和食 かなざわ
浜松/天ぷら、うなぎ、釜飯
2024.2.13東大山の河津桜🌸を観た後母がうなぎパイファクトリーは行ったことがないというので10日に行ったばかりだけど近くなので寄り、その後和食かなざわさんでランチ!ここは釜飯や鰻のメニューもあり、釜飯も美味しそうだったけれど花かご膳(コーヒーデザート付き)¥1980に!色々少しずつのおかずが良いですね!デザートのクリームお汁粉もとても美味しかったです♬かなざわ
平日ランチに天丼のランチセット?を食べました〜🍤お刺身も食べたかったので、お刺身もついているセットを注文🐟えび、鶏肉、のり、大葉などサックサクでとっても美味しかった💗姉が食べていた釜飯ランチも美味しそうだったから、また和食が食べたくなったら行こうと思います!😋
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島の恵みと喰らえ 天ぷらと蕎麦
学芸大学/天ぷら、そば、居酒屋、割烹・小料理
カウンターのみ8席の贅沢な空間。天つゆ、藻塩がおかれ、コースの始まり♡スタートは・まきえび・宮崎産とうもろこしの3段・アスパラ穂先は天ぷら、根元の方は霞揚げ!・戻り鰹はレア♡自家製マヨネーズと共に。・秋鮭のけんちん蒸しみぞれあえ・銀杏の餅揚げ・お口直しはカシスシャーベットとキウイ・愛知産いちじくの天ぷらはごまだれ・静岡産のヒラスズキスズキとは違いとれだかも少なく沖の方に泳いでいる高級魚北海道の雲丹のせ・熊本産郷土野菜の赤茄子(天つゆがオススメ)・北海道産かぼちゃの天ぷら・栗渋皮煮の天ぷら渋皮煮のソースが秋を感じさせてくれる。・江戸前の穴子蕎麦返しツメ口直し・タコとイサキの自家製酢〆も・まきえび最後はお蕎麦。冷と温を選べて、冷たいものにしました。お蕎麦はお塩でいただいても美味しい!目の前で揚げていただく天ぷらはどれもカラリと揚がって素材の風味は温度で引き出された逸品ばかり。まきえびで始まり、まきえびで終わるなんてえび好きの私には天国に近いお店。お野菜も魚介もひと手間かけて天ぷらにされていて、天つゆがおすすめされた赤茄子以外、ほぼお塩がそのままでいただいたよ。このコースで¥7700はコスパ◎と思う!場所が場所なら軽く諭吉さんコースかと。誰かにオススメない?って聞かれたら教えてしまいたいお店。ご馳走さまでした
【島の恵み天ぷらと蕎麦】@shimanomegumi_tenpura.sobaこんにちは☀️りょくです☀️▶︎営業時間ディナー:17:00~23:00(L.Ofood22:00drink/dessert22:30)▶︎定休日:月曜日・水曜日(定休日が祝日の場合、翌日が定休日になります)▶︎総席数:8席(カウンター8席)▶︎平均予算(お一人様)ディナー:¥6,000~¥7,999円▶︎空間・設備落ち着いた空間、隠れ家レストラン▶︎支払い方法カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)QRコード決済不可▶︎アクセス東急田園都市線三軒茶屋駅:世田観音通り沿い徒歩15分東急東横線 学芸大学駅:徒歩13分―――――――――――――――――――――――――――▶︎ポイント三軒茶屋駅(学芸大学駅)に今年の4月にオープンした隠れ家レストラン☀️お料理はお客様に季節を感じていただく為「走り」「旬」「名」を意識して献立を作っております料理長さんや店主の方も気さくに話し掛けて下さり、席の配置や雰囲気はもちろん、1つ1つ食材への想いが素晴らしいなと思いました😳―――――――――――――――――――――――――――▶︎オススメおまかせ【7,700円コース】■才巻海老二尾■鮮魚三種■野菜五種■お造り■逸品■酢の物■お蕎麦(温・冷)■水菓子海老🦐、かぼちゃ🎃、穴子🐟、茄子🍆の天ぷらが特に最高でした!!🤤@ryok_u2022さんご協力ありがとう^^
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京串揚げ どうぞっ!
四条烏丸/串揚げ・串かつ、居酒屋、日本酒バー
京都❤︎烏丸♡なんだか、串カツとかそういうのが食べたいよねえ?と意見一致を見た日。結構前から気になっていたのだ。で、数日前に予約を入れ、やってきた蛸薬師通烏丸西入、18:00チョイ前。お店の名前は「京串揚げどうぞっ!」なり。調べましたところ、株式会社KAKEGOEなる会社が仕掛けているお店の様で、京都市内の飲食店に「どうぞっ!」とか「あいよ!」とかいう変わったお店が増殖している理由がこの会社のようなのだ。面白いですな。お料理は、京野菜を使った串カツをインスタ映え狙いな凝った盛り付けで、且つお手頃価格で提供されている一軒。予約をしている者ですが!と店内に声掛けすると、一番奥のカウンター席に通してくれるのだ。カウンター8席、テーブル14席のこじんまり店内。しかし、このコロナ渦中で、お若い女性ばかりでほぼ満席なのが驚きの人気店。男性が私ともう一人大学生くらいのお兄さんだけという。間違いなく、我々が最高年齢カップルで、それを入れても平均年齢は30才行くか行かないか・・・・のような状況。とは言え、我々の席は、揚げ物ブースのフード式換気扇直下だったので安心感が高かったのですが、テーブル席はこのコロナ渦中でなかなかスリリングな状況かもですな。結構タイト感アリ。串カツ屋さんなのですが、居酒屋系メニューも豊富。更に・・・串揚げメニューで、お手頃価格。変わり種系もちらほらと。が・・・・映え系な変わり串揚げメニュー。「牛ロースチーズミニバーガー」¥380が串揚げメニューに掲載されている変態度なのですが、これは何が出てくるのか楽しそうではないか!ということに。事前にInstagramでお店のメニューは一通り確認してから来ているので(滝汗)、我々もベタな串揚げから、映えそうなものまで一通り注文しておくか!ということに。狭いキッチン内に3名、お運びが2名と、この狭いお店にこれでもか!とスタッフがひしめき合う状況なのですが、相当訓練を積まれているようで、お料理はスムーズに進捗。これぐらいの密度感なのですが、カウンターも当然のように二回転目に突入!という状況。(お隣の空きも予約が入っていて速攻で再度満席に・・・・流石というか。。)4種のおちょこ飯でなり。正に60cc入るかな?ぐらいのおちょこを使って、雲丹イク
前は何度も通ってるけど…ちょっと覗いてみました。時間がそんなになかったの、ちょっとだけ🤏メニューが面白い?珍しい😊牛肉雲丹のせ、ホンマや〜雲丹乗っかってる♬蓮根には辛子?大海老にはしば漬けタルタル🦞椎茸はおろしポン酢。写真撮り忘れたけど、穴子にタレつけて目の前で炙ってくれる。そして山椒を。お店の人もいい感じで、また行ってみよう😄!
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伝串 新時代 津駅前店
津/串揚げ・串かつ、焼鳥、居酒屋、鳥料理
津駅前にある「新時代」、平日の夜に再訪です、19時ころに入りましたが8割程度の客入りと賑わっていました。この日いただいたのは、伝串はまあ外せないとして、それ以外にお気に入りのカレー串カツ、それに期間限定メニューの上野さんから届いた採れたて鳴門わかめの刺身があったのでそれも注文です。まずは伝串、ココに来たらコレは外せないですよね、ごく稀に油の温度の問題なのか油切れが悪いなんてこともなくはないですがココのはしっかりカリッと揚げられていてすごく美味しい、テーブルに備え付けのスパイスをたっぷりかけてお酒もススみまくりです。そして元祖カレー串カツ、コレも伝串と同じくらい外せない一品、しっかりとカレーが染みた衣はカリッとした食感がしっかり残っていてバランスよく脂の入ったお肉も実にワタクシ好み、添えられている福神漬けも泣かせますね、美味しかったです。
これも津の宿題!(笑)1人で居酒屋に入れました!伝串が食べてみたくて勇気を振り絞り入店して伝串の中ピラミッド(10本)を。安かったので色々頼みすぎてお腹いっぱい!チェーンの居酒屋さんらしく濃い味でウーロン茶がぶ飲みしそうになりました!(笑)https://gourmet.tsuku2.jp/m/shop_home.php?shop=0000209974
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祇園 串禄
先斗町/串揚げ・串かつ、居酒屋
祇園にある串禄さん@kushiroku.im階段を降りて引き戸を開けるとそこは木の温かみのあるお洒落な店内コの字カウンターの造りで照明が少し落とされて落ち着いた雰囲気です初めに今日の特選素材の説明から聞いてるだけでもお腹すいて来る〜(笑)この日は1)A5和牛2)天使の海老3)とうもろこし4)帆立貝柱のキャビアのせ5)しいたけミンチ6)ズッキーニのフォアグラのせ7)万願寺とうがらしのじゃこ詰め8)とんぶり9)筍の木の芽味噌10)肴のあられ衣〆煮麺11)生アイスのコースでしたよ〜目の前で一本一本丁寧に仕込んで揚げたてを提供してくれます😋✨✨✨その都度何を付けて食べるのがオススメか教えてくれるのも嬉しいですね〜😆サクッと揚げられてるのでペロリと行けちゃいます〆と10串めが合体した煮麺も斬新‼️しっかり満喫させて頂きました座席数が限られてるので予約が吉ですよ〜美味しかったですご馳走様でした。instagramやってます@k_kazukunいつも見て頂いてありがとうございます✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーー祇園串禄📍京都市東山区西之町216-2縄手新橋大西ビルB1F☎️075-708-6100⏰17:00〜23:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
京都四条《祇園串禄》京都府京都市東山区西之町216-2縄手新橋大西ビルB1F祇園のビルの地下にあり隠れ家感店内は木目の美しいカウンター席で落ち着いたダウンライトと音楽がおしゃれな雰囲気です〈串揚げ10本コース〉5,000円・A5和牛・天使の海老・とうもろこし・帆立貝柱のキャビアのせ・しいたけミンチ・ズッキーニのフォアグラのせ・万願寺とうがらしのじゃこ詰め・とんぶり・筍の木の芽味噌・あられ衣の〆煮麺・生アイスA5和牛や天使の海老、帆立やフォアグラなど厳選された食材を使用した串揚げで大満足でした🫡ダイエットは明日から🐷@nikuhiko0113様、ご協力ありがとうございました😊
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