【2026最新】全国のおすすめ人気魚介料理・海鮮料理

銀座にある銀座まる市でディナーをいただいてきました。ラグジュアリーな雰囲気の店内は間接照明でほの明るくてムーディーでしたね。キャビアビーフンは後味もさっぱりとしていて良かったです。トリュフ馬刺しはスライスしたトリュフがたっぷり盛られていて柔らかいお肉と香りの良いトリュフの組み合わせ。土鍋に入って出てきたのはまる市特製フカヒレステーキ。熱々のフカヒレを丸ごといただくのですが黒酢をかけることで味に深みとコクが出るのですよね。すっぽんの唐揚げはスライスしたニンニクの香ばしさがあって食べやすい。すっぽん鍋は生姜が効いた滋養に良さげなすっぽんスープとすっぽんのお肉もいただきます。すっぽん鍋の雑炊もあって蘭王の卵が入りの濃い味の雑炊でしたよ。

年末年始の疲れもなかなか抜けきらず、これは食による力が必要だな...と、銀座【まる市】さんに再訪。夏に英気を養った『寿コース』で。内容は、・キャビアビーフン・トリュフと馬刺しのユッケ・カニクリームコロッケ・フカヒレステーキ・スッポンの唐揚げ・まる鍋・雑炊・本日の甘味たっぷりキャビアのビーフンには金箔を飾って贅沢に！塩加減がちょうどいい。トリュフがふんだんにかけられた馬刺しのユッケにも金箔が。カニクリームコロッケにはカニ味噌で味付け。めちゃくちゃ好み♡フカヒレのステーキは1人1つ♡大きなフカヒレに濃厚なスープをかけてジュウジュウ...味変の黒酢もまたいい感じ。ニンニクの効いたすっぽんの唐揚げは元気になれそう！まる鍋はまさにすっぽんが丸ごと入っている栄養価たっぷり鍋！見た目的に際どい、と思う方も居そうだけど(私も以前は見た目でびっくりして余り箸がすすまなかったのだけど...)、これが意外に食べやすく、今回は完食！スープは日本酒で割るとまろやかで飲みやすい。締めの雑炊には大分の蘭王入り。薬味が梅干し(和歌山のしらら)、塩こんぶ、海苔、刻みネギの4種。本日の甘味は京番茶と共に、カタラーナ、シャインマスカット、紅ほっぺ、紅まどんなを。おみやげもいただきまして、帰宅後にも余韻が嬉しい。今回、提供や食器の下げタイミング、ドリンクをお尋ねくださるタイミング、と全て完璧な大女将がご対応下さいました。3~5日後、お肌や身体のコンディションがハッキリ自覚できるほどに調子がいい気がする♡やはり薬膳ってすごい！弱ってきたらまた来たい！！ご馳走様でした。

鶴⁉️【魚鉄】さんでの送別会の刺身盛りに、大根で作られた鶴が・・・「飛ぶ鳥跡を濁さず」そこまで考えてはいないでしょうが\(//∇//)美味しい食事に○ネーム入りグラス＆ウイスキー将来乗りたい車らしいので○ベンツGクラスを🎁プレゼントし、和やかな会となりました。

久しぶりに、食べました😆ここの鯖は、大きくて美味しい😋外は、パリパリ…中は、フワフワ…久しぶりに、来たら値段上がってた😵外は、行列で並んでる…10分くらいの待ちでした。メニュー1点のみ鯖定食ですが、¥1000(税込)ご飯2杯まで無料？😱天神ビックバンで、この場所もいずれはなくなります。移転か？閉店か？聞いた所、まだまだ暫くは、大丈夫です😮‍💨安心しました。ごちそうさまでした♪

食事と酒処真〒810-0001福岡県福岡市中央区天神１丁目１５−３メニューはサバ定食1,000円のみ。行列も出来ており、料理も最高に美味い、福岡を代表する名店。地元民、県外問わず、多くのファンがいる店舗だと思います。

週末の休日、アクアワールド大洗と那珂湊おさかな市場に伺いました。那珂湊おさかな市場にある「魚一」は、新鮮な海の幸を堪能できる、海鮮好きにはたまらない場所です。この日は海鮮丼とあんこう汁をいただきました。お刺身の鮮度は抜群、口に入れた瞬間、身の旨みが口いっぱいに広がります。この日は丼だけの提供ということでしたが、その日の朝に水揚げされたばかりの魚を使った定食などもあります。新鮮な海の幸を味わいながら、活気ある市場の雰囲気を満喫したい方には、ぜひおすすめです。