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ゴントラン シェリエ 東京青山店(GONTRAN CHERRIER)
表参道/カフェ、パン
渋谷から表参道へとカフェ巡りの日。大通りに面したクロワッサンが美味しい【ゴントランシェリエ東京青山店】さんへ。カフェ利用の場合は、先に2階に上がってお席をとり、そのままカフェ利用の人は2階でオーダー。パンも購入の人は1階でパンを買い、2階でドリンクをオーダー、の流れ。ドリンクオーダーはお席に来てくれるし、パンのリベイクを希望の場合はお伝えしてトレイごとお渡ししたらあたためてからお席に持ってきてくださる。オーソドックスなクロワッサンや甘めのクロワッサンが有名なお店だけれど、焼きあがってまだほかほかの海老とブロッコリーのクロワッサンにロックオンされてしまった☆サクサク、ほかほかのクロワッサンはもはや言うことなしに美味しい。アイスティーはごく普通?だったけれど、この一等地でゆっくりいただけるなんて素晴らしい。圧倒的に女性が多いお店だったけれど、スイーツよりパンがメインだから男性にも入りやすそう。ご馳走様でした。
平日の午後に訪問しました。表参道駅から徒歩8分店内はお洒落でガラスケースにパンが並んでますサンドイッチやサラダ、焼き菓子やケーキもありました。2階のイートイン席を確保してから1階でパンを選びます(階段)パンは1階で精算ドリンクもこちらで購入出来ますがテイクアウト用の紙コップになるそうです。2階のイートインスペースは木目を基調とした落ち着い雰囲気のテーブル席です私は2階でドリンクを注文しました。⚀ライムのクラウドクロワッサン528円⚀カフェラテホット715円クロワッサンの生地は外はパリパリ中はしっとりと小麦の良い香りがしましたライムピューレで仕上げだメレンゲは固いと思ったらクリーム状で甘さが強くてもライムのさっぱりとした酸味がとても美味しかったです。カフェラテは量が多いですスープカップの大きさです。ラテアートも綺麗でした。電子決済使えます。フードメニューも充実してます。…………………〒150-0001東京都渋谷区神宮前5丁目51−81階~2階ラ・ポルト青山☏0364506184営業時間7時30分〜19時30分
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ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ うめだ阪急店(le Boulanger de monge)
梅田/パン、サンドイッチ
【百名店】サクサク&ジューシー!りんごの美味しさが詰まった『ショソン・オ・ポム』[最寄駅]梅田駅→徒歩1分程度※阪急うめだ本店地下2階阪急うめだ本店の地下に位置する「ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ」パリの街角を思わせる洗練された雰囲気のベーカリーで、焼き立てのパンと豊かな香りに誘われるように訪問しました。店内は白を基調としたスタイリッシュな空間で、ショーケースに並ぶ美しいパンやヴィエノワズリーは、まるで芸術品のよう。特に人気商品の多くが早めに売り切れるので、訪れるなら午前中がおすすめです。今回購入したのは、フランス菓子の定番ショソン・オ・ポム。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉ショソン・オ・ポム¥422-▶︎▶︎▶︎袋を開けた瞬間にバターの香りがふわりと広がり、食べる前から期待が高まります。一口目で感じるのは、サクサクと軽やかなパイ生地の食感。幾重にも折り重なった層が美しく、噛むたびにバターの香ばしさが口いっぱいに広がります♪中には自家製りんごのコンポートがたっぷりと詰められており、りんご本来の酸味と自然な甘さがバランス良く調和。甘さが控えめなので、パイ生地のリッチな風味を引き立てています。コンポートは程よく煮詰められており、柔らかすぎず、りんごのシャキッとした食感がしっかりと残っているのも好印象。サイズ感もちょうど良く、朝食やティータイムのお供にぴったり!紅茶やコーヒーとの相性はもちろん、アイスクリームを添えてデザートとして楽しむのも良さそう!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
店内には種類豊富なパンがたくさん並んでいます。前回こちらを訪問した際にライ麦が入ったパンを購入し大のファンになり再訪問しました。パンにより小麦やライ麦の配合率が記載されているので内容を知った状態から購入したい方にはとてもありがたいサービスです。セーグルカレンズ¥357甘酸っぱいカレンズとライ麦の風味がいい感じにマッチして朝食やおつまみなどにもピッタリこちらはライ麦40%のものスイーツ系のパンも販売されてるのでそちらも気になります。
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フグレン ASAKUSA(FUGLEN)
浅草/カフェ、パン、バー
浅草にあるFUGLENASAKUSAさんに伺いました。1〜2階とイートインスペースがあってテーブル席、カウンター席、テラス席と用意されていますよ。スクランブルエッグワッフルを注文してみました。真っ白なお皿にハート型のワッフルとスクランブルエッグが盛られています。トッピングでソーセージとほうれん草とミニトマトも添えてありますよ。軽く味付けされているだけなのかむしろ薄味でビックリしましたね。本日のコーヒーLサイズもオーダーしました。フルーティーで爽やかな香りが立つコーヒーでしたね。
浅草のメインエリアにあるため、混雑しています。席さえ取れれば、ゆっくりできていい空間です。いろんな種類の席があるので、過ごし方に合わせてチョイスできます。コーヒー全般美味しいですが、特にカフェラテはミルクたっぷりで美味しいので、お気に入りです。
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こころにあまい あんぱんや 梅田店
梅田/パン、パン・サンドイッチ(その他)
こちらは少し遡る~色々巡っているのになかなかレビューが追いつきません( ̄▽ ̄;)先日の大阪訪問時、ランチに並ぶ前に立ち寄ったのは新梅田食道街にある【こころにあまいあんぱんや梅田店】さん。【こころにあまいあんぱんや】さんは名古屋でもいったことのあるお店さん。あんぱん専門店かと思いきや、色んな種類のパンが1個から手軽にお安く買えるのは同じ感じ!とはいえ、店名が「あんぱんや」なのだから、あんぱんを買わないとね~なんて思っていたのに、「クリームチーズパンが焼きたてでーす!」なんて聞いたら、ほかほかのそれを買いたくなっちゃうじゃないか...と、見事に「焼きたて」につられて・クリームチーズぱん¥170(※お支払いは現金のみ、QRコード決済NG)を購入。うすめのパン生地の中には美味しいクリームチーズ♡ひとつひとつは大きくないから、本来色々楽しめるのがいい!食べ歩き初日につき、こちらを片手にパクパク移動したけれど、美味しかった♡やはり焼きたてがいいね!ご馳走様でした。
【百名店】手土産にもぴったり!新梅田食道街の隠れた名品『大阪あんぱん』[最寄駅]阪急梅田駅→徒歩1分程度※新梅田食道街1F大阪梅田駅近く、少し歩いていると見つかる小さなパン屋さん「こころにあまいあんぱんや梅田店」。店舗はこぢんまりとしたテイクアウト専門のスタイル。その名の通り、あんぱん好きにはたまらないラインナップが沢山揃っています。あんぱんに限らず、「ピロシキ」なんかも売ってましたが、今回は、やはりまずは「あんぱん」でしょ!って事で、見た目のインスピレーションで、「大阪あんぱん」と「粒あんぱん」をテイクアウトしてみることに。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉大阪あんぱん¥206-▶︎▶︎▶︎ふんわりとした生地の中に、国産さとうきびを使用したクルミ入りあんこがぎっしりと詰まった一品。まず一口食べると、さとうきび由来の優しい甘さが広がり、後からクルミの香ばしい風味と食感がアクセントを加えます。クルミが入っていることで、あんこの滑らかさと程よい歯ごたえが楽しめ、普通のあんぱんとは一味違った贅沢な仕上がりに。生地には香ばしい胡麻がトッピングされており、噛むごとにプチプチとした食感と香りが楽しめるのも嬉しいポイント。甘さ控えめで上品な味わいは、日本茶やコーヒーとも相性抜群。手土産や大阪のお土産としても喜ばれること間違いなしの一品です。「大阪らしい一味違うあんぱんを食べたい」という方にぜひおすすめです。◉粒あんぱん¥152-▶︎▶︎▶︎こちらは王道の粒あんぱん。まず、生地のもっちり感が印象的。香ばしい香りが漂うパン生地に包まれた粒あんは、しっかりとした粒感が残り、噛むたびに優しい甘さが口に広がります。甘さは控えめで、小豆本来の風味が活きており、どこか懐かしい味わい。朝食やおやつにもぴったり!梅田で手軽に美味しいあんぱんを楽しめる「こころにあまいあんぱんや」。懐かしさと上品さが共存する味わいで、甘いもの好きにはぜひ訪れてほしい一軒です。次回は他のフレーバーも試してみたいと思います!ご馳走様でした!ぷはぁ〜。
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エグ・ヴィヴ(Aigues Vives)
積丹半島・余市・キロロ/パン
薪窯で焼くすごく美味しいパン屋さんどのパンも個性がしっかりと出ていて良い。場所が場所なのでせっかく行ったからとついつい買いすぎてしまいます
【北海道忍路】2020.8小樽市街地から余市方面へ向けて5号線を車で20分ほど。忍路トンネルを抜けてすぐの脇道へ右折し1分ほど。丘の上に立つパン屋さん。決してアクセスの良い場所とは思えないけどオープン前からいつも行列のパン屋さん。ズラリと並んだハード系主体のパンは薪釜で焼かれているそう。ハード系も美味しいのですが、我が家のお目当てはクロワッサン。出来立てあつあつのクロワッサンなので我慢できず毎回車の中ですぐに食べてしまいます。外側はカリッ、中はしっとり弾力がありジュワーっと。何個でもいけそうなくらい。今まで自分が食べたパン屋さんの中で1番美味しいと思えるクロワッサンです。
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