七兵衛そば(しちべいそば)
尾花沢/そば
6月17日有休使って陸奥一人旅に行ってきました😁先ずは山形県から人気店の七兵衛そばさん9時30分到着田舎の公民館の建物のみたいですなぁ一番乗りとだと思いましたがすでに先客が平日なのに😅11時まで待つことにいよいよに店内へ田舎のおばあちゃんの家に来たみたいで落ち着くなぁ〜☺️そばが来る前にワラビキクラゲきゅうり漬け物、味付け最高美味い👍👍👍😆いよいよそばが来ましたいただきます🙏田舎そばで程よいコシそばの香りがとても良い大根の絞り汁とつゆと割っていただきますとても美味しい😋👍👍👍食べ放題でしたが4杯で限界😵食べる人は最高12杯だそうです😳締めはそばソフトでごちそうさまでした🙏お店を出ると待ちのお客さんが凄いさすが人気店だ😆
山形県北村山、大石田町の山奥、そば街道の中にある人気店「七兵衛そば」。1300円でお蕎麦を食べ放題。大根の絞り汁の辛みで頂く田舎そば。3種のお漬物付き。いっぱい食べるぞ!と意気込んで来店しましたが、3杯が限度でした💦田舎の風景の立地もステキだし、美味しいし、人気なのは当然だなと納得しました✨(≧∇≦)bお店の前に黄色の実がたわわになる大木がありました。オマケでラスト2枚は付近の見晴らしの良い峠から撮った写真📷
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チャイナタウン
秋田市/ちゃんぽん、餃子、ラーメン
チャイナタウンの味噌ちゃんぽん🎶佐々木希ちゃんがインスタでおすすめしていたし、aumoユーザさんも何人かアップされており私の小さな脳に擦り込まれ覚えておりました🎶ランチに提案したところ、連れも賛成🙌国道交差点カドのお店の一階が駐車場免許証無しの私が見ても出し入れ大変そうですが、一発スムーズに止めた旦那に鼻高いわ😆暑い中、螺旋階段に並んで待つ事15分で入店。熱いわ!席は麺を茹でている真正面のカウンター🥵熱いわ!着丼🙌あんかけなのよ、熱いわ‼️フーフー😗💨でも、美味い‼️イカ、エビ、豚、キクラゲ、玉ねぎ、キャベツ、ニラなどなど具沢山味噌のコクと海鮮の旨みが良い感じ麺もちツルで美味しい😋気になっていたチャーハン👏👏👏半チャーハンにして2人で分けましたパラパラしていて、香ばしくて好き❤️ひき肉に味噌ベース?の味が沁みていて肉臭み無く美味しいの😋このチャーハンだけ食べに来たいくらい、おすすめします😄秋田美人さんも沢山いらっしゃいましたが、皆さん汗を流しながらも涼しげな雰囲気で味噌ちゃんぽん食べていました😄2023.8.11
佐々木希がメディアで紹介したことにより秋田の名物ラーメン屋となったチャイナタウン。看板メニューは「味噌チャンポン」!溢れそうな熱々のスープの中にあるたっぷりの野菜&海鮮をもっちりとした太麺と絡めて食べる味は、もうヤミツキになります!
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守破離 堂島・梅田店(シュハリ)
北新地/そば
『守破離』久しぶりに行ってきた🥰💕ここのお蕎麦美味しくて好き!注文したメニュー◯ざるそば¥890まずはなにもつけずにそのまま蕎麦だけを!蕎麦の香りがすごくいい🥰次は塩をちょっとつけて✨噛めば噛むほど蕎麦の甘みを感じることができる💕そして薬味を入れてつゆで!そりゃもう美味しい!笑語彙力なくてごめんなさい…笑喉ごしもよくてつるっと😊ほんとに美味しかった✨守破離では蕎麦の実を挽くとこからこだわっているからさらに美味しさを感じれる!店内は落ち着いた雰囲気でした!日曜日の17時20分くらいに予約せずにお邪魔したらすでに予約でいっぱい…そして予約なしも何名かいて次の予約までの1時間であればってことで2番目に待っていた私たちまではすぐ入れました✨それ以降の人は満席でお断りされていたので夜は予約をお勧めします😊ランチは予約不可みたいです!*****************🍽️店名自家製粉石臼挽手打蕎麦守破離梅田・堂島店📍大阪市北区曽根崎新地2-1-9WOB梅田1階⏰定休日:年中無休営業時間:昼:11:30~(L.O.)14:3015:00閉店夜:17:30~(L.O.)21:0022:00閉店最新の情報を確認してください。💰予算:参考程度昼:1000-1999円夜:4000-4999円*****************
⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉-̗̀自家製粉石臼挽き手打ち蕎麦で行列!🥢̖́-⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉𓊆守破離堂島・梅田店𓊇♡大阪♥北新地♡📋mypick・天盛り蕎麦♡谷町4丁目に本店があるそうですが私が訪れたのは北新地の堂島店^_-☆友人と祝日に訪店(˶'ᵕ'˶)︎♡オープンの時間に訪問したら既に長蛇の列がΣ(°-°)ワオ人気店なので開店前に行くことをおすすめします外から工房を眺めて待ちます-̗̀(˶'ᵕ'˶)̖́-石臼挽きで手打ちで手切りで素敵✧·˚⌖.꙳♡基本、二八の更科蕎麦のようですすが+¥150で十割り蕎麦に変更可能ദി᷇ᵕ᷆)麺の太さは細切りか太切りか選べます⸜(・ᴗ・)⸝天盛り蕎麦を注文(˘͈ᵕ˘͈)最初にそばつゆや薬味登場(՞o̴̶̷̤̫o̴̶̷̤՞)ゆっくり回すように本わさびします^_-♡すっている最中からわさびの良い香り⸜♡⸝♡天盛り蕎麦登場(˶'ᵕ'˶)⸝♡先ずは蕎麦だけで(><)♡蕎麦好きだな~(*´༥`*)♡塩でも美味しいです♡̖́-もちろんつゆも美味しいです(*•̀ㅂ•́)و✧♡天ぷらがボリューム満点で豪華(ᐢ_̫_ᐢ)♡天ぷらはコーン油で揚げてるようです•*¨*•.¸¸♬︎(運んでる一斗缶がコーン油でしたw) えび、ピーマン、いんげん新生姜、れんこん、茄子、にんじんネギ、ごぼう、安納芋?しいたけだったと思うけど間違ってたらごめんなさい(ᐡ•̥•̥ᐡ) 天麩羅ヤバイくらい美味しいです\♥︎/天つゆで食べましたが塩でも良いデスね('-^)b♡最後に蕎麦湯のサービス(ɞ̴̶̷̫ʚ̴̶̷)足す用の蕎麦つゆもあるのでグイグイ飲んじゃいました(*'ᵕ')☆そりゃ並ぶよね~と外を見るとまだまだ人いっぱい><՞՞急いで席を空けます.ᐟ.ᐟ♡美味しかった𖤐̖́-ごちそうさまでした(*.ˬ.)"♡店名:守破離堂島・梅田店予約:可(ランチは不可)
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駅前芭蕉館(えきまえばしょうかん)
平泉/懐石・会席料理、天ぷら、そば
平泉駅からすぐの立地もあり人気の店舗。少し先には本店?もありますが、駅からはこちらが近いです。【注文】●盛り出し式わんこそばお新香やイロイロな薬味と12杯のわんこそばがのった2段のおぼんは、圧巻の豪華さがあります。更に、こちらを注文すると12杯がおかわり可能です。12杯はざるそば1枚分くらいの量のようですが、観光的に思い出に残ります。【雰囲気】基本的に皆さんわんこそばを注文するので、テーブルは広く使わせてくれます。テーブルと座敷もありますが、どちらもゆっくり出来る雰囲気です。
9月のみちのくひとり旅、1か所目の目的地である「中尊寺」の参拝を終え、わんこそばや食後のデザートにソフトクリームをいただいたあと、次の目的地である猊鼻渓へ向かうバスに乗るため平泉駅に戻ってきました。バスの時間まで1時間ほど余裕があったので、せっかくなので駅前にあるコチラのお蕎麦屋さん「駅前芭蕉館」さんで2軒目のランチをすることに。店内はテーブルにお座敷席といった造りで12時ころに入りましたが5割程度の客入りでした。せっかくなのでココでもわんこそばをはしごしようかとも思ったのですが、お隣の2人組のお姉さんの食べていたわんこそばが12杯×2段になっていたのを見て、ココのはデフォが24杯と結構なボリュームなのかなと日和ってしまい山菜そばにしちゃいました。実際は一枚追加していただけで一人前は12杯でした、失敗です(笑)でも山菜そばもたっぷりの山菜になめこなど具だくさん、しっかりコシのあるお蕎麦で美味しくいただけました。
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牧のうどん 博多バスターミナル店
中洲/うどん
博多「牧のうどん」ごぼう天うどん520円、かしわご飯190円。博多の食べたいもの食べ尽くしツアー。博多で食べ比べしたい博多うどん。初めて食べた時に衝撃を受けたのがこちらの牧のうどん。1番人気のごぼう天うどんをやわで。こちらもネギが入れ放題。もちみたいにやわやわのうどんが関西風に近いお出汁をすいまくります。そのため1人ずつお出汁やかんが付くので追い出汁を入れます。以前食べた時の思い出を超えるもちもちで他の博多うどんと比べても唯一無二ですね。
【牧のうどん博多バスターミナル店】福岡出張の締めに、最終日のフライト前にきました。博多駅のバスターミナルのビルにあるうどん屋さん。やわやわの麺がここでしか食べられないんです。なんだかんだ毎回きているお店です。
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西荻窪 鞍馬(くらま)
西荻窪/そば
鞍馬食べログ3.75そば百名店2017.2018.2019.2021西荻窪にある蕎麦屋「鞍馬」さんへ。・箱盛そば白目の標準蕎麦940円・甘皮そば黒目の甘皮多め太蕎麦1020円自家製粉石臼手打ち蕎麦、水を加えただけの十割蕎麦。つゆは甘さ濃さなどバランスが良い味です。見るからに黒っぽい甘皮は、かなりのコシがあり風味が強い強い。モチモチした食感がクセになる方が、多いのではないでしょうか。標準蕎麦も、細さ硬さもよく喉越しが良いタイプ。店員さんの気遣いも素晴らしく自信を持って誰かに教えたくなる蕎麦屋です。蕎麦湯もサラリとしていて最後まで美味しく頂きました🍴ご馳走さまでした。住所東京都杉並区西荻南3-10-1電話03-3333-6351予約不可
腹が減ってはなんとやら、ということでさんへ。有機栽培ののせいろ「箱盛り蕎麦」がセットになった「天盛り蕎麦」コシがあってモチモチ、喉ごしが良いお蕎麦。のせいか蕎麦をすするときの引っかかりが全くなく、気持ち良くすすれます。つゆはキリッと濃いめ。海老天には、天つゆと塩の両方が用意されているので、お好🍤みで十割蕎麦の蕎麦湯は、葛湯以上の濃厚さで美味しく😊完飲接客がとても丁寧なので、落ち着いた空間の中でお蕎麦をいただけました。---@takako_varenさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
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渡辺うどん
富士五湖・忍野・富士吉田/うどん、郷土料理(その他)
山梨県忍野渡辺うどん。また最近TVとかでも話題になっている吉田うどんのお店の一つ。ここは美味しんぼでも紹介された老舗です。肉うどん(中)450円。コスパ最強。外の天気が良過ぎて写真写りが見辛くてすみません。普段行列の出来るお店ですがちょうどテーブル1つ空いて直ぐ入れました。出汁は煮干し出汁に醤油と味噌のブレンドした透明なつゆでコシの強い太麺、甘辛く味付けされた馬肉、キャベツとお馴染みの吉田うどん。テーブルの揚げ玉と途中で味変出来るすりだねで更に楽しめます。日本一コシの強いうどんに孫も一生懸命噛んで食べてました。
肉玉うどん(中)550円!忍野八海へ行った後に寄りました🗻うどんにのってる味が染みた馬肉も美味しかった〜😊_food
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峠の釜めし本舗 おぎのや 横川本店(荻野屋)
安中/そば・うどん・麺類(その他)、釜飯、弁当
おぎのや峠の釜めし本舗今や超有名店になりました㊗️う、「碓氷峠の関所跡」群馬のかるた(上毛かるた)より
変わらない美味しさ、気分的な問題かもしれないが、サービスエリア等で食べるより、ここ、横川のおぎのや本店で食べるとさらに美味しく感じる、碓氷峠を走る列車の中で食べられれば最高だが今は不可能。駅弁を楽しむ列車の旅はどんどん少なくなってしまって寂しい。横川駅弁の峠の釜めしで有名な、おぎのや本店の釜めし。他の駅弁と違って釜で作られたご飯はとても美味しいと感じます。釜飯にはうずらの卵や杏子、鶏肉など様々な具材が入っていてご飯によく合います。食べ終わったあとの釜飯の釜は家に持ち帰ることもでき、家で釜飯を作ってみたり、他の用途に使用することもできます。おぎのやは本店の他にも上信越道のSAや長野県内でも出店しており、そこでも峠の釜めしを購入することができるそうです。その日は安中から歩いて横川駅に着きました。当時かなり切り詰めた旅行にもかかわらず、やはり釜飯の誘惑には勝てませんでした。日本一周中と話すと野沢菜サービスしてくれました。ごちそうさまでした。
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かぶきち
歌舞伎町/焼きそば
新宿歌舞伎町のど真ん中、ビルとビルの間にある小さな焼きそば専門店お腹が空いて吸い込まれてきましたwwテーブル席3席とカウンターの店内ビールと大盛焼きそば、餃子、ホルモン焼き、塩辛を注文さすが専門店をうたってるだけあって、焼きそばうまぁ😋✨程よくパリパリ食感を楽しめる麺の焼き加減、シンプルな具材と生玉子イッキ食いしちゃいました!近くに来たら絶対にまたきます!(会社の近くに欲しいなぁww)ごちそうさまでした※店内喫煙可
新宿歌舞伎町ど真ん中で24時間営業している焼きそば店にてデリバリー注文。テイクアウトだけでなく、飲み屋で飲んでいるとこにでもデリバリーしてもらえるので利便性が高い。・焼きそば(並)¥1,000+目玉焼き¥100・焼きそば(大)¥1,400+目玉焼き¥100・チャーハン(大)¥1,100上記を注文。濃い味が飲んでいる合間に食べるのにちょうどいい塩梅。なお、時間帯によってはデリバリーだと届くのに時間がかかるので注意。
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