焼肉屋 時流
錦糸町/焼肉、ホルモン、居酒屋
時流で焼肉食べてきました!錦糸町駅からも徒歩5分以内と好アクセスです。お肉のこだわりが取り扱っているお肉は全て国産&A4ランク以上だそう!ここのお肉はどれも本当に美味しくて感動です。次回は新店の浅草にも行ってみたいです。東京都墨田区江東橋4-26-18ディナー17:00~23:00(L.O.22:30)日曜営業#
会社の飲み会で利用錦糸町にある焼肉屋時流ここは、本当にどのお肉もレベルが高く、ハズレがない!焼肉好きなら1度は、行くべきお店!写真は、タン美味すぎて他の写真を撮り忘れました。【店舗情報】ブランド牛の宮崎牛取扱い店!肉マニアの店主が厳選!絶品のお肉を堪能!A4A5ランクのみ使用静かにお肉やお酒の味を楽しみたい方にうってつけの隠れ家的空間。宮崎牛以外の生肉も黒毛和牛のA4,A5ランクのみを使用しています。豚肉にもこだわりがあり、甘みの強いブランド豚みずほの芋ブタを使用しています。また当店のご飯は五つ星お米マイスターが厳選した国内産の一等米のみを使用しています。お米本来の旨みや甘さを感じていただけます。卵も名古屋コーチンの卵を使用しています。是非一度ご堪能ください!!交通情報JR総武線南口から徒歩3分東武半蔵門線A2出口から徒歩3分錦糸町駅から210m営業時間ディナー17:00~23:00(L.O.22:30)定休日:日曜日
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不二楼(ふじろう)
茅場町/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、ステーキ、居酒屋
〜鮨・焼鳥・BAR不二の桜は永遠なり〜皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は焼き鳥屋さん。ご紹介したいと思います♪♪以前、鮨屋さんでご紹介した茅場町にある「不二楼」さんにお邪魔します🖐🏼。3Fが鮨なんですが、、1Fは焼き鳥屋さんとなっています☆相変わらずおもてなしは一級品✨。店内は賑わっていますね😄使用した鶏は名古屋コーチン🐔名古屋、、そろそろ行きたいなあ🤤。。★おまかせ焼き鳥¥9680頂きます🙏。☆生ビール★突き出し3種本ズワイガニ、京水菜のお浸し、パテ、冷製茶碗蒸しの3種。どれも良き良き☺️★焼物麹に漬けたものを炭火焼きにした料理。パリッとした皮目に柔らかい身の美味さがたまらない🤤。★椀ツクネ、蓮根、獅子唐。出汁は鶏ガラを7時間炊いて抽出。蓮根は片栗で揚げツクネは柔らかく仕上げている。雑味のない純な味。★ふりそで★せせり★ハツ★鴨サラダどれもこれも身厚なのにしっかりとしていて表面はパリッと、中は肉汁溢れる仕上がりで火入れも十分❣️技術も素晴らしい✨。★うずら★ねぎまポーション、ネギ、火入れ。文句なし‼️👍👍やっぱり焼き鳥は鶏の良さではなく調理の技術で左右される料理だな🤔。★レバー★箸休めササミに柿酢のジュレ、キュウリ、穂紫蘇をかけたもの。もはや箸休めなどではなく一品の料理。。★白茄子アッツアツの白茄子🍆🔥🔥。口に頬張った瞬間、火傷しないようご注意を😂😂💦★スカルモルツァチーズ★つくねご馳走さまでした🙏。お値段の割にコースの中身がしっかりとしていて一枚板のカウンターで食べる焼き鳥は雰囲気も最高✨。これで不二桜の完全制覇🌸🙌🙌。。夜桜も綺麗に咲いてらぁ❗️(今は秋だよ😑)皆さんも美味しい焼き鳥屋さん。是非利用してみてください。ほんじゃあ、まったねぇー👋👋
3F鮨不二楼利用。20,000円お任せコース。室内に入ると、何と靴を脱ぐシステムです。L字のカウンター席です。掘りごたつ式になっており、かつ座椅子がついているのでゆったりと食事ができます。日本酒とも思いましたが、まずは生ビールで乾杯です。生牡蠣からスタートです。「生牡蠣」北海道仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣です。大きくてつやつや、プリプリです。大きいので、職人さんが食べやすくカットしてくれています。滅茶苦茶みずみずしい・・・牡蠣好きにはたまらないですね。ここで、酒のアテが7種類でてきました。日本酒にしなかったことを多少後悔しながらも、でも生ビールにもしっかりと合います。「鯨の囀り」鯨臭さが全くない、粒皮の食感とネギもアクセントになっています。「あん肝」とても濃厚です。でも美味い・・・間違いなく日本酒に合う逸品です。日本酒は、他の方の注文しているのをみていて、おまかせがベストに感じました。「蟹味噌」煮詰めて、煮詰めて濃厚にしています。10kg→3kg位になるまで煮詰めているとか・・・美味いわけだ・・・それ以外のアテです。「岩もずく」青森県産です。みずみずしい・・・ヘルシー!つるっといけます。「芽生姜」ガリです。こちらは、鮨の合間に食べました。「明太子」自家製のものです。芋焼酎につけたとか?九州出身の私には、とてもうれしい逸品でした。穏やかな味わいでした。「千枚漬け」さて、握りのスタートです。一番手は何か?大トロでした。「大トロ」北海道戸井産です。2週間熟成したものです。不二楼さんの特徴は熟成鮨も使っていることです。元々の江戸前寿司は熟成が当たり前だったようです。鮨の原点である熟成にこだわっているあたりもいいですね。味が実にまろやかですね。シャリの適度な硬さにトロのとろけ方が合っています。美味い!「勘八」2週間熟成しています。カウンター内の握り光景を見ていると、ネタにつけ出し汁を塗ってくれていあmす。カツオのお出しなど・・・どうりで旨みが増すわけです。カンパチも非常に柔らかいです。食べた後の口の中での旨みの拡がり方がいいですね。その他、続々と続きました。
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カントンの思い出 鶏肉研究所
新大久保/鳥料理、韓国料理、居酒屋、焼肉
●鶏肉研究所新大久保駅カントンの思い出系列●中はネオンやステッカーなど装飾されて若い子が多いイメージです●味付きチキンを目的に来店●甘辛チキン、醤油ソース、本格フライドチキンなど味は9種類!!!一羽、半身、ハーフ&ハーフ、3種盛りと選べます!●チキンはしっとりしていて脂っこすぎないので2人で1羽いけました!味も日本人向けで美味しかったです!また行きたいです^^
定期的に食べたくなる韓国料理たち🇰🇷1枚目はキムチチーズチヂミ!キムチだけどチーズのおかげで?そんなに辛くない🌶韓国のは薄いイメージだけどこのお店は分厚くて少しピザみたい!2枚目は醤油チキン🥰本当チキン大好き🥰そしてhite🍺(笑)チキンにはビールでチメク!♥️チキン+メクチュ(ビール)=チメク
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すし酒場 さしす ホワイティうめだ店
梅田/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
..「すし酒場さしす」大阪梅田駅第3ビル地下一階.大阪第3ビルの人気寿司居酒屋に行ってきました!地元の人がよく行くようでオススメしてもらいました🍣..お寿司をつまみにお酒を飲めるというコンセプトで、寿司、お酒好きにはたまらないお店ですね🍺.3貫盛りや、うにく、鉄火巻きなど、おすすめのお寿司を一通り食べとても満足しました✨コスパ抜群です◎.個人的にバクダンが美味しかったですね😆..大阪出張行った時はまた食べたいですね!リピートします🏃♂️.🍣
大阪でずーっと行ってみたかったお店。すし酒場「さしす」オープンから4年目の今でも行列を作る人気店。過去に一度行ったけどあまりの行列に断念。今回ぺたこさんにお付き合いいただき午後1時すぎに行って少し並んだけどリベンジ成功ー😍❤️大阪には4店舗あるそうですがこの日は地下街のホワイティうめだ店へ。さしすはカウンターの中で職人さんが握ってくれる創作寿司がリーズナブルに食べられてお酒も安い😆居酒屋みたいに変わり種メニューもあるしとても美味しい!うにく(ウニと牛炙り)590円炙り物三昧(中トロ赤エビサーモン)570円のどぐろ炙り握り(二貫)440円和牛炙り握り(二貫)530円青じそレモンサワー319円チューリップ490円サーモン三昧(サーモン炙りサーモンマヨサラダ)430円さしす茶碗蒸し(チーズ入り)480円をシェアしながらいただきました🥰ほんとどのお寿司も美味しい〜😍魚はもちろんだけど、肉寿司ここのめっちゃ美味しい!チューリップもめっちゃ美味しかったし、茶碗蒸しは上に生クリーム、中にはキューブチーズがゴロゴロ入っててとってもクリーミーで濃厚!女子めちゃ好きな味!青じそレモンサワー、最初そのまま飲んでたからレモンサワーと変わらんなと思ってたけど最後らへん青しそ超美味しかった❤️ちゃんと混ぜなあかんかったな😅ちなみに普通のレモンサワー199円他にも高知のちくきゅう、サバ缶サラダ、すし屋のポテサラ、涙巻きなど見た目からインパクト抜群のメニューもたくさん!snsでみんなが勧めてた芽ねぎ食べるの忘れてたー😭とにかく美味しかった!他にも食べてみたいメニューめっちゃあるからまた絶対行きたい🥰❤️
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バリサイ カフェ(BARISAI CAFE)
宇都宮/居酒屋、カフェ、パンケーキ
久々の訪問です。いつも店内はおしゃれな感じです。メニューも結構変わったのかな?前回を忘れてしまいましたが、目当てはガレットだったので、ガレットの8種類の中からハーブソーセージと粒マスタードのガレットを注文。ガレットにはスープとドリンクがついて、1680円です。ガレット大きくなってないかな?すごく食べごたえありました。粒マスタードがアクセントになってとっても美味しかったです。
☕️買い物の帰りにカフェへブランチメニューやエスプレッソ、🍷ワインもあります。ラ•マルゾッコで淹れたエスプレッソやラテもあります。今日はフルーツパンケーキとショコラテリーヌをオーダー。バナナは香ばしくキャラメリゼしてあり美味しかったです。居心地の良いお店です。
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