伊勢せきや 本店
伊勢・志摩・鳥羽/割烹・小料理、和菓子、その他
伊勢せきや本店。まがたまサブレ。三種の神器の一つであり「月」を象徴する「勾玉」をモチーフに一枚一枚丁寧に焼きあげたサクッとした食感の本格サブレ。その食感はとても軽やかで、サクッと仕上がっています。口当たりもパサパサとしたものではなく、口溶け滑らかでした。
伊勢にある参宮あわびなどが有名なお店です、今回はコチラの商品をお土産としていただきました、ありがとうございます。いただいたのは新鮮で自然の潤いをたっぷり湛えた赤にし貝の身を、独自の調味汁でふっくらと脹煮にしたという「つぼやき」、赤にし貝の身はすごく柔らかくて磯の香りと旨みがギュッとつまっています。それに煮汁の味も絶品ですね。炊き込みごはんにしても美味しいとのことですが、そのままでも酒のツマミとしては極上の味わいだったので特に手は加えずに全部そのままで美味しくいただきました。
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亀屋 本店
川越/和菓子
たまどら〜🎶可愛いでしょ❗😍😋コレは先にご紹介した川越の山崎美術館のお店この言い方はちょっと変ですが。。。🤪小江戸銘菓亀屋川越本店で見つけました❗写真1枚目がたまどら2枚目が亀どらの餡なしどっちも可愛いかったのでたまどら3個亀どらの皮1個購入💞家族からは食べ過ぎ!と言われ😑餡こ無しだから〜カロリーゼロ❗と言い返した私。。。言いつつも気になるので😱家でユックリ時間をおいて食べました😋とさめでたしめでたし💞🍵小江戸銘菓亀屋川越本店☕〒355-0065埼玉県川越市仲町4−3営業時間9:00〜18:00蔵造りの町並み周辺に有ります!4月の口コミ投稿キャンペーン!
埼玉県の川越にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子は亀どら、店名にちなんでか亀を模ったどら焼きですね。そんな見た目のどら焼きですが味の方は至って正統派、ふっくらと甘みが感じられる皮と中のほどよい甘さのつぶあんと、そのバランスもイイ感じでシンプルに美味しいどら焼きでした。
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御菓子司 福岡屋
豊田・岡崎・西尾/和菓子、大福
豊田市にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はコチラのお店の看板商品であるいちご大福、持って歩いている時から感じるいちごの甘い香りが漂ってきて否が応でも期待が高まります。そのいちご大福は大福から飛び出る大きないちご、このビジュアルからして最高ですね、味の方も柔らかくもちもちの生地になめらかなこしあん、そしてなんといっても大粒ですごくジューシーないちご、それぞれの味のバランスが実に見事に調和していてすごく美味しい、レベルの高いいちご大福でした。
私がコロナの中テイクアウトでおすすめなのが福岡屋のいちご大福です。小粒のいちごのものと大粒のいちごと選べておみやげにもぴったりです。透明な箱にいれてくれました。(写真二枚目参照)6個買うといちご大福専用の箱に入れてくれるみたいです。いちごは甘くておいしいです。いちご大福のほかにも抹茶の生大福(写真三枚目参照)や生チョコ大福などもあります。
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