GapricE(ガプリス)
新栄/イタリアン
池下にあるGapricE(ガプリス)にうかがいました。次のミシュラン東海版の発刊がいつになるのかわかりませんが、ミシュランとるならこんな感じなんだろうと思うそんなお店でした。確かな実力に裏打ちされて、素材に対する拘りが強く、盛り付け等見た目はハイセンス、最初からデザートまで、お料理の流れが良いのが印象的です。デザートも秀逸です。ペアリングもイタリア産主体に良質な感じです。揖保乃糸のパスタで作る、紫蘇のジェノベーゼと北海道産雲丹の冷製カッペリーニ。玉蜀黍(サニーショコラ)の冷製スープとアイスクリームリコッタチーズと生ハムタチウオのフリッターたっぷりのサマートリュフ、タリアテッレブリオッシュ子羊のラグーソースを使ったパスタ低温調理した火入が秀逸な近江牛のランプなつっこティラミス小菓子珈琲大満足です。ごちそうさまでした。
地下鉄池下駅から歩いて5分ほどの場所にある人気のイタリアンのお店「GapricE」、週末のお昼に利用してみました。店内はカウンターとテーブル席があり、今回はテーブルの方で貸切会です。ランチですが夜と同じコース、唐墨、黒睦、天恵菇、渡り蟹、プリオッシュ、ボロネーゼ、近江牛、梨、和栗、小菓子といったお品書きです。お品書きでは一言で表していますが、どのお料理も手が混んでいて、素晴らしいものばかりでしたね、まず一品目の「唐墨」として登場した秋しらすを使った冷たいパスタ、コレからびっくりです。パスタは素麺で有名な揖保乃糸が作っているパスタということで極細ながらもしっかりとしたコシが感じられてすごく美味しい、それにしらすもすごくたっぷりでからすみの存在感もしっかり、さっぱりとしたソースの味わいもたまらないです。天恵菇は栃木県の山口きのこ園で作っている椎茸ということでものすごい大きさ、お皿が出てきた時は何本か乗っているのかと思いましたが、なんとコレで1本のハーフでした、こんな大きな椎茸は見たことないですね。コレをフリットにして上には生ハムとパルミジャーノレッジャーノという料理で、サクッと軽い衣の食感にすごく肉厚でジューシーな椎茸、それに生ハムの塩気やまろやかなチーズが絶望的によく合います、コレはめちゃくちゃ気に入りました。メインのお肉料理は近江牛のランプ、ナイフが抵抗なくスッと入る柔らかさ、すごくジューシーでお肉の旨みと脂の甘みのバランスも絶妙で素晴らしかったです。それ以外のお料理ももれなく美味しかったですね、評判どおりの素晴らしいお店でしたね、なかなか予約も困難みたいですが、機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。
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ゴッチョーサン(GocchoSun )
仙台駅西口・一番町/イタリアン、スペイン料理、居酒屋
先程アップした課題の一つ。aumo経由で予約したらaumoポイントが貯まる♪?1枚目の案内を見ても、私には使い方がピンと来ない💦実際やってみてみた、自分なりのやり方をご紹介します。もっと良い使い方があれば教えてくださいね♪最初に行きたいお店を下調べしてから、2枚目。aumoのスポット検索に調べた店名をざっくり入れたら、店名が2つ出ましたね。上は経由してもポイントつかないかな。下が目的のお店。黄色のポイントマークが付いてました😄タッチして表示に合わせて進み予約しました。(3、4枚)今回は食べログ経由でホットペッパーグルメの予約。夜一名です。5枚目。最初にホットペッパーからポイント付与されていました👏先程aumoに口コミ投稿でポイント付与もされていました👏こんな感じでした。元々、食べログ、ホットペッパーの登録しているのでスムーズだったかも知れません。物価高の中、予約して利用でバックされるのは嬉しいですね。早速、月曜日のランチも経由して予約しました😄あくまでも、ご参考レベルでお願い致します🙇♀️サラダ、オリジナルドレッシングが美味しかったです😄
仙台PARCO2のレストラン街にあるGocchoSunでサクッと1人飲み🍺馬刺しの赤身はさっぱりだけど旨みがあり、もちっとした食感☺️東北の美味しいものが揃ったお店なので、ほっとする味が楽しめる落ち着くお店です。
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S・E・C GREENSPRINGS(セック グリーンスプリングス)
立川/フレンチ、ビストロ、イタリアン、ダイニングバー
立川の友人とランチを食べに【S.E.C】へ行きました。ランチセットでメインメニューを選ぶシステムで、ドリンクが食前と食後に付いています。前菜もパンもメインも見た目にも味も美味しくて、くつろげる素敵な空間でした。グリーンスプリングスには中庭もあり、お散歩したりショッピングを楽しんだりと様々な用途があります。ミュージアムではファミリー向けのイベントもやっていて、お休みに遊びに来るのもいいかもです。
フレンチのおつまみ小皿料理と新しいフレンチパスタが楽しめるお店。ナチュールワインを中心に幅広いドリンクメニューも魅力!気軽に飲みや、旬の食材を使ったお料理をコースでゆったりと寛げる。飲み放題とお食事で様々なシーンの宴会にも◎◾️住所東京都立川市緑町3-12階E1203◾️電話番号042-519-3560◾️営業時間11:00〜22:00◾️定休日施設に準ずる
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ピザ&パスタ マリノステリア 葛西店(Pizza &Pasta Marin`O´steria)
葛西/パスタ、ピザ、イタリアン
葛西駅近くにあるマリノスエリアイタリアンレストランに行ってきました!この日は母の日だったからママちゃんとお姉ちゃんと行ってきたよ!ピザもパスタもめちゃ美味しかった!ランチでいったからすごくお得でよかった!またここに行きたいな♪アラカルトなども色んなのあったよ!
葛西の駅から歩いて1分くらいにあるピザ&パスタ屋さん🍝店内は、ボックス席とカウンターとテーブルとあります!壁には大きなスクリーンがあって映像が流れています!パスタランチにはサラダとソフトドリンクが付いて1000円からメニューがあります!テラスは犬もok👍ジェノベーゼは少し太麺でもちもちしていました!ピザは窯で焼いてきてくれます。すぐに提供されました❗️一杯やるには良いですね🙆🍺&パスタマリノステリア
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