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佐賀牛 Sagaya 銀座(佐賀牛 サガヤ)
有楽町/ステーキ、焼肉、牛料理
銀座にある佐賀牛Sagaya銀座は佐賀牛と季節のお料理が堪能できるお店になります。落ち着いた店内は完全個室になっているので、プライベートな空間でゆったり食事を楽しむことができますよ。佐賀牛ステーキコースは前菜からデザートまで全7品提供されるコース。前菜盛り合わせは佐賀牛ローストビーフ、鱈の白子、鰤の棒寿司、野菜のテリーヌ、揚げ海老芋、芹と切り干し大根土佐酢和え、芽キャベツ煮。ステーキは佐賀牛ランプは生胡椒のスパイスが効いていて塩気の効いたソースがお肉の旨味を引き立たせてくれます。佐賀牛のサーロインはすき焼き炊き立てで目の前でお肉を焼いてくれます。トリュフ入りの卵黄とお出汁を使ったソースをたっぷり付けて土鍋白御飯に乗せていただくのですが美味しかったですね。
〜銀座一丁目で展開する佐賀牛の新たな可能性と発見の数々〜皆さん。こんにちは。ZMAです🙏。今回は、銀座一丁目にある「佐賀牛Sagaya銀座」さんにお邪魔します。佐賀牛といえばふるさと納税等でも名前が上がる牛で、県内から1万7千頭を出荷する北九州でも最大の銘柄牛とされていますね。今回は銀座一丁目という好立地な場所で美味しく頂けるお店で夕日の沈む景色でお酒と共に食べていきます。★¥13200〜のコース頂きます。☆COEDO鞠花地元が誇る人気ビール。やはり美味い。★アミューズ生もずく潤菜、イサキ棒寿司、熊太郎トマト煮浸し、ウイキョウ鱒テリーヌ佐賀牛ローストビーフ、山菜と金山寺味噌どれもこれも郷土料理や目を見張る料理ばかり。サービスも丁寧でまさに銀座の高級肉料理屋さんに相応しい。。★蓋物佐賀牛甘酒煮丸茄子小松菜甘酒で煮てるから砂糖を入れなくても甘味が牛に含まれて沖縄のラフテーのような味わいに。当然柔らかく箸でスッと切れる柔らかさ。★冷菜佐賀牛の昆布締めタルタル昆布で締めてるので身を柔らかく、しかも旨味も乗って牛本来の旨さと合わさり相乗効果で美味い。甘海老、帆立自体退けても肉本来の旨さが十二分に伝わる料理です。★ステーキ佐賀牛赤身ステーキ肉自体がレアでも脂が身質に含まれてるのでマグロの赤身のトロを味わってるような味わい。オーソドックスだけどシンプルイズベスト。★焼きもの佐賀牛サーロイン焼きすき土鍋ご飯最後の〆はやはり焼きすき。脂身の強い肉を卵と炊き立てご飯で食べる最高な瞬間。これは誰もが美味いと絶賛するしかない!★デザート梨、ブルーベリーのアイス。ブルーベリーが強く出ていてこのアイス自体も素晴らしい味わい。ご馳走さまでした。銀座の1等地でこのお値段で美味しく食べられるお店は素晴らしい。調理、接客、調度品、クレンリネスどれも銀座という場所に対してのもてなしを熟知されているお店と感じました。皆さんもよしなに。ほんじゃあ、まったねぇ〜。。
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韓国料理屋 プングム 渋谷センター街店
センター街・公園通り/韓国料理、焼肉、居酒屋
プングム渋谷センター街店へ渋谷で韓国料理を食べに行くと10代の子達がたくさんで可愛さは残しつつももうちょいオトナな店がないかな?って思ってたんですが新大久保からプングムが渋谷井の頭通りに進出してくれました予約の時間にお伺いしてバーカウンターがある2F席へ可愛いドリンクと美味しいお料理とを楽しみましたプングムリータ4種各¥1,529-プングムに行くと必ずオーダーするお酒なんと韓国焼酎ジョウンデーがそのまま1本グラスカクテルにささってるんです種類はブルーベリー.ピーチ.キウイ.ブルーベリーまるまる1本を美味しく可愛く飲めてしまって嬉しい限りカンジャンケジャンセット¥3,178-カンジャンセウ、カンジャンケジャン、カンジャンサーモンの盛り合わせ美味しい蟹はフレッシュでお酒もすすみます見栄えも華やかチュチャドル¥2,420-店員さんが韓国でも流行ってると言ってましたチュクミはいいだこチャドルバギは牛のサムギョプサル(3段バラ)と言ってました柔らかく程柔らかく旨味の強いお肉店員さんが混ぜ合わせて作ってくれます残ったたれでチャーハンポックンパ¥1,100-これは食べないと!とおススメされました次は生サムギョプサル¥1,639-2人前からですプングムは休みの日は特に行列で新大久保でも1〜2時間待ちは当たり前な人気店の王道メニューなのでかなり美味しいですサンチュもこちらは惜しみないお店なので最初から最後まで楽しめましたそして最後は誕生日のお友達の為にチキンケーキケーキスタンドが可愛いそして花火がぱちぱちしてます上のクリームはヨーグルトクリームでさっぱり可愛い上に美味しいからこれでお祝いしたらめちゃめちゃ喜んでもらえますよドリンクもこれまた可愛いのをオーダーソムサタンマッコリ¥759-わたあめがのってるのですがレインボーカラーそして全部味が違うという素晴らしさマッコリは大好きなのでこんな韓国っぽさいっぱいで飲めて最高でしたインテリアも韓国カフェみたいです渋谷にもできてくれてよかったなぁと思います
女子会で行った韓国料理のお店🏬友達から嬉しい報告を聞いて嬉しかった日🎊この冷麺はトマトがたっぷり入っていて美味しかったー暑い時は辛いものと冷麺に限る👏も食べた
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銀座のステーキ 銀座本店
新橋/しゃぶしゃぶ、ステーキ、鉄板焼き、焼肉
銀座のステーキさんに行ったのはまだまだコロナ前。なので久々の訪問。食べてきたのは【人気No.1】A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉のステーキコース¥11,880※別途(席料¥300+サービス料10%)メニューカードには英語や中国語の記載有。この日のメニューは、『A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉のステーキコース』A5WAGYUSHIMOHURI(Marbledmeat)ANDAKAMI(Leanmeat)STEAKCOURSEA5黑毛和牛大理石紋紅肉鐵板燒牛排套餐・サーモンコンフィのアスピックアボカドのソース・とうもろこしの冷製スープ・太刀魚のムニエルレモンバターソース・A5黒毛和牛ソトモモスライスの鉄板焼きしゃぶ塩ポン酢ソース・A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉の鉄板ステーキ(*ステーキ追加無料)・ガーリックライスと赤出汁・本日のシェフデザートビックリしたのはちゃんとコースという事。前菜やスープ、お魚・お肉の逸品、デザートもあって...更に、そこにステーキが食べ放題!!この日のお肉はボードによると「山形牛」そして、この日の部位は赤身ウチモモ霜降りイチボ赤身カメノコ霜降りトモサンカク好きな部位ばかりーo(>∀<*)oしかもステーキは部位は指定できないけれど、シェフが「おかわりどうします?」って1人ずつに聞いてくれて、「赤身が食べたいです!」などの赤身か霜降りか?のリクエストは可能。まず、シェフの塩コショウだけでもう美味しい。タレなどで味変、それも美味しい。まずデフォルトでウチモモ、イチボ、カメノコ、トモサンカクの全4種をいただけること自体が素晴らしい!!一番イチボの味がしっかりしていて、脂はトモサンカクがノリノリだった!!ここは絶対また行きたいお店♡ご馳走様でした。
📌---------------------✍◆住所東京都港区新橋1-5-5グランベル銀座ビルⅡ8F・9F◆アクセス地下鉄新橋駅よりA3出口徒歩数分◆営業時間ランチ11:30~16:00ディナー17:30~23:00◆定休日年末年始----------------------メインのA5黒毛和牛ステーキは、どのコースも時間内「追加料金無料」「おかわり自由」で楽しむことが出来ます席数について38席(8F22席/カウンター席のみ、9F20席(6名個室2部屋/4名個室1部屋))ですORDER-----------◆【ランチ】A5黒毛和牛ステーキコース(7,480円)別途(席料300円・サービス料10%)-------------------◇本日の前菜キャロットラぺ、牛のパテとクラッカー◇本日のスープ温かいビシソワーズ、カレー風味◇本日の逸品料理鉄板で焼いたハンバーグを、玉ねぎや大根をおろしにした柑橘の酸味が効いたポン酢で頂きましたハンバーグは粗挽きで食べ応えがありジューシー、ポン酢でさっぱりと食べられます◇A5黒毛和牛赤身肉の鉄板ステーキ*ステーキ追加無料ソトモモ、ウチモモ、ナカニクカブリ、シンタマがこの日のお肉でしたモモ系が美味しかったです、付属の塩、ガーリック、醤油、粗挽きペッパーで頂きますお肉は上質でこのお値段で食べ放題ならとてもコスパがいいと思いましたまずは4種類出てきて、その後食べれる人は随時お代わりを聞いて下さるため注文をするという感じです部位のリクエストはできませんが「脂少な目で、、」などリクエストを出すことはできます◇御飯と赤出汁白米は小盛りのためお肉をメインに楽しめました◇本日のデザートバニラアイス最後はさっぱりです【感想】様々なコースの種類がありますが、お肉をメインに楽しみたい方はこのコースが一番良いかもしれませんお肉とハンバーグは、しつこい感じはなく満足できましたお席の雰囲気から、カジュアルな雰囲気で楽しみたい方にピッタリなお店でした
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鉄板焼grow(グロウ)
本郷/ステーキ、鉄板焼き、焼肉
素晴らしい鉄板焼きの世界伊勢海老にフォアグラ活鮑踊り焼きや特上黒毛和牛ステーキはイチボにシャトーブリアン贅沢な食材を味わえる事ができる鉄板焼growへおすすめ【極コース】誕生日や記念日にお勧め最高級A5黒毛和牛をメインに伊勢エビ・鮑フォアグラまで付いた豪華盛り合わせ(全11品)¥11,000-コースをいただきましたはじめはノンアルコールスパークリングではじめは厳選A5和牛の炙り寿司確実に肉の旨味と良さを楽しめる逸品モーレツな美味しさからスタートです次はノルウェーサーモンコンフィ焦がしバターのソースチュイールは竹すみ一口で溶けるこんなにとろけるサーモンははじめてです感動の美味しさ2皿目も素晴らしいチュイールはたけすみ斬新でスタイリッシュな仕上がりここで活鮑登場かなり大きなものそして更に驚きはこちら1人1つなんですってこれから焼き上げていただきます黒毛和牛昆布締め昆布締め佃煮魚はもちろんありますが和牛の昆布〆も美味しいですよたまりません鉄板では鮑が蒸し焼きになってますそれを眺めながらお次は黒毛和牛デニッシュバーガートーストしたパンの間には黒毛和牛にフォアグラチェダーチーズとパルメザンチーズもサンドされてます伊勢海老と鮑の鉄板焼きすごーすごー♡竜宮城みたい鮑はまるまる1個でものすごくやわらか伊勢海老はアメリケーヌソースアメリケーヌソース大好きなんですよね天にも昇る美味しさトリュフは別皿で登場バルサミコに特製の味噌のソースそしてステーキイチボにシャトーブリアン豪華すぎますそしてもう説明する必要のない美味しさお椀は黒毛和牛のお吸い物泡の醤油もご用意くださり一緒にいただきましたそしてガーリックライス大好きなんですよね鉄板焼きのガーリックライスはまた格別です半分いただいたらあとは香りが良い出汁をかけていただくのですがこれまた美味しい!最後のデザートは杏仁豆腐上品な美味しさで幸せの締めくくりやっぱり鉄板焼きは最高です私が座ったのはカウンターですが奥はゴールドに梅の壁紙テーブル席と掘り炬燵席どちらも素敵ですよ私みたいなミーハーはライブ感あるカウンター席がたまりませんまた行きたいなぁ
今日のランチは、すっごくラッキーでした❗️今日は健康診断(人間ドック)で文京区の春日に行ってきました。午前中に人間ドックも終わり、午後は先生からのお話です。申し込んだ人間ドックは、ラウンジでのランチが含まれていた様ですが、コロナの関係でラウンジが閉鎖のため、近くのお店に変更されたていました。で、今日のランチは「鉄板焼grow後楽園店」さんのハンバーグランチです。先ずは、キノコのサラダで、その後は野菜焼き、ハンバーグになります。ハンバーグは黒毛和牛100%を目に前で料理してくれます。また、このハンバーグは肉汁たっぷり&肉肉しく大変美味しいハンバーグです。機会があればまた行って見たいですね‼️◆◆◆店舗情報◆◆◆店舗名:鉄板焼grow後楽園店住所:東京都文京区小石川2-24-2高橋ビル1階電話:03-6801-6467営業時間:11:50-13:30、17:00-23:00※年中無休です※時間は変更になる可能性があります。店舗への確認をお願いしまーす♪
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ヤキニク甲 京都蛸薬師店(やきにくきのえ)
四条烏丸/和食(その他)、ステーキ、焼肉、居酒屋
焼肉はやっぱり美味しいです😋年齢のせいか💦脂のなったのは、控えめで満足🤣冷麺、美味しかった〜🎵麺が程よい弾力あり🍜今日のお席は、1番奥の落ち着いたお席😃ゆっくり落ち着いて食べることができました。注文は全てタブレットで。
お肉が食べたくて食べたくて🤤しかも生肉が♡錦通り抜けて、前から行きたかったココ、@yakiniku_kinoeさんに来てみた🍖🍖やばかったーお肉は噛むたびに旨みがじゅわんじゅわん味わえて肉味噌も美味しいそしてシャキシャキお葱とこの山芋との相性が抜群🤤ひくほど食いしん坊な私、足りるかな?と思う小ぶりのお椀に出てきて心配だったけど何のその♡食べ応え抜群✨👀✨しかもこれで¥1100🫣お腹いっぱいご馳走さまでしたランチについてるスープって、いつもはあまり飲まないんだけど、ここの美味しかったなー🎵お酒も効いててごま油の香りも最高麺入れて食べたいくらいだった🤣お昼からビールやワイン飲みながらお肉ジュージュー焼いてる人も多くてお店の人たちが毎回ちゃんと焼き方とかも説明してて♡大きなワインセラーもあって、ひとつずつ産地と品種とテイストが書いてあったからワイン初心者の人もいろいろ楽しめそう🍇🍷🍾あんまりマジマジ見れなかったけどリースリングがあったら嬉しいなー♡♡私ももちろん初心者🔰ww器欠けてたのが少し残念だったけど夜のお食事も楽しめそう🥂今度はお酒アリで行ってみよ🌈🌈@bishokubishu.goout様、ご協力ありがとうございました😊
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新宿焼肉芝浦ホルモン
西新宿/もつ焼き、焼肉、ホルモン、居酒屋
新宿にある新宿焼肉芝浦ホルモンは2023年1月24日にグランドオープンしたばかりの焼肉屋さんになります。昭和29年創業の老舗店である芝浦ホルモンの新宿店になりますよ。特選牛焼肉コースは飲み放題2時間付きコース。牛ハラミはお肉が柔らかくて美味しいですね。牛タンはごま油と塩の風味が効いていますね。タンにしっかり味が染み渡っていて美味しいですね。名物レバー焼きは角切りの分厚いレバーで食べ応えあり。表面がカリカリになるまで焼いて最後にネギをのせます。味噌ホルモン、肉刺し盛り合わせ、ミックスホルモンとさすがホルモン屋さん。色艶が良くて新鮮なホルモンがいっぱいですね。と場直送のホルモンがたっぷりいただけますよ。〆に熱々の玉子クッパをいただいてご馳走さまでした。
新宿にある新宿焼肉芝浦ホルモン。リーズナブルな価格で焼肉が楽しめるお店です。ウリは生肉系のラインナップ。レバー(低温調理)、ハツ、ガツ、タン、ユッケなど10種類ほどの肉刺しが揃ってます。生肉好きにはたまらないですね。焼肉類はシンプルに、タン、カルビ、ハラミ、ツラミ、ホルモン類、豚ホルモンなどがあり色々楽しめます。特に美味しかったのは、レバーやハツの肉刺し。レバーは低温調理されてますが、臭みなどはなくてやわらかくほんのり甘みもあって食べやすかったです。ハツはサクッとする食感が楽しめる1品です。あとは、牛タン塩、ハラミ、レバーはどれもオススメで、それぞれが良い感じです。塩ミノも丁寧な処理をされているので色もきれいで臭みもなくコリッとした食感を楽しめます。入口が大通り沿いではなく路地裏なので、それだけは間違いやすいです。新宿焼肉芝浦ホルモン〒160-0023東京都新宿区西新宿7-10-6小林ビル1階
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焼肉 弌(いち)
茶屋町・中崎町/焼肉、ホルモン、ダイニングバー
中崎町にある焼肉弌さん@yakiniku.ici隣には蕎麦で有名な松下さんや近隣にはうどんで有名なきすけさんなどがある所人気のランチがあるとの事でお伺いして来ました〜遅めの時間だった事もありスムーズに入店豊富なメニューの中から目移りしながらも『特選ハラミ定食肉増し』2800円『名物極にくら丼』2900円を頂きました。まずはハラミからお肉の旨味がしっかりと感じられうんま〜‼️もちろんオンザライス🍚も忘れずにごはんは大盛やお代わり無料なのも嬉しいですね✨他にも韓国のりやサラダにキムチやスープも付いてて盛り沢山名物のにくら丼は宮崎牛のサーロインに北海道産のいくらをふんだんに使った贅沢な逸品ぷちぷちと弾けるいくらと、柔らかく口の中でとろけるお肉が最高😋✨✨同行者としっかり堪能しましたよ〜‼️こだわりの良いお肉が色々楽しめる夜営業も期待出来そうですね〜また来ようっと✨気になったら是非行ってみてね〜とっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun関西をメインにグルメ情報を毎日更新‼️フォローするとお店探しに役立ちますよ✨投稿が気になったら保存してね〜‼️ーーーーーーーーーーーーーーーーーー焼肉弌📍大阪市北区鶴野町4コープ野村梅田A棟1F【月〜金】ランチタイム11:30~15:00(L.O.14:30)※ディナーメニュー可ディナータイム17:00〜23:30(L.O.23:00)【土日祝】ランチタイム11:30~15:00(L.O.14:30)※ディナーメニュー可ディナータイム15:00〜23:30(L.O.23:00)年中無休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
厳選されたA5ランクの和牛のみを使用する焼肉屋さんで至福のランチタイムランチタイムにお邪魔しました。特選ハラミ定食肉増し¥2800キムチサラダご飯(大盛りおかわり自由)名物極にくら丼¥2900サラダ付テーブルには様々な種類のお塩が完備されているのは嬉しい♪こだわりのお肉を出されているのでお塩にもこだわられてるのがわかります。イギリス塩わさび塩出汁塩ピンク岩塩トリュフ塩シチリア岩塩ワイン塩肉厚にカットされたハラミは上質な脂がしっかり乗っています。ハラミ好きにはたまらない肉の旨みとジューシーな脂が口の中いっぱいに広がります。ご飯が一口二口とすすみます。添えられたキムチもピリッと爽やかな味わいの中に優しい甘さがあるのでご飯との相性ぴったり韓国海苔で巻いて食べると何杯もおかわりしてしまいそう美味しいお肉とご飯は最高の組み合わせご飯もおかわり自由なのでお肉を増して何倍も焼肉を楽しんじゃいました♪高級感溢れる器には名物極にくら丼贅沢な宮崎牛が使用されており秘伝のタレに漬け込み焼かれてるそうこちらへもお店秘伝のタレで漬け込んだ北海道産のいくらをたっぷりと乗せてジューシーなサーロインでご飯を包んで贅沢にいただきます♡甘辛い秘伝のタレとサーロインの旨みがたまらない!!いくらの旨みとも合うので食べると癖になる味わいランチタイムから贅沢な焼肉をお手軽に味わえるのも嬉しい。次はディナータイムにも来てみたいな♡広々とした店内はカウンター席〜BOX席完備!!少人数からグループまでお気軽に焼肉を楽しんでいただけます。名物極にくら丼¥2900サラダ付こだわりの牛タンシチュー¥500ごはんなし定食¥900特選ハラミ定食¥1800肉増し¥2800ハラミ定食¥1200肉増し¥1800大盛おかわり無料!!タン定食¥1,200肉増し¥1800きまぐれホルモン定食¥1000肉増し¥1500本日の赤身盛定食¥3000肉増し¥4000ユッケ丼¥1200石焼ビビンバ¥1200サラダ・スープ付クッパ¥800サラダ付ディナーメニューも注文可能
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とり料理 鳥者
恵比寿/焼鳥、焼肉、鍋(その他)
駅近こだわり素材の珍しい鶏料理がヘルシーに味わえる、年齢層問わず人気の和食店。事前予約にて、平日ディナーでお伺い。少し遅い時間でしが、満席状態に近かった。恵比寿駅西口から渋谷方面の道沿いの飲食ビル5階、ビルを見落としそうになる(笑)看板がなかなか、ユニーク◆悶絶コース11000円(鍋にカニが入る)お酒も飲むので、+2000円の飲み放題付けました【本日のたたき】大葉醤油と柚子山葵をそえて、いただく鶏の湯引き。薬味がめちゃめちゃ美味しかった。2味楽しめるのもよい。【絶対肉P】【鳥軟骨の自家製梅水晶】【鳥バーガー】全粒粉のバンズに挟まれた、丸っこいパテは鴨肉のパテで、旨味ぎっしり、ジューシーな味わい。今回のコースの中で一番、脂??ジューシーを感じたメニューでした。【とり焼肉〜名物とりギョプサル】・鶏もも・サンチュ・キムチ・自家製ダレ4種(バジル、旨辛、柚子胡椒、ネギ塩)お店の方が丁寧に焼いてくれます。ヘルシーで、薬味が4酒類もあり楽しめました。バジルが好み❤️【麻薬レバー】極上レバーは、夜屠殺した鶏を朝出荷してお店提供らしく、新鮮さがウリ❗️【とりカニ鍋】・カニは北海道産のワタリガニの爪の部分だけが入っていて、切り込みが入っていて、食べやすくした処理されてる・出汁でホロホロになるまで煮込んだ丸鶏・白美人ネギがこれでもかと入ってます。身体に良さそう❤️・キノコ4種↓山えのき、マッシュルーム、白舞茸、黒アワビ茸の4種が、大きな鍋いっぱいに入っていました。・〆のラーメン【デザート】・カスタードもちこちらの鶏料理、全て放し飼いして、育てられている山梨県の信玄鶏の肉を使用。朝出荷のフレッシュな鶏肉を使っているそう肉質は柔らかいなかに、旨味がしっかりつまっていました。総じて、、、かなぁ~り、ヘルシーなディナー。鍋がとんでもない量のキノコとネギが入っているから、腹パンになりますが、罪悪感は丸でゼロ(((*≧艸≦)ププッ凄く身体にいーものを、いただいた❤️だからか、お客様は若者の街なのに、割と年齢層高めで、落ち着きある店内で、居心地良かったです。
この日はお友達とディナー。私の試験合格祝いにヘルシーな鶏料理のお店があると、連れて行ってもらいました。オーダーしたのは至高のコース。至高本日のたたき絶対肉ピー鳥軟骨の自家製梅水晶名物鳥バーガー(ちょーバーガー)名物とり焼肉箸休め名物とり鍋デザート絶対肉ピー…これはピーマンかな?とか思いながら想像するのも楽しいメニュー。先日もAYA様のトレーニングでタンパク質の重要さを学んだばかりだったので、鶏肉たたきとか最高。焼肉も脂が落ちるような鉄板でサムギョプサルっぽいし、お鍋も参鶏湯を思い出す見た目。鳥軟骨の自家製梅水晶は本当に自家製と感じられる梅や歯応えが未体験の鳥軟骨!ボリボリっとすごい歯応えなの。そして…普段食べにくくて苦手なバーガーが小ぶりなのと、本当に美味しくて。ハンバーガーが全部こんな感じならもっと良いのになぁと感じたほど美味しかった。そしてとり鍋のスープが美味しくて残すのが勿体ないくらいでした。近くにダイソーあるから、タッパー買って来たかった(笑)。翌日玄米入れて、卵で閉じてネギもトッピング…と、あまりのおいしさに妄想したほどでした。ごちそうさま。また行きたいお店リストINです。
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