口八町 新栄店(くちはっちょう)
新栄/焼鳥、鳥料理
地下鉄新栄町駅から歩いて3分ほどの場所にある居酒屋「口八町」です、平日の夜に利用してみました。店内は1階がカウンター8席と奥にもテーブルがあるかもです、それに2階がテーブル席になっています、20時ころに入りましたがテーブルはいっぱいでカウンターに案内されました。メニューは名物という手羽揚げやとりぎょうざをはじめ、やきとりや野菜巻き串などの炭火の串焼き各種、それにとりのたたきやとん平焼、ホルモン鉄板焼き、からあげ、チヂミやもつ鍋などの一品料理などがあります。その中からいただいたのは焼き鳥を数種類に炎の手羽揚げ、とりぎょうざなど。焼き鳥はねぎま、こころ、ぼんじりをチョイス、ねぎまはふっくら柔らかなお肉でしっかりしたタレの味もすごく好みの味で美味しいです、二本縛りがなければ最高なんですけどね。そして手羽揚げ、ココの手羽揚げはすごくお気に入りなんですよね、名古屋の有名店に比べるとしっかりした大きさ、表面はカリッカリで中は柔らかくてジューシーなお肉、そして焼き鳥もそうなんですが甘めでしっかりしたタレの味も実にワタクシ好み、お酒がススム味ですごく美味しいです。お酒も2人からですが90分980円の単品飲み放題があるのですごくお値打ちに飲むことができました、おひとりさまだと恩恵は少なめですがそれでもココはお気に入りのお店です、ごちそうさまでした。@tetsudo_o様、ご協力ありがとうございました😊
地下鉄新栄町駅から歩いて3分ほどの場所にある居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内は1階がカウンター8席と奥にもテーブルがあるかもです、それに2階がテーブル席になっています、20時ころに入りましたがテーブルはいっぱいでカウンターに案内されました。メニューは名物という手羽揚げやとりぎょうざをはじめ、やきとりや野菜巻き串などの炭火の串焼き各種、それにとりのたたきやとん平焼、ホルモン鉄板焼き、からあげ、チヂミやもつ鍋などの一品料理などがあります。その中からいただいたのは焼き鳥を数種類に炎の手羽揚げ、とりぎょうざなど。焼き鳥はねぎま、こころ、ぼんじりをチョイス、ねぎまはふっくら柔らかなお肉でしっかりしたタレの味もすごく好みの味で美味しいです、二本縛りがなければ最高なんですけどね。そして手羽揚げ、ココの手羽揚げはすごくお気に入りなんですよね、名古屋の有名店に比べるとしっかりした大きさ、表面はカリッカリで中は柔らかくてジューシーなお肉、そして焼き鳥もそうなんですが甘めでしっかりしたタレの味も実にワタクシ好み、お酒がススム味ですごく美味しいです。お酒も2人からですが90分980円の単品飲み放題があるのですごくお値打ちに飲むことができました、おひとりさまだと恩恵は少なめですがそれでもココはお気に入りのお店です、ごちそうさまでした。
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伝串 新時代 津駅前店
津/串揚げ・串かつ、焼鳥、居酒屋、鳥料理
津駅前にある「新時代」、平日の夜に再訪です、19時ころに入りましたが8割程度の客入りと賑わっていました。この日いただいたのは、伝串はまあ外せないとして、それ以外にお気に入りのカレー串カツ、それに期間限定メニューの上野さんから届いた採れたて鳴門わかめの刺身があったのでそれも注文です。まずは伝串、ココに来たらコレは外せないですよね、ごく稀に油の温度の問題なのか油切れが悪いなんてこともなくはないですがココのはしっかりカリッと揚げられていてすごく美味しい、テーブルに備え付けのスパイスをたっぷりかけてお酒もススみまくりです。そして元祖カレー串カツ、コレも伝串と同じくらい外せない一品、しっかりとカレーが染みた衣はカリッとした食感がしっかり残っていてバランスよく脂の入ったお肉も実にワタクシ好み、添えられている福神漬けも泣かせますね、美味しかったです。
これも津の宿題!(笑)1人で居酒屋に入れました!伝串が食べてみたくて勇気を振り絞り入店して伝串の中ピラミッド(10本)を。安かったので色々頼みすぎてお腹いっぱい!チェーンの居酒屋さんらしく濃い味でウーロン茶がぶ飲みしそうになりました!(笑)https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000209974
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焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店
宗右衛門町/居酒屋、鳥料理
大阪・心斎橋にある[焼鳥ぼんぞ心斎橋店]さん宮崎直送の新鮮な地鶏を備長炭で焼き上げ食べやすいように串に刺さないスタイルで提供してくれる人気のお店です少し照明が落とされた落ち着いた雰囲気のある店内厨房が良く見えるカウンター席やゆったり座れるテーブル席などが用意されていますこの日は予約してお伺い調理風景が良く見えるカウンター席に着席ですハイボールをプハーして喉を潤したら、気になるメニューを注文今回頂いたのはこちら⚪︎『炭火熟成もも焼き』1375円⚪︎『炭火ソレリス炙り』1012円⚪︎『地鶏もも刺身・地鶏ももゆっけ盛合せ』1705円⚪︎『チーズ月見つくね』902円ひとつひとつのお料理が丁寧に盛り付けられて見た目から既に美味しそう😋いざ食べてみると鶏の旨味が濃厚でどれもめちゃくちゃ美味しい😍もも焼きはラードを使って豪快に火炙り🔥🔥🔥すすけ具合とお肉のお味が見事にマッチして最高ですね🥰他にも気になるメニューがいっぱい‼️ボリュームが凄過ぎて焼鳥も食べなかったのでまた焼鳥食べに来たいと思います美味しい鶏肉料理を楽しみたいならオススメ✨是非行ってみて下さいね😊とっても美味しかったですご馳走様でした他の投稿はこちら→@k_kazukun大阪をメインにオススメのグルメ情報を投稿してますお店が気になったら保存しておくと後から見直せて便利✌️投稿を見逃さない為にもフォローしてくれると嬉しいです🥰ーーーーーーーーーーーーーーーーーー焼鳥ぼんぞ心斎橋店📍大阪市中央区東心斎橋2-8-19サザンダイヤビル1F【営業時間】18:00〜2:00不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にSNSや店舗にご確認下さい。【お店のアカウント】@bonzo_shinsaibashiーーーーーーーーーーーーーーーーーー
地下鉄心斎橋駅より徒歩7分。上新庄で大人気の鳥料理専門店の2号店。宮崎県の地頭鶏を炭火で焼き上げ、串に刺さないバラ焼きで味わえます。・炭火熟成もも焼き1375円宮崎県、鹿児島県より直送された地鶏のもも焼き。弾力ある鶏肉から溢れ出すジューシーな肉汁と、炭焼きのスモークした香りが口の中に広がります。・チーズ月見つくね902円鉄板で焼き上げるチーズ月見つくねは、濃厚でコクある甘辛いタレととろ〜りチーズが魅力。また、ふわっと柔らかくコクある鶏つくねは絶品です。・地鶏もも刺身+地鶏ももゆっけ盛合せ1705円柔らかいけけどコシがあり、噛むほどに旨味が口の中に広がる宮崎県の地頭鶏本来の美味しさを楽しめます。肉の旨味が濃く旨味と歯応えもあります。・炭火肝炙り858円ふんわりとして滑らかな食感があり、まろやさがありスッキリとした旨味があります。鶏肉のきめ細かい肉質を楽しめます。・焼鳥ぼんじり480円プリっとした弾力があり、大トロのような脂乗りの良さが魅力。脂の旨味とジューシーさを楽しめます。・肝たれやき594円数量限定メニューとのこと。タレ焼きの肝も美味しさ抜群。食べやすさがある肝です。・鶏白ホルモン594円ヤゲンナンコツの脂身とのこと。コリコリとした食感があり味わいは淡白。あっさりしていて塩焼きが美味しさを引き立てています。・炭火焼き野菜四種盛合せ1100円アスパラ、ズッキーニ、山芋、椎茸の4種。素材本来の旨味を存分に味わえます。炭焼きに限らず野菜がとても美味しいお店です。注文必須の一品。・地鶏釜飯1012円具材の歯応えと地鶏の旨味が生かされた味わい深い釜飯。ごぼうの風味が効いています。どの鶏肉料理も唸る美味しさです。地鶏はもちろんですが、野菜がとても美味しいです。玉ねぎは甘さと程よいシャキッとした食感があり、地鶏の美味しさを引き立てます。木の温もりを感じる落ち着いた店内。隣の席との間隔に配慮がありゆっくり食事が出来ます。親しい仲間や友人、デートでの利用がおすすめです。
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完全個室和食居酒屋 京乃月 新横浜店
新横浜/魚介料理・海鮮料理、鳥料理、居酒屋
新横浜にある完全個室和食居酒屋京乃月新横浜店さんに行ってきました。完全個室で扉も付いているので周囲を気にすることなくゆっくり飲むことができますよ。まずは枝豆とエイヒレ。枝豆はボリュームもあるし、塩加減がちょうど良い。エイヒレは香ばしくてカリカリ食感が楽しめます。博多明太出汁巻き玉子がは卵がフワッとしていて明太子のピリ辛が効いていて卵と合いますね。焼き魚も食べたいところと選んだのがホッケです。身もたっぷり入っているし、脂も乗っていて食べ応えありますね。
記事が気になったら「」で検索🔍完全個室で堪能!素材にこだわる創作料理。本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️新横浜で食べ飲み放題をお探しならココ!会社帰りに同僚と2名で伺いました。🌖完全個室和食居酒屋京乃月新横浜店🌖📞03-6328-0321📞⏰月・火・水・木・土・日16:00-00:00金16:00-05:00⏰😴年中無休😴🏠神奈川県横浜市港北区新横浜2-3-11第2徳永ビル8F🏠🚶新横浜駅北口から徒歩1分🚶駅近のビルで使い勝手最高!新横浜駅からほど近い場所にお店は存在する。店名が書かれた看板が目印だ。ちょっと広めの通路の奥に目的のお店がある。各部屋が個室。実家や離れの様な和室。完全プライベートで食事が可能だ。すごく落ち着くな。2名で18時半に席を予約していたので、入店するといらっしゃいませ!と元気な声が聞こえてくる。スマホQRコードでオーダーから会計まで全て完結オーダーの音が店内に鳴り響く。スタッフの配膳提供が早いっ‼︎※価格は全て税込み価格です💡◉【コロナビール】¥560🍺勢いよく飲もう。コロナを打ち倒せ‼︎南国気分に浸れる軽めのビール。◉【グレープフルーツジュース】¥360🥤お肉メインにいただきたいのでさっぱりとしたグレフルを注文。◉【本格キムチ】🥬シャキシャキで良く漬け込まれているキムチ。旨みと甘みが強いため日本人向けに工夫されていて、丁寧な仕事をされています。◉【馬刺しユッケ】¥780🐎黄身を絡めて、トロリと食べよう♪新鮮な馬肉で体力回復❤️🩹◉【馬刺し二種盛り】¥980🐴ニンニクと生姜でさっぱりといただく。なんだか自然と馬力が上がる逸品だ🔥◉【鶏の唐揚げ】¥580🐔一つ一つが大きい!赤ちゃんの拳はあるね。熱々!中はジューシーで肉汁垂れる唐揚げは必食ですよ🤛◉【和風焼きうどん】¥680🥢ボリュームが多いのもここの売り。鰹節が踊り香りが良い焼きうどん。お腹いっぱいでも自然と完食できる一皿でした。ちょうど良い感じに満腹です、ご馳走様でした🙏都会の喧騒を忘れて、ほっと一息つける場所。"京乃月"おすすめですよ‼︎
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純系名古屋コーチン 酔人(よいびと)
新栄/鳥料理、水炊き、居酒屋
˗ˏˋおもてなしを感じながらいただく👘こだわりの水炊き鍋🍲ˎˊ˗名古屋市中区栄に位置する「純系名古屋コーチン酔人」さん☽𓈒𓏸観光としても特別な日の食事としても、名古屋名物を楽しめるお店です👏🏻🍤今回は、地鶏の純粋な美味しさがつまった水炊きをいただきました🐓名古屋コーチンて意外と食べたことないかも、そんなコーチンを存分に三段階で楽しめる究極鍋なのだ~✊🏻💯第一段階は、つくねと7種の野菜🍗🥬お鍋へ丁寧に具が投入され煮込まれ完成、店員さんのおもてなし心溢れる鍋奉行に感謝₍ᐢˊo̴̶̷̤̫o̴̶̷̤ˋᐢ₎つくねには塩をかけて食べるんだけど、ほろほろで美味しいし塩っけがよすぎぃ…🧂薬味は4種類あるからお野菜も味変して食べられるよ🥕第二段階は、極上骨付きもも肉と2種の野菜🍖骨付き肉の迫力がやばすぎ、食べると地鶏の深い旨味と豊かな風味が際立っていて感動(՞˶o̴̶̷̥᷄ ̫o̴̶̷̥᷅˶՞)そして〆は、卵付き雑炊🍳米とも合う地鶏の繊細な旨味が詰まったスープ、余すことなく堪能できました🍚静かで落ち着いた店内なのもよきꜝꜝꜝみなさんも、酔人で名古屋コーチンをぜひお楽しみくださいませ🥰𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓈒𓏸𑁍𓏸𓈒『純系名古屋コーチン水炊き鍋”極”』1人前5,000円+『純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶスライス』800円【店舗情報】🍽️純系名古屋コーチン酔人@yoibito_jyunkei📍〒460-0004愛知県名古屋市中区新栄町3-8今川ビル2F🚃栄駅12番出口から徒歩約5分🕰️17:30~23:00🗓️定休日…日曜日(日曜日が祝日の場合は翌月曜日)
名古屋で名古屋コーチンが食べたくて探していたら見つけました。こじんまりとしたビルの2階へ。靴を脱いであがり、テーブル席へ。メニューに生のお肉の刺身があったり、手羽先や唐揚げがあったり名古屋コーチンのお鍋がいただけます。少々お高めでしたが、飲みながらおつまみとして食べるにはちょうどよかったです。
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銀座鳥真
銀座/居酒屋、串焼き、鳥料理
「銀座鳥真」さんがお店を構えるのは、新橋駅、有楽町駅の丁度中間あたりで、どちらの駅からのアクセスは良し。店内入るとまず驚かされるのが、そのオールブラックの色使いとシックな内装!高級焼鳥屋さんに来たって感じです!その洗練された大人な空間は、きっと連れて来られた人は絶対に喜ぶ事間違いなし^^この銀座の隠れ家的要素がふんだんの「鳥真」さんは、デート使いが1番向いてそう!雑誌「おとなの週末」に取り上げられたのも頷けますね。席はコの字型のカウンターが13席のみで割とコンパクト。中心に炭火の焼き場があって、香ばしく焼き上がる焼鳥を眺めながら楽しい食事のひと時を過ごす事ができます。炭焼きですが、空気がとってもクリーンなのも良いですね。テーブルにはペパーミントの香りの付いたおしぼり、そして焼鳥フォークも添えてあり、焼鳥は串から外して食べる!って人にも優しく、何とも女性目線で営業されてるなって感心✨料理はおまかせコースの一本。一通り提供が終わると、追加で何か食べるか聞いてくれます。合わせるドリンクのラインナップはビール、日本酒、焼酎、ワインまでと幅広い。特にワインはカリフォルニアに力を入れている様です。大切な人との大切な食事。。。そんな間違えたくないシーンでピッタリのお店で、超おすすめです!![本日のオーダー]※価格は全て税込表記鳥真焼鳥おまかせコース¥10,800-(私的オススメには☆印を付けてます)※焼鳥のお供は卓上にある「山椒」と「黒胡麻七味」◉鬼おろしと自家製漬物◉伊達鶏かしわ☆◉ぼんじりねぎま☆◉シシリアンルージュ◉オクラ☆◉砂肝☆◉むね熟成だきみ◉やげん軟骨☆◉伊達鶏の西京焼き◉銀杏◉万願寺とうがらし◉レバー☆◉手羽先▶︎▶︎▶︎豪華な赤の幾何学模様が描かれた、エルメスのシリーズ名「ガダルキヴィール」に乗せられた手羽先は、正に「鳥真」さんのスペシャリテと呼ぶに相応しい一品♪恐らく1枚2万弱はするであろう、エルメス皿に目が行きがちだが、そのお味も美味しかった!骨を取り除き、食べやすくしてくれた手羽先の中には、椎茸を詰め手羽先のジューシーさと椎茸の旨味が見事に融合した、一度食べたら忘れられない一品でした!!☆◉鶏茶漬け
銀座にある『銀座鳥真』さんでディナー☆土佐備長炭で焼く伊達鶏の焼鳥コース16品…10800円まずゎ乾杯ジンジャーエールオレンジジュース【ワンタンスープ】鶏の出汁が美味くて体が温まる~【かしわ】お肉の間に皮を挟んであるのでジュワッとジューシーさが加わります箸休め的な?大根おろし(おかわり無料)この大根おろしがメッチャ美味しい【ボンジリねぎま】ネギをボンジリで包む様に焼いててコッテリせずにサッパリと食べれます【鴨ロース】鴨の旨味がとっても濃くて美味いネギとコショウのスパイシーさが爽やかさを与えソースで酸味とコクが合わさるともう絶品で【ミニトマト】かけられたトリュフソルトが甘味を良く引き立ててくれてます【ナンコツ】コリッコリな食感がクセになるナンコツ【アスパラ】水分がたっぷり含まれていてジューシーアスパラの甘味がしっかりと感じます【ウズラのタマゴ】口の中でとろけてくウズラの黄身【ササミユッケ】ササミゎしっとりと柔らかく焼かれていてキンカンの濃厚な旨味と合わさると至福の味わい【モモ肉の西京焼き】噛み締めるたびに溢れるお肉の旨味西京味噌の甘さが加わりたまらん美味しさ【銀杏】あの独特の食感と味わいう~ん銀杏最高に美味い【ふりそで】程よい弾力がありサッパリとしていながらもジューシー【季節の茶碗蒸し】口溶け滑らか『とろんとろん』な茶碗蒸しゎ後味にチーズの風味が感じましたここでコースがラストに近づき追加オーダーを聞かれました【鴨かわ】追加オーダー鶏皮よりも脂の旨味が濃厚でジューシー【手羽先】エルメ~~~~~ッス!!鳥真さんのスペシャリテゎナ・ナ・ナント!!高級ブランド『HERMES』のお皿での提供黄色のエディブルフラワーが添えられててか・わ・い・い♥️手羽先ゎカットされていてお肉の部分の骨が取り除かれてますパリッと焼かれた皮にジューシーなお肉ラストの〆は卵かけご飯orそぼろご飯【卵かけご飯】『日本一こだわり卵』を使用とにかく卵黄の旨味が濃厚です【そぼろご飯】お肉の旨味と甘さに卵黄が合わせると究極に美味い!!
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