GOKU BURGER
表参道/ステーキ、ハンバーグ、ハンバーガー
表参道のハンバーガー屋の「いしがまやゴクバーガー」にて。表参道店がグローバル旗艦店。週末の夕方に訪問。店内に入ると肉の香りが充満しており、食欲を誘う。今回注文したのはこちら。エンジェルチーズバーガー¥2,508牛肉100%パティにレッドチェダーチーズ、ゴーダチーズを大量に使っており、濃厚でチーズのカロリーでパンチがあり、食べ応え抜群。
🏡_いしがまやGOKUBURGER📞_東京都渋谷区神宮前5-8-5ジュビリープラザビル2F📮_03-3409-1148石窯焼きにこだわったハンバーガーshop【いしがまやGOKUBURGER】さん👨🏼🍳✨大迫力の「GODCHEESEBURGER」はバンズに石窯焼きハンバーグ×3レッドチェダーチーズ×3ホワイトチーズ×3がサンドされたボリューミーな逸品🍔::肉汁が溢れるお肉に濃厚なチーズが絡んで◎つけるオニオンベースのソースとも相性がよくてめちゃめちゃ美味👏🏻お腹いっぱいになりました~っ😋🧡
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KASA(カサ)
田町・三田/ステーキ、洋食、地中海料理、ダイニングバー
新年最初のランチミーティングはご近所のカフェレストランで。乾杯ドリンクが1つ付いて、選べる2品のセットをオーダーしてもらいました。なんて美しいポーション!Instagramでフォローしている海外の作品のよう。目の前でソースをかけ、仕上げをしてくださいます。白い小花が散らしてあり、カリフラワーのムースの周りのパウダーはなんとトリュフの香り付き。感激したほど美しかった。シェフのお任せ前菜を頼んでよかったです。久しぶりにこちらに訪れましたが、前回はパンケーキが本当に硬くて、ただマヨネーズを絞ったようなソースにがっかりし、それから足遠くなってしまっていたのですが、また愛用しそうです。2品目は、ブリのカダイフ巻き。カダイフ好きなのです。乾杯スパークリングはシャンドンでした。有意義なミーティングができ、月末ゴルフをご一緒する約束も。おいしいものは話が進みますね。ごちそうさまでした。
同期会の会食は、ホテルプルマン東京田町のメインダイニング『KASA(カサ)』にて。季節の旬な食材をふんだんに取り入れた創造力溢れるインターナショナルな料理。ライブ感あるオープンキッチン、全面ガラス張りの明るく開放的な店内…今回は、前菜、メイン、デザート+1ドリンクのフルコースランチセットで予約。前菜、メインはそれぞれ5〜6種類のメニューの中からチョイス。1ドリンクはアルコールorソフトドリンクOK。以下は私の選んだお料理です。前菜…「ホタルイカと筍のグリル〜地はまぐり、茎わかめ、木の芽ジェノベーゼ、ビーフコンソメ添え」メイン…「鰆のポワレ〜マイヤーレモンジェリー、春野菜、セージフリット、アメーラトマト、白味噌ゴルゴンゾーラ添え」デザート…「クナーファとレモンタイムジェラート〜カダイフ、モッツァレラ、リコッタ、レモンコンフィ、はちみつ添え」そして、スパークリングワインと追加で白ワイン大体5.000円前後のセットです。お料理素晴らしかったです🤩🤩食べた事のない食材も多かったのですが、おしゃべりに夢中になりながらも皆んなでしっかり堪能致しました✨✨2023.4.16.
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Muu Muu Diner 梅田NU茶屋町プラス店(ムウムウダイナー)
梅田/ハワイ料理、ダイニングバー、ビアガーデン、ステーキ、カフェ
非日常を感じられるハワイアンダイナー場所は「梅田NU茶屋町プラス」の3階海外に来たかの様な外観でアロハシャツのスタッフがお出迎え店内はテーブル席にBOX席外のテラス席は開放感もありリラックスできます先ずは、ハワイアンサワーで乾杯・プレミアムストロベリーサワー1,080円・プレミアムオレンジサワー780円見た目も華やかでテンション上がりますねー(アルコールがダメな人にはノンアルも可)「プレミアムコース(2名〜)」をオーダーワンプレートにはハワイのローカル料理も・マグロのアヒポキ・合鴨スモークとハニーカマンベール・カルアピックと彩り野菜のキッシュ・季節のピクルス・フレーバー枝豆・ジャーサラダコーンやミックスビーンズがたっぷりで酸味の効いたドレッシングが美味しい・フランクソーセージ&ラタトゥユパキッ!パリッ!と弾ける音下のラタトゥユはお酒にも合います・テータートッツ・ナチョス熱々のスキレットでサーブとろーりコクのあるチーズで旨々・サーフ&ターフサーロインステーキ&ガーリックシュリンプメインの登場!ステーキは野性味のある食べ応え・スパムフライドライスこれもハワイなチャーハンガーリックが効いてて美味しいです・ブルーベリーパンケーキ前菜からデザートまでハワイアン尽くしで一瞬ハワイにいるかの様な錯覚にwスタッフの対応も明るく丁寧ですしデートや女子会にぴったり!ご家族連れの方にも使い勝手良いと思いますおじさんでも十分楽しめましたよコースは予約がオススメです…………………………………………………………【店舗名】MuuMuuDinerNU茶屋町プラス@muumuudiner_chayamachi【住所】大阪市北区茶屋町8-26【TEL】050-5590-0889【営業時間】・11:00~23:00【定休日】施設に準ずる…………………………………………………………Instagram→@masayan.310_スイーツ_𝗆𝖺𝗌𝖺𝗒𝖺𝗇⬅️「カフェ」まとめ
【MuuMuu’sロコモコ】梅田茶屋町にある"NU+茶屋町"3階にあるハワイ料理店です♪ジャンバラヤやボロネーゼやハンバーガーなどがあり、今回はランチメニューのロコモコを頂きました😊甘辛ソースを絡めたライスの上に目玉焼きONハンバーグが目立つメニューです🤗ハンバーグはしっかり焼きを入れお肉の旨さを閉じ込め、少し肉の甘さを感じます♪半熟玉子と一緒に食べて優しい味わいに😊オリジナル甘辛ソースのライスもハンバーグの美味しさを際立たせ、かなり美味しかったです☺️ごちそうさまでした🙏
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不二楼(ふじろう)
茅場町/魚介料理・海鮮料理、焼鳥、ステーキ、居酒屋
〜鮨・焼鳥・BAR不二の桜は永遠なり〜皆さん。こんにちは🌞ZMAです🙏。今回は焼き鳥屋さん。ご紹介したいと思います♪♪以前、鮨屋さんでご紹介した茅場町にある「不二楼」さんにお邪魔します🖐🏼。3Fが鮨なんですが、、1Fは焼き鳥屋さんとなっています☆相変わらずおもてなしは一級品✨。店内は賑わっていますね😄使用した鶏は名古屋コーチン🐔名古屋、、そろそろ行きたいなあ🤤。。★おまかせ焼き鳥¥9680頂きます🙏。☆生ビール★突き出し3種本ズワイガニ、京水菜のお浸し、パテ、冷製茶碗蒸しの3種。どれも良き良き☺️★焼物麹に漬けたものを炭火焼きにした料理。パリッとした皮目に柔らかい身の美味さがたまらない🤤。★椀ツクネ、蓮根、獅子唐。出汁は鶏ガラを7時間炊いて抽出。蓮根は片栗で揚げツクネは柔らかく仕上げている。雑味のない純な味。★ふりそで★せせり★ハツ★鴨サラダどれもこれも身厚なのにしっかりとしていて表面はパリッと、中は肉汁溢れる仕上がりで火入れも十分❣️技術も素晴らしい✨。★うずら★ねぎまポーション、ネギ、火入れ。文句なし‼️👍👍やっぱり焼き鳥は鶏の良さではなく調理の技術で左右される料理だな🤔。★レバー★箸休めササミに柿酢のジュレ、キュウリ、穂紫蘇をかけたもの。もはや箸休めなどではなく一品の料理。。★白茄子アッツアツの白茄子🍆🔥🔥。口に頬張った瞬間、火傷しないようご注意を😂😂💦★スカルモルツァチーズ★つくねご馳走さまでした🙏。お値段の割にコースの中身がしっかりとしていて一枚板のカウンターで食べる焼き鳥は雰囲気も最高✨。これで不二桜の完全制覇🌸🙌🙌。。夜桜も綺麗に咲いてらぁ❗️(今は秋だよ😑)皆さんも美味しい焼き鳥屋さん。是非利用してみてください。ほんじゃあ、まったねぇー👋👋
3F鮨不二楼利用。20,000円お任せコース。室内に入ると、何と靴を脱ぐシステムです。L字のカウンター席です。掘りごたつ式になっており、かつ座椅子がついているのでゆったりと食事ができます。日本酒とも思いましたが、まずは生ビールで乾杯です。生牡蠣からスタートです。「生牡蠣」北海道仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣です。大きくてつやつや、プリプリです。大きいので、職人さんが食べやすくカットしてくれています。滅茶苦茶みずみずしい・・・牡蠣好きにはたまらないですね。ここで、酒のアテが7種類でてきました。日本酒にしなかったことを多少後悔しながらも、でも生ビールにもしっかりと合います。「鯨の囀り」鯨臭さが全くない、粒皮の食感とネギもアクセントになっています。「あん肝」とても濃厚です。でも美味い・・・間違いなく日本酒に合う逸品です。日本酒は、他の方の注文しているのをみていて、おまかせがベストに感じました。「蟹味噌」煮詰めて、煮詰めて濃厚にしています。10kg→3kg位になるまで煮詰めているとか・・・美味いわけだ・・・それ以外のアテです。「岩もずく」青森県産です。みずみずしい・・・ヘルシー!つるっといけます。「芽生姜」ガリです。こちらは、鮨の合間に食べました。「明太子」自家製のものです。芋焼酎につけたとか?九州出身の私には、とてもうれしい逸品でした。穏やかな味わいでした。「千枚漬け」さて、握りのスタートです。一番手は何か?大トロでした。「大トロ」北海道戸井産です。2週間熟成したものです。不二楼さんの特徴は熟成鮨も使っていることです。元々の江戸前寿司は熟成が当たり前だったようです。鮨の原点である熟成にこだわっているあたりもいいですね。味が実にまろやかですね。シャリの適度な硬さにトロのとろけ方が合っています。美味い!「勘八」2週間熟成しています。カウンター内の握り光景を見ていると、ネタにつけ出し汁を塗ってくれていあmす。カツオのお出しなど・・・どうりで旨みが増すわけです。カンパチも非常に柔らかいです。食べた後の口の中での旨みの拡がり方がいいですね。その他、続々と続きました。
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クリスマス亭(CHRISTMAS亭 クリスマステイ)
調布/ハンバーグ、洋食、ハヤシライス
西調布のクリスマス亭でランチ‼️西調布駅から徒歩5分、中央高速調布IC近くの住宅街に突如現れる西洋風の優雅な建物の洋食レストラン「クリスマス亭」❗️調布のもつ焼き屋から発展し、今では様々な飲食店を展開している「い志井」グループの洋食屋さんです❗️建物が凄く可愛いです❗️内装はアメリカンな感じでとても綺麗で可愛いお店です😆一見敷居が高そうに見えるが中身は普通の洋食屋さんで割とリーズナブルに美味しいお料理が頂けます❗️2人でオムハヤシとハンバーグ和風高原仕立てのランチセットを頼みました❗️お店の売りでもあるオムハヤシはソースがたっぷり入ってて、印象に残る真っ黒なソースでとても美味しかったです😆ハンバーグはジューシーな合い挽き肉のハンバーグできのこが入った少し甘めの和風ソースでご飯が進みます😋どこか懐かしい味的な洋食屋さんと言う感じで、とても落ち着くし、店員さんもお店も凄く良い雰囲気です👍テラス席や個室もある様です❗️店名には「毎日がクリスマスのようなハッピーな日であってほしい」「毎日サンタクロースのような気持ちでお客さまをもてなしたい」と言う願いを込めているそうです❗️営業時間11:30〜22:00年中無休駐車場有
知る人ぞ知る調布の洋食店「クリスマス亭」。洋風のお店の外観が目立つレストランです。今回はテイクアウト限定のメニューだった「タンシチュー」を注文。写真には写っていませんが、ご飯とセットです。箸で持っただけでほろっと崩れるやわらか〜いお肉がとっても美味でした😋
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焼肉 拍手喝采
名古屋市東部/ステーキ、焼肉、牛料理
【店名】焼肉拍手喝采【場所】池下駅から徒歩5分【価格】約30,000円【支払】カード【座席】個室のみ【用途】デート、接待【予約】電話【感想】愛知でラグジュアリーな焼肉に行きたい時はここ🙆🏼♂️年明けて拍手喝采肉初め@shunpon716様、ご協力ありがとうございました😊
地下鉄池下駅から歩いて5分弱ほどの場所にある焼肉店です、平日の夜に利用してみました。店内は入口入ってすぐにシャンデリアがあるなどとにかくゴージャスな雰囲気、席もすべて個室でコチラも高級感のある造りになっています。この日いただいたのはシャトーブリアンも出てくるという15000円のコース、キムチ盛り合わせにサラダ、ユッケ、牛タン、ハラミなどのお肉4種、お口直しのシャーベット、メインのシャトーブリアン、サーロインのすき焼き風、シメにヒレ茶漬け、そしてデザートといった内容です。まずはユッケ、よくある低温料理のユッケ"風"とは違いキチンと認可を受けた正真正銘のユッケ、なので生肉特有のお肉の甘み、旨みがすごく強く感じられます、甘めのタレやたまごもしっかりお肉に絡んで最高に美味しいです。お肉の盛り合わせはハラミ、マルシン、トモサンカク、カルビの4種類、ハラミはホントにハラミってくらいめちゃくちゃ柔らかくて、それでいてハラミらしいどっしりとしたお肉が感じられます、カルビはコチラのお店では普通にカルビと言ってますが実は希少部位のカイノミ、しっかりと厚みのある贅沢なカットで食べ応えもバッチリ、お肉の旨みと脂の甘みのバランスもよく素晴らしいです。そしてメインのシャトーブリアン、コレは目の前でカットしてくれました、もう焼肉ではなくてステーキですね。ナイフがないと食べられないんじゃないかってくらいの大きさですが、すごく柔らかくで全然抵抗なく噛みきれます。赤身の甘みがこの上ないくらい堪能できる極上のシャトーブリアンでした。シメのご飯はさらさらっといただけるお茶漬け、ただそのお茶漬けもヒレ肉のお茶漬けということで徹底してしてお肉ですね。イイ味のダシで普通にお茶漬けとしても美味しいですが、お肉もココに来ても全然妥協することなく、お茶漬けにするにはもったいないくらいの質の高いお肉でした。最初から最後まで大満足の内容のコースでした。ボリューム的にもしっかりでお肉の質とかを考えるとコレで15000円は破格ですね。味はもちろん、雰囲気も最高なので特別な日とかに使うのはもってこいのお店だと思います、ごちそうさまでした。
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北新地 焼肉 菊地
北新地/すき焼き、焼肉、ホルモン、ステーキ
お昼ごはんを頂きに北新地焼肉菊地さんへ@kitashinchi.yakiniku.kikuchiお店の入り口は1階にありますが、店舗は2階と3階にあります。この日は予約して行った事もあり3階のVIP席へ案内して頂いてゆっくり食事させて貰いました。明るくオシャレで木の温かみある店内隣席との間隔もしっかり取られていて落ち着いた雰囲気が良いですね。今回は2月18日から販売が開始となった土日のみ8食だけ数量限定のメニューに無い予約者限定の希少品⭐️『特上ヒレの肉まぶし』2800円頂きました。贅沢にヒレ肉を200gも使っているから見ためからでも分かる圧巻のボリューム‼️まずはお肉をそのまま食べてみますさすがヒレ肉、旨味がギュッと詰まって柔らかくてめちゃくちゃ美味しい〜😍💖💖💖💖お次はお茶碗でごはんと一緒にサッパリ目のタレがまたええ具合で堪らないですね😋✨✨✨✨最後は一緒に提供して下さったお出汁を回しかけて風味が一段と良くなってこちらも絶妙です。ランチタイムならではのお得過ぎるメニュー‼️‼️おまけにその日の仕入れ次第では2800円よりお安くなる時があるとか少しでもお客様に還元したいとのお心遣いが嬉しいですね😊スタッフの方達の接客も丁寧でとても心地よくてディナーも食べに来たいと思いました。気になったら是非予約して行ってみて下さいね‼️超絶オススメですよ〜とってもとっても美味しかったですご馳走様でした。@k_kazukun投稿が参考になったらフォローや保存して下さいね✨よろしくお願いします。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー北新地焼肉菊地📍大阪市北区堂島1-5-40森田ビル2.3F06-6476-8929【月~土】アラカルト17:00~24:00【日】17:00~24:00【月~金】お得ランチ12:00~15:00【土日祝】〜贅沢ランチ〜12:00〜15:00ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
📍大阪北新地・焼肉菊地土日限定の贅沢ランチ!•黒毛和牛サーロインステーキセット(200g)•100%葡萄ジュース•エスプーマかき氷ティラミス出てきたときのインパクト!サシが綺麗に入っててめっちゃ柔らかくてジューシー🤤口の中でとろける!タレで食べるのもうまいけど、わさびはさらにうまかった!肉の良さを最大に引き出してた!サーロイン最高!ご飯もすすむ!スープとサラダもついていて肉も美味しくてコスパ最強😎葡萄ジュースも濃厚で美味しい!かき氷はふわっふわでエスプーマといい感じに合わさって美味しかった!〆のデザートにもってこい!今回はVIP席でいただいた!広々とした席で食事でき幸せでした💯大阪府大阪市北区堂島1-5-40森田ビル2.3F
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