【2026最新】全国でワインがあるおすすめの懐石・会席料理

お皿が全てエルメス‼️隠れ家のようなお店で頂くお寿司が最高過ぎる✨大阪・JR福島駅から少し歩いた所ザ・シンフォニーホールのすぐ近所にある［鮨urag(うらぐ)］さん店主のお名前から由来するとの事お堅い屋号のお寿司屋さんが多い中、希少な横文字だからと言って一切おふざけ無し"食材にこだわり、活かす"終始素晴らしい逸品の数々でした。お店は完全予約制でこの日頂いたのは『贅沢コース』17600円⚪︎先付⚪︎お刺身⚪︎季節の握り11種⚪︎焼き物⚪︎天麩羅⚪︎箸休め⚪︎留椀⚪︎甘味白州のハイボールをプハーして喉を潤したら先付けから⚪︎鱧と賀茂茄子の餡かけ刺身は⚪︎宇和島のアジ⚪︎炙り金目鯛焼き物は⚪︎ノドグロ握りは⚪︎剣先イカ⚪︎鯛の昆布締め⚪︎カナダ天然本鮪の赤身⚪︎青森天然本鮪の大トロ⚪︎青森天然本鮪のすき身⚪︎赤貝⚪︎赤海老昆布締め海老醤油⚪︎ウニ⚪︎玉子焼⚪︎煮穴子などなど天麩羅は⚪︎伝助穴子⚪︎万願寺唐辛子の海老すり身⚪︎泉州水茄子箸休めは⚪︎冬瓜と毛蟹留椀は⚪︎海老出汁の味噌汁甘味は⚪︎安納芋のモナカお寿司が美味しいのはもちろんなんだけどゴーヤのガリが絶妙でお代わりしちゃまいました😋これホンマ真似しよう✨お酒が進むラインナップに途中『九頭龍の氷やし酒』をズラリと並んだケースからお猪口を選ばせて貰ってこれがまた良く合うのなんのって😍最初から最後までひたすら"美味しい‼️"って言うてましたこだわりがひしひしと感じられる素敵な時間を過ごさせて頂きましたよ〜店主もスタッフの方も気さくでめっちゃ居心地良かった✨記念日やデートやハレの日の席などにおすすめ‼️ランチもやっておられてリーズナブルに楽しむ事も可能なので、気になったら是非行ってみてね〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨urag(うらぐ)📍大阪市北区大淀南2-7-4050-5589-4722昼：12時〜14時(要相談）夜：17時〜23時予約は前日まで不定休ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

2021年11月1日オープンの至高のコースを堪能できる完全予約制の大人の隠れ家にふさわしいお鮨屋さん。箕面の三年熟成のお酢や粒が大きい滋賀県にほんばれのお米を使用したお寿司やこだわりの逸品をいただけます。今回、11ヶ月ぶりの訪問。前回の訪問の時から内装を変えられていて、前よりもさらにお洒落に。とくに壁の一部をオレンジに変えられていて、以前よりもHERMESの飾り皿が際立って素敵でした。お席はカウンター席とテーブル個室。★魚料理からこだわりの逸品まで揃う贅沢コース18000円★サンペレグリ500ml800円本日のコースの内容は＊先付け鯨さえずりと鹿の子とレタスの生姜スープ＊お造り・天然カワハギあん肝ポン酢・北海道つぶ貝土佐酢のジュレ＊自家製生姜のガリ＊カリフラワーのガリ＊握り・あおりいかお塩・淡路島ふぐたたき4枚重ね梅わさび＊焼物鰤数の子の味噌漬けとチーズ＊宮城塩釜まぐろ寺本鮪の食べ比べ・背中側の赤身・かまとろ熟成8日目＊九州ごまさば手巻き＊天麩羅・静岡金目鯛・からすみ餅の天ぷら＊河豚の白子の天麩羅寿司＊握り・明石天然平目・北海道甘海老・北海道極上はだての生うに・長崎煮穴子＊白身魚の骨からお出汁をとった赤出し＊玉子＊べったら漬け＊選べるデザートペアリング日本酒日日山田錦orTWGダージリンプリンセスティー＊自家製苺のアイス最中先付けは、燻製にした鯨のさえずりと鹿の子とシャキシャキ食感のレタスの生姜のスープ。身体も温まり、胃の活動も活発になる嬉しい一品。どのお料理も丁寧なお仕事ぶりで美味しく美しい。とくにつぶ貝とあおりいかとごまさばがお気に入り。あおりいかは、細やかな切り込みがすごく美しくて目でも楽しく、口の中にいれると甘みが広がり至福のひと時。こちらのシャリはお米一粒一粒の存在感が際立ってすごく好み。天麩羅も楽しめて、とくに金目鯛は、火入れ具合が絶妙で甘みと旨みが最大限に引きだされていて絶品でした。HERMESの食器も素敵で、調理風景を目の前で楽しめるライブ感も、大将の勉強熱心なお人柄が表れた美味しいお料理のおもてなしも存分に堪能できました。季節ごとに訪れたい名店です。

本町にある家庭割烹料理店店舗は階段を降りて地下の1階にあり広々と開放感のある店内です打ちっ放しの壁面で、ナチュラルな雰囲気「天婦羅御膳」1,100円サラダ、小鉢に味噌汁と漬物ご飯はおかわりもできます先ず、自家製の豆乳豆腐がサーブされ食べ終わった頃合いで御膳もサーブ天ぷらは、海老に南瓜、鶏肉に茄子など計7種てんゆつと塩、好きな方でホクホクと甘いサツマイモにプリッとした海老は頭から尻尾まで(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞこの天ぷらは米粉で揚げてるので油の吸収が低くてヘルシーやけどインゲン食べた時のバリバリとした歯応えは「じゃがりこ？」って思たｗこの7月から少し値上げしてるけどこの「天婦羅御膳」が元々950円は安すぎた………………………………………………………【店舗名】まほらや@maholaya_b1【住所】大阪市中央区安土町3-3-5【TEL】050-5571-0836【営業時間】・11:30〜14:00LO・17:30〜21:00LO【定休日】土日祝日…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「定食」まとめ😋#음식#맛집추천

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口にある月むらを訪れました😊大海老と木の子の天丼を食しました。サラダ、赤出汁、香の物も付きます。天丼のネタは大海老、舞茸、えのき茸、南瓜、青唐辛子などです。天ぷらの衣は軽くサクサクとして甘めのタレがかけられています。大海老は食べ応えがあり、弾力があって噛み締めるほどに味わいがあります。青唐辛子は清涼感があり、南瓜はホクホクとしてほのかな甘みとともにあっさりとした味わいでした。舞茸は味わいがあり、えのき茸はコリコリとした食感を楽しめます。ご飯の炊き具合も良く、食がすすみました。美味しかったです😋

平成26年9月1日ミシュラン2つ星獲得店ふぐ通のお店。お高いから滅多に行けない😂

沼津市にある香貫山からの眺めです。桜🌸が満開を迎えています。以前ドラマの撮影でも使用された場所です。沼津市内を一望できるスポットです。遠くに海も見え、晴天ならば富士山🗻も眺めることも出来ますよぉ〜❣️標高もそれほど高くないので、歩いても30分あれば頂上まで登れてしまいます。車でも登って行けます。車ならば頂上までわずか5分程度。頂上の駐車場は約15台程度しか止められないので、桜のシーズンはご注意を。登り口には駐車場はありません。頂上から歩いて展望台まで約1ｷﾛ程度です。隠れた人気スポットです。地元の人たちには、気軽に登れる山として親しまれています。毎日登っている方もいらっしゃるほど。頂上には無料休憩所もあります。

くら蔵さんで食事☺️今回はゆっくり2名での食事をお昼間にしました！単品で好きなものをチョイス。カルパッチョが美味しすぎて美味しすぎて😫❤️‍🔥アヒージョと鯛のごはんも絶品でした✨友人も美味しいと気に入ってくれました♬また利用させていただきます✨

＊1万円コース：10,000円＋税岩槻にある桜茶屋。お祝い等の会食で利用しやすい日本料理屋さん。土日のランチはとても賑わっていました。今回は四季を感じる広大な庭園を臨むお部屋で贅沢な1万円のランチコースをいただきました。前菜は唐墨やつぶ貝などお酒が進むものから菜の花や五目豆といったさっぱり系まで！伊勢海老の黄身煮が入ったお椀はふわんふわん食感と薄味の出汁メインのお椀がとても良かった！その後も河豚、和牛、鰻、蟹といった贅沢食材のオンパレード！肉や鰻は脂のくどさが少し気になったがその後の帆立蕪良でスッキリリセット！コース全体では結構ボリューミーだったが構成が良く最後まで美味しく食べることができました！個室も畳ではなく椅子スタイルなので脚が悪い方にも安心！駐車場も2箇所あるので車訪問が便利です！<1万円コース>◆前菜五目豆つぶ貝胡瓜菜花鶏味噌コーンビーフ卵焼黒豆松風唐墨大根◆お椀伊勢海老黄身煮◆お造り本日のお造り◆煮物河豚ちり鍋◆焼物和牛ステーキ鰻◆揚物蟹春巻揚げ◆強肴帆立蕪良◆食事じゃこご飯香の物止め椀◆甘味チョコレートムース抹茶

地下鉄北浜駅より徒歩2分。創業46年の古き良き趣がある和食居酒屋。中央市場より仕入れる、高知県産の鮮魚や地鶏、黒毛和牛や北海道産昆布など厳選食材にこだわり手間暇かけた料理を堪能できます。▼ランチ弁当ある集まりでランチタイムに10名ほどで利用。鯖の塩焼き、ハンバーグ、玉子焼き、唐揚げ、コロッケなど定番和食を楽しめるお弁当です。見た目以上のボリュームで、おかずが沢山なのでお腹がいっぱいに。お弁当の他、味噌汁と食後にコーヒーや紅茶のサービスもありました。店内はとても広く160席あるようで、少人数から大人数まで様々な個室が用意されています。Wi-Fiが完備のようで地下でも安心。ランチでは、定食や懐石も楽しめたり昼飲みにも利用ができます。

鎌倉和田塚、空花。入り口からのアプローチがとても素敵、美しいお庭を通って古民家のレストランへ。メインがつく4000円のコースをいただきました。かわいいかごに入った数々の美しいお料理たち。見た目も華やかですがひとつひとつのクオリティも高くとてもおいしかったです。メインはお魚かお肉が選べるので一つずつ注文。お櫃の雑穀米とお味噌汁とともに。飲み物も数種類のお茶や自家製のドリンクなどから選べ迷ってしまいました。デザート付きも良かったのですが、このあといくつかスイーツを考えていたのでこちらのコースで満足でした。GWの鎌倉はとても混んでいましたが、江ノ電に乗らずに散策したり、行きたいお店にも行かれたので楽しい一日となりました。

また、朝から雨が！暑くは無いので、梅雨払い💦仲間5人で、うなぎを頂に行ってきました。隣りの吉川は、古くは宿場町で、川魚の料亭が何軒か有ります。きょうは福寿屋さんに行って来ました。コロナでメニューが限定で4000円からですが！と、はい！それで😅💦出来たて！フワッフワ！とても美味しい！！頂きながら、また来ましょうねと😅二次会は近くの焼き菓子屋さんで、チーズケーキを調達して友人宅で✌️久しぶりのランチ会でした👍美味しかった😊❣️

大山ハイキングの帰りに、こちらの旅館に宿泊しました。こちらの温泉の売りは♨️pH11の強アルカリ泉です♪入り口の大きなタヌキさんもトレードマークです😆お料理は、イノシシ鍋🐗がメインで、どれも美味しかった😆👍

🧸くまうまログ3.8🧸昨日は朝からずっと滋賀オフィスにいて、お昼はU字パイセン&けんすけ君と「おさかな家佐藤」へ🐟おさかな家御膳を注文🙏かれいの煮付け、お刺身等、どれもめっちゃくまうまーでした🐻‍❄️2度目の訪問でしたが、めっちゃくまうまーでした🐻‍❄️

2021.3.6還暦記念にミラーレスカメラを買おうか？と浜松のビックカメラを観に行ったのでお昼はちょっと豪華に？かに道楽さんで♪かに酢やかに釜飯とっても美味しかったです♬

chinesedishes🇨🇳表参道の大人の隠れ家で懐石風中華料理の数々💫素敵すぎるマダムが選んだ和食器でいただく山田英明シェフによるお料理は最初の中華八寸から感動の嵐✨メインとも言えるヌードルアーティストによる2種の麺で〆を🍜創業70年の橋爪製麺によるアンティーク空間は新潟から移築されてるのだとか。とにかくとにかく秘密めいた入口から圧倒される古民家の2階で。..🏡青山はしづめ⛳️東京都港区南青山3-10-342F🚃表参道駅..@suzu_premiermaiさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

🐻くまログ3.6🐻‍❄️今晩は草津駅近くにある「アノソラノヒガシ」で呑みました🍻滋賀にいる先輩の熱い話を聞けて、大変勉強になりました❗️めっちゃくまうま〜🐻‍❄️

木曽岬町の名四国道沿いにあるレストランです。平日のランチで利用してみました。店内はお座敷にテーブルと席数はそれなりに多くありそうですね、１１時３０分ころに入りましたがそれほど混んではいませんでした。メニューは魚フライと刺身の木曽岬定食、刺身、天ぷら、とんかつ、海老フライといった各種定食にうな重やひつまぶしなどのうなぎ料理、らーめんにうどん、そばといった麺類などなど幅広いラインナップ、値段はだいたいが７００円から１４３０円といった価格帯です。その中からいただいたのは平日限定３０食という伊勢めしランチ、伊勢うどん、貝柱茶わん蒸し、マグロ手こね寿司、味噌汁、だし巻き玉子、魚幽庵焼き、カキフライ、小鉢、牛肉しぐれ煮、ちりめんじゃこ、刺身、デザートといった内容でこれだけ盛りだくさんなのに税込１０００円というお値段は驚きですね。さらにご飯は手こね寿司が付いているところ、さらにサービスで白いご飯をつけることもできます。これだけおかずの種類が豊富だと確かに白いご飯も欲しくなっちゃいますね、ただこの日は夜にもしっかり食べる予定があったので遠慮しておきました。味の方も甘くぷりぷりの立派な海老の入ったお造り、ご飯がススム味の牛肉しぐれ煮に幽庵焼きなどどれも悪くなかったです。メニュー豊富で使い勝手も良さそうな感じでしたな、なかなか良いお店だと思います、ごちそうさまでした。

窓も無く扉は鉄製のドアやし、どんな店なのか知らない人には入りにくさしかないお店ドアの向こう側は、コンクリートの壁に薄暗い照明は、シックで落ち着ける空間です名物「美松の瓢箪弁当」4層構造になってる瓢箪型のお弁当には焼き物に煮物や揚げ物など色々(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞその他、小鉢が2種類に汁物とご飯このお弁当、通勤や通学には向いてないけど少しずつ色々なおかずを楽しめて嬉しい内容で、ココのご飯がメチャクチャ美味いで、おかわりも出来ますYO！ランチは予約がベターです………………………………………………………【店舗名】日本料理美松@nihonryorimimatsu【住所】大阪市中央区北久宝寺町4-2-4【TEL】06-6241-8099【営業時間】・11:00〜13:30LO・17:30〜22:30LO【定休日】日曜日…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「定食」まとめ😋#음식#맛집추천