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魚河岸にぎり 濱一貫
横浜/寿司
こちらは横浜駅から徒歩3分。横浜ベイクォーターの5Fに位置するカジュアルに本格寿司が楽しめる回らない回転(?)寿司のお店です。こちらのお寿司は横浜・馬車道で江戸前鮨を営む「鮨処濱」が監修しており、特にまぐろにはこだわっているとのこと。なので早速本まぐろ大トロと本まぐろ大トロ炙りから頂きます。タブレットから注文するたびに特急レーンでお寿司が運ばれてくるのでストレスはフリー。気になる大トロの味わいは正直びっくりするぐらいの美味しさ。口に入れるとあっという間に溶けていきますね。炙りの方は生よりはしっかりした食感でこちらももちろん美味しいです。で、大トロ食べた時点で間違い無いことを確信し、あとはひたすら食べたいものを注文。のどぐろ炙りとか金目鯛皮目炙りとか真鯛の昆布締めとかを頂きましたが、高級寿司屋かってぐらいのクオリティです。お寿司以外にもサイドメニューは充実してるし、椀ものもまぐろの葱ま汁が税抜260円と高コスパ。ラストの江戸前カステラ玉子焼きも魚のすり身や芝エビが入ったまるでカステラのような味わいですが、奥底に魚介の旨味もしっかり感じられる江戸前の仕事って感じの不思議な一品。これは日本酒と合わせるのがいいかも。ぶっちゃけ価格は大手回転寿司チェーンよりはお高めですが、お値段以上のクオリティのお寿司が気軽に食べられるのはめちゃくちゃありがたいですね。
【グルメ寿司】@hama_ikkanグルメ寿司の中でも、こんな綺麗なお店久しぶりに入りました🍣ビールも格別に美味しかった😋最近お寿司とお酒飲みすぎ🙃@mitoto2525様、ご協力ありがとうございました☺️
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北海寿司と天ぷら すし山 新宿
新宿/寿司、魚介料理・海鮮料理、天ぷら
北海寿司と天ぷらすし山新宿新宿駅から徒歩3分。木彫りの熊が1000頭も飾られた新宿東口にある、日帰り北海道体験がテーマの「食」のエンターテイメント歌舞伎町の新名所"KIBORI"がプロデュースした「すし山」へ。店内は広く開放感があり木を基調とした温もりのある落ち着いた雰囲気。人気No.1の、「雲海コース」全21品6,600円のコース【突き出し】茶わん蒸し鮭とイクラが入った魚介の出汁が効いた親子茶碗蒸し。【鮨1貫】中とろ炙り握り程よく炙られた中とろは脂が美味しい♪【前菜】北海珍味3種は秋刀魚のしぐれ煮、松前漬、えんがわユッケ。【鮨3貫】赤身漬け握り/函館市場より2貫赤身の漬け、帆立、𩸽の三貫【炉端】旬魚の西京焼き、知床鶏もも焼き選べる炉端焼きは一人一人別の物を注文。【鮨1貫】いくらおちょこ丼【天ぷら】海老とアスパラと穴子天ぷら抹茶塩でいただきました。【鮨2貫】細巻は梅きゅう、穴子の二種。【逸品】出汁巻き玉子いくら掛け【鮨3貫】旬の握りで、鮫鰈、鰤、蛸の雲丹乗せ【お椀】あさりの味噌汁大粒のあさりが入った出汁が美味しいお味噌汁。【甘味】一口ブリュレとシャインマスカット飲み放題では海のハイボール(昆布テイスト)など北海道ならではの珍しいドリンクメニューが豊富!しかもドリンクメニューを見ていたら大好きな北海道クラフトビールの「流氷ドラフト」を発見!別注文で飲みましたが、新宿で流氷ドラフトを飲めるのは嬉しいー♡ベビーカーや、車椅子も入店可能だからファミリーやママ会、女子会や会食と使い勝手良く楽しめますよ♪
新宿の【北海寿司と天ぷらすし山新宿】さんで酒呑み女子会(*´艸`)オーダーは、全21品のおきまり『寿』¥6600を。コースに付けられる飲み放題メニューがなかなかに豊富で、私たちは日本酒もありの¥2500の方で!こちら、お料理は少しづつ出てくるのが女子には嬉しい♡・北海茶碗蒸し~北海珍味三種~・えんがわの甘辛あえ・松前漬け・つぶ貝わさび~握り~・中トロあぶり・帆立・海老・鯛~お料理~・銀鱈の西京焼き・知床鶏の炭火焼き※ひとつずつにしてシェア!~天麩羅~・エビ・アスパラ・白身~季節の炊き合わせ~・ぶり大根~小丼~・イクラのおちょこ丼~酢の物~・もずく酢~お料理~・蟹入りだし巻き玉子~〆~・煮穴子・ねぎとろ・梅きゅうり巻~お椀~あさり汁~本日の甘味~・パイナップルとアメリカンチェリー珍味三種はお酒をちびちび楽しみながら、最後まで手元にあったもの♡これ、本当にありがたい!握りはシャリが大きすぎず食べやすい。シャリが大きいと直ぐにお腹いっぱいになってお料理が楽しめないからね( ̄▽ ̄;)お料理の焼き物は選べるのでひとつずつで2人でシェア。これもポーションが小さいのが良き。天麩羅は抹茶塩で!海老が大きくて、アスパラはホクホク。白身魚も肉厚で食べ甲斐がある♡ぶり大根は優しい味つけ。いくらは丼というほどでは無いのだけれど、この少し、が嬉しい。もずく酢でさっぱり、出汁巻きたまごって、本当にこの辺のタイミングで食べたくなるもの!〆も少しづつ、がやっぱり嬉しい。色んなものが食べたいから♡お椀で〆て、果物で終わる、のあたりはスタンダードな寿司屋スタイル。いろんなものを少しずついいとこどり。日本酒はおちょこも選べたり、飲み放題メニューにも北海道ご当地ものが色々あって楽しい!インテリアは一面の金色のクマたちで可愛いし、結構広めだからみんなで来ても楽しいかも。ご馳走様でした。
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