【2026最新】全国で座敷があるおすすめのそば

🇯🇵『生石大松家』📍山形県酒田市生石上坂125現在は鶴岡の大松庵は長男永吉さん、次男の漆山正美さんの長男大地さんが生石大松家を引継ぎ、大松屋銀座本店は次男がそれぞれ店主としてやられている生石大松家は1997年、築数百年の古民家を改造して漆山正美さんが開業された蕎麦屋正美さんは25歳くらいまでスペインで墨絵を描き芸術家を目指していたが、先代の父に薦められそばの世界に転身し、姉2人と銀座に蕎麦屋を開店その後に現在の生石へ店舗は山形県の鶴岡市水沢に店を構える蕎麦屋『大松庵』、山形県酒田市生石に店を構える『生石大松屋』、そして東京銀座に店を構える『銀座大松屋』の3店舗がある本題である蕎麦はニ八蕎麦や蕎麦粉10割の十割蕎麦等があるが、『大松家』では、つなぎは季節で変わりり夏場は8.5と1.5、冬場は9.5と0.5の割合にしているコースもリーズナブルなものからあり田楽コース2,052円が大人気で季節のへらみそ・里芋・こんにゃく・鳥団子・焼とり・とうふ田楽二色・なす田楽・山椒風味手羽先・帆立の殻焼・手打ち蕎麦・自家製デザートとコスパ最強である今回は贅沢に豪華なコースをお願いした海、山のものとふんだんに使われた食材は古民家ならではの雰囲気、囲炉裏を囲むあたたかさ、全てがこの店の味を引き出す良さにつながっている〆のそばはこしがあり美味しいこの夜は5℃以下と冷えており猪鍋で身体がポカポカに終始美味しさに包まれたお料理を堪能させていただいた@oishioomatsuya様ご馳走様でした【menu】季節の風コース🫗食前酒（梅酒またはラフランスのジュース）🥢季節のへらみそ（くるみ🥢季節の前菜盛り合わせ北前蟹、もってのほか（菊）と庄内柿のくるみ白和、がさ海老のすりながし、胡麻豆腐のうに乗せ、いくらごはん、銀杏、鯛（庄内浜）、稲穂揚げお造り（本鮪）黄身醤油🥢季節の焼き物各種しいたけ、玉蒟蒻、ずき芋、豆腐🥢北前蟹🥢山形牛サーロイン、ヒレ、松茸（ワイン塩、おろしポン酢）🥢弁慶めし、ぬか漬け🥢猪鍋🥢手打ち蕎麦（めんつゆまたはくるみ汁）🍧自家製デザート🍺ノンアルコールビール🥤大松家特製ぶどうジュース

酒田生石大松家さん2020/2/9aumoグルメキャンペーン中という事で趣向を変え投稿中です。山形の庄内地方には良く訪問しますが、特に酒田には美食のお店が沢山あり、何処もリーズナブルで最高です🤣第2弾は酒田生石の大松家さん、田楽セットで板そばだけを大盛りにして、なんと2,200円‼️田楽セットは、味噌、つくね、玉こんにゃく、茄子、手羽先、ねぎま、ホタテ、豆腐が二丁、板そばとデザートになります😆自分で焼きながら、ゆっくりいただくスタイルで、時間が経つのを忘れてしまう位、居心地いい場所です😆とても美味しくてリーズナブル、此方もお薦めのお店です😉

香川県高松市にあるセルフうどん屋さん。道路を挟んで向かい側には吉村家直系の家系ラーメンのお店があり個人的には胸がおどる場所です。この日に頼んだのは冷たい出汁のひやかけうどんとちくわの天ぷら。やはりこの二つの相性はバッチリです。お店は駐車場も店内も広いのでとても入りやすいですよ。

旨っ💓やっぱり美味しいくろ麦さんのお蕎麦三種天盛りいただきました♪⭐︎さらしな…細く綺麗な白色ながら、しっかりコシがあるんです⭐︎おせいろ…定番の味基本だね〜⭐︎田舎蕎麦…一本一本食べ応え抜群最後の蕎麦湯まで、美味しい堪能しました〜

蕎麦好きになったのは大人になってから昔は、うどん派だったんですけど〜すっかり、蕎麦の奥深さにハマりました^_^天ざるせいろ満足満足〜💓

やっと、駐車場空きがあり、入れました。数少ない蕎麦も食べられて満足です。今度は暖かい鴨蕎麦にでもしてみようかなあ。

蕎麦と天丼のセット久々にお店に来ました。あまりにも久々な為、何を頼むか悩みました。お味はまぁ、なかなか美味いですね。両方を楽しめるから、2度美味しい？笑

@荻窪なごみの湯サ活。ここはミストサウナもあるのとお風呂も種類たくさんあって好きなサウナのひとつ。前日が朝までだったので、昼ピラティス行きそのままサウナに駆け込む。最近太ったのでサ飯はヘルシーにアボカドサラダとネギとろ丼。美味しかった〜！その後疲れと眠気でラウンジで寝てたら終電逃した。朝まで寝て、朝風呂入って帰宅、最高や〜スーパー銭湯をホテルにするのが大好きです。

2024/4訪問福井県めぐる旅、福井といえば「おろし蕎麦」ということで、大野市の「福そば本店」に伺いました。大野市もそば栽培が盛んな地域で、県内で3番目の収穫量だそうです。地元産のそばを玄そばで仕入れ、自家製紛し手打ちで提供されています。良質なそば粉と良質な水それだけで打つ十割そばが最大の看板商品です。そばは白めで滑らかな仕上がりになっている。福井県では欠かせない「おろしそば」を始め、4種類の具材をあしらった「奧山そば」をいただきました。おろし、とろろ、山菜、天ぷらの4種類です。ソースカツ丼も頼もうとしましたが、閉店間際に入店したので、ご飯が無くなったとのことで断念しましたが、奥山そばは案外ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。

今回はこちらもお店で、お蕎麦を。大野といえばこちらが有名らしいです。数年前に建て替えられたみたいで、おしゃれな店内でした。せっかくなので、いろんなそばがたのしめる奥山そばをセレクト。大野産の十割蕎麦で、コシがすごかったです。

小代行川庵栃木県日光市小代371庭園があるお蕎麦屋さんです🧐今は桜🌸の花が駐車場に咲いてます🤗傍には川が流れてます😉

日光市今市にある小代行川庵のお蕎麦です。今市地区には美味しいお蕎麦屋さんが、沢山あります。ここは友人に勧められて初めて訪れましたが、想像以上に美味しかったです。窓から見える庭園にはもみじがたくさんあったので、11月の紅葉の頃にまた訪れたいと思っています。

道の駅の美味しい蕎麦処那須高原に向かう際に、蕎麦処「水車館」の口コミ評価が高かったので少し寄り道して立ち寄りました。11時過ぎに着き、入店するとほぼ満席に近い状態でした。入口で食券を購入し着席。店内でそば打ちされ、食欲もそそられます。私は天ざるそば鮎めしセット(1300円)、妻は天ざるそば(1050円)をいただきました。そばはこしがあり量もたっぷり。天ぷらもサクサクで美味しかったです。食事処は、この蕎麦処「水車館」の他、和食メインの「あんず館」もあり、お好みで選べるの嬉しいです。

祖谷蕎麦(十割そば)を食べに行きました。古民家風に建てられたお店です。桜はまだツボミで咲いておらず4月に入って行った方が見頃です。近くの平家屋敷は都落ちしてきた平家の残党と薬草を摘みこの場所で医業を行っていた人の家だそうです。

本日のランチ食べたかった鍋焼きうどん！

恐竜博物館へ訪問の際のランチで立ち寄りました。狭い駐車場内は県外ナンバーで満車でした。大きい車は駐車する場所によっては難儀するかもしれません。さて、肝心なお料理です。福井名物のソースかつ丼が注文できます。かつは、豚と牛と海老。今回は、オーソドックスな豚のソースかつ丼でプラス50円で豚汁に変更しました。お味ですが……これが福井のソースかつ丼と言われればそれまでですが、ソースの味が……あれは白胡椒なんでしょうか？ダイショーの塩こしょうのようなピリピリ感が舌にきます。かつは薄くてカリッと揚がっていて、サクサク具合がこれはこれで気に入りました。豚汁には、ごま油と七味が添えられてきて、細やかな心遣いが感じられました。B級グルメといいますか、確かに個性はあるのでハマると癖になるソースかつ丼だと思いました。外出自粛中にて数年前画像

【ん〜！好み別れるかも！】★★☆☆☆（2点/5点）まずはツユに付けずお蕎麦だけでペロリ。蕎麦の風味が物足りないかなぁ。次にツユにつけてペロリ。めんつゆというか東京の醤油の味のようなツユで、私はあまり好みでは無かったです(＞人＜;)もう少し甘みとまろやかさが欲しかった！天麩羅のつゆも味薄めな気がしました。。。凄く凄く期待して楽しみに行ったので残念ですが、私の好みじゃなかったという、あくまで個人の感想です！ただ店内の雰囲気は抜群で料亭のよう！ジャズが流れていて落ち着いて蕎麦を楽しめる！店員さんの接客も上品！程良い距離感の接客をしてくださいます！老舗に近いお店でしょうし、接客も雰囲気も満点！是非行く価値のあるお店だと思います(°▽°)

お休みの時にショッピングしてお昼にランチをしました😊ハンバーグが熱々でデミグラスソースも最高‼️美味しくいただきました。たまにはランチもいいもんですね‼️子供達も新たに新年度としての生活が始まり、私は毎朝５時に起きてのお弁当作り🍙慣れない生活の中に楽しみのある時間があると、本当に幸せに感じられます😊又、今週から早起きしてお弁当作り、そして仕事と頑張ります💪また息抜きしてお休みの時はリフレッシュします😊