本場の京都で食べた、鴨しゃぶ🦆には負けますが美味しかったです☺️スープのお出汁が、凄くたまらなく美味しかったです♪今度は、鴨すきを頂きたいですね🦆ごちそうさまでした🙏
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肉割烹 京
赤坂/割烹・小料理、すき焼き、ステーキ
高級感溢れセレブリティが集う街港区赤坂肉割烹京におじゃましました飲み放題メニューがかなり充実していましてはじめはシャンパーニュからいただきましたまだ明るい夕方からのシャンパーニュは格別です雲丹と馬鈴薯のパンナコッタコンソメのジュレ無花果とフォアグラの最中鮪と鯛のお造り牛テールスープお吸い物仕立て2日以上炊いてあり骨から自然に身離れするほど和牛ランプ肉のタタキ和牛のイチボイクラの手巻き和牛ザブトンのレアカツ山葵とお塩で和牛クラシタのしゃぶしゃぶ和牛の炭火焼まるでパレットの様に添えられたスパイス酢橘、山葵、柚子胡椒、生姜、岩塩タスマニア産粒マスタード、甘醤油土鍋ごはん、牛筋の焚き物、赤出汁、香の物白ゴマのブランマンジェとほうじ茶の氷菓子フルーツの盛り合わせ最初から最後まで美しく贅沢な味わいのコースでしたアルコールはいつも同じではなくその時々におススメのものをご用意していらっしゃるとのことお米も変えるそうで来月は沖縄県の石垣島のお米だと仰ってましたこちらの大将のお話がとても楽しくて長居をしてしまいました是非またおじゃましたいなと思ってます赤坂肉割烹京港区赤坂6-13-11KDXレジデンス赤坂1F
『肉割烹京』@akasaka_kyo〜赤坂駅徒歩5分〜$昼3,000〜4,000円$夜10,000〜20,000円——ポイント——★厳選黒毛和牛とワインの最強ペアリング!!★和モダンで落ち着く店内!★有名人も安心な「隠しVIPルーム」!!——特筆グルメ——『黒毛和牛リブロースのレアカツ山葵とお塩で』本日は良いリブロースが入らなかったとのことでザブトン。サクサクの衣の中に、もっちりとしたレアのザブトン。衣の香ばしさとザブトンの甘味がマッチする。フルボディでエレガンスな赤ワインといただくと非常に美味。『和牛カイノミの炭火焼』ジューシーで甘く柔らかい和牛カイノミ。岩塩や有馬山椒をはじめとする、7種の薬味で楽しめる。タスマニアマスタードでいただくと、赤ワインとより合う。ワインも程よいスパイシーさと果実味のバランスが良い!——食事内容——【ワインペアリング+ワンドリンク付/柳~YANAGI~20,900円】○雲丹と新じゃがと新玉葱の和パンナコッタ、コンソメのジュレ○フォアグラのテリーヌ○本日の鮮魚のお造里2種盛り、妻一式、本山葵、土佐醬油(タコとサーモン)○牛テールと百合根のスープ〜お吸物仕立て〜○和牛ランプ肉のタタキ庄内あさつきと共に○和牛イチボとイクラの手巻き○黒毛和牛リブロースのレアカツ山葵とお塩で○黒毛和牛クラシタのしゃぶしゃぶ○和牛カイノミの炭火焼○本日の厳選米福島県【福、笑い】土鍋ご飯、御飯のお供3種、赤出汁○白ゴマのブランマンジェとほうじ茶の氷菓〈ワイン〉■スピアーシーワードシャルドネ(南アフリカ・辛口)■サイン・ホワイト(南アフリカ・辛口)■バンドールロゼ(フランス・辛口)■シラーズ(オーストラリア・フルボディ)■プピーユ(フランス・フルボディ)■クローズ・エルタミージュドメーヌ・ド・タラベール赤(フランス・フルボディ)@9696tokyo様、ご協力ありがとうございます😊
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