梯子（ハシゴ）
大手町/和食（その他）
日本初！ミシュランシェフと分子栄養学のスペシャリストが手掛ける健康美食。梯子(ハシゴ)様へ。大手町駅直結、大手町プレイスの1階。オフィス街で働く方で人気のお店!!オシャレな和食店は「分子栄養学×新しい和食」「食べるだけで健康に！ボーンブロス×和食」がポイント!!「健康と美を意識したメニュー」で、明日の自分の綺麗を作る!!管理栄養士が監修してるそうで、腸活・高たんぱく・美容等によい作用が期待できそうです。心に身体にしみるお料理の数々、美味しく堪能して参りました。ヘルシーで丁寧な懐石料理に感激!!【お献立】・焼き胡⿇⾖腐総料理⻑が修⾏したミシュラン⼀つ星「銀座うち⼭」伝承の味。もっちり美味しい!!・鶏の湯葉ワンタンお出汁は鶏の⾻から取ったボーンブロス。整腸作⽤あり。上品なお出しの味が染みわたる。・本鮪の中トロ燻製醤油和え「燻製海苔酢」が香ばしく美味しく、奄美⼤島の⽣の本鮪中トロの味を引き立てる。・梯⼦の農園野菜サラダ32種類の無農薬有機野菜を使⽤した美しいサラダは⾃家製たまねぎドレッシングまで美味!!・季節の⼋⼨和⽜ローストビーフは可愛い鳥の容器から出てきました。さつまいも蜜煮、ズワイ蟹のくり〜む揚げ春巻き等、苺のスイーツ等、美味しい物を少しずつ。・合鴨と海⽼芋の治部煮北陸の郷⼟料理もお出汁はボーンブロスを使⽤し、豊かな味わい、豊富な栄養も魅力です。・鶏⽩レバーと和歌⼭・あんぽ柿の最中鉄分が含まれるのだそう。レバーペーストといぶりがっこを最中でサンド。器も素敵です。・極上⽐内地鶏焼き（もも、むね、かわ）秋⽥県⽐内地鶏。化学肥料不使⽤の餌で平飼いされた鶏をダイナミックに焼いて提供。・あの鯛茶漬け「銀座うち⼭」伝承の鯛茶漬け。これ食べたかったんです。本当に美味しい。温かい杜仲茶と共に。味わい深い鯛をお茶漬けにして。・本わらび餅100％本蕨粉だそう。ぷるぷるで最後まで美味しく頂きました。1つ1つ丁寧で美味しいお料理です。ヘルシーで栄養豊富。手間暇かかったプロでしか実現しない味わい。再度是非伺いたいお店です。ご馳走様でした。大手町梯子東京都千代田区大手町２丁目３−１大手町プレイス1F
凄くいい❗️あの銀座の名店の鯛茶漬けの流れの和食コースが破格なお値段でいただける嬉しいお店♥食材にも拘り美味しくて最初から最後まで大満足なコース♥大手町駅直結オフィスビル大手町プレイスの1階レストランフロアのオシャレな和食店外観は黒のシックなイメージのお店店内は厨房を囲むコの字型カウンター席と奥にテーブル席◆健美食を味わう特選十四品コース「梯子のボーンブロス懐石」7700円飲み放題つきでのこちら同コース11000円→宴会、接待にも使える良店♥食べ進めて行くうちに、美味しい❗️美味しい❗️全部いーね♥器も美しいしこの値段でこの内容は凄くいいそんなコースお料理は一品一品丁寧に作られ出来たてをタイミング良く提供見た目にも盛り付けキレイ余分なものがなく全てが丁度良い美味しいコースでした♪おすすめ♥【お献立】・焼き胡⿇⾖腐総料理⻑・寺⽥が修⾏したミシュラン⼀つ星「銀座うち⼭」の伝承の味・鶏の湯葉ワンタンお出汁は鶏の⾻から取ったボーンブロス。整腸作⽤あり湯葉に包まれた挽き⾁は⼤⼭鶏・本鮪の中トロ燻製醤油和え鮪は奄美⼤島の⽣の本鮪中トロ添え物は伊⾖の本わさびと減塩のたまり醤油を燻製し、海苔を加えた「燻製海苔酢」・梯⼦の農園野菜サラダ３２種類の無農薬有機野菜を使⽤。こだわりはオーダーを受けてから野菜をカットし、温野菜に⾃家製たまねぎドレッシングは、⽶油とすりおろしたまねぎ・季節の⼋⼨⿊マイタケと春菊のお浸し、和⽜ローストビーフの⼭椒和え、イチジクとシャインマスカットの⽩和え、鮭けんちん・さつまいも蜜煮、ズワイ蟹のくり〜む揚げ春巻き・合鴨と海⽼芋の治部煮総料理⻑・寺⽥の出⾝である北陸の郷⼟料理出汁はボーンブロスを使⽤・鶏⽩レバーと和歌⼭・あんぽ柿の最中⼥性に不⾜しがちな鉄分補給メニューレバーペーストといぶりがっこを最中でサンド・極上⽐内地鶏焼き（もも、むね、かわ）秋⽥県の堀内陽光ファームで育った⽐内地鶏・あの鯛茶漬け「銀座うち⼭」伝承の鯛茶漬けササニシキを使⽤温かい杜仲茶で・本わらび餅１００％本蕨粉を使ったわらび餅きな粉は⾹りを出すため煎ってきび糖と凄くコスパの良い素晴らしいコース
ネット予約可能な外部サイトで見る
レストラン櫻（桜 レストランサクラ）
浦安・舞浜/和食（その他）
東京ディズニーシーアメリカンウォーターフロントにある和食のレストラン櫻で、平日14時〜17時限定のアフタヌーンティーをいただいてきました。予約ありだとスムーズですが、春休みは混んでいて予約も取れずでしたので、お店に直接行って15分ほど並んで入店しました。予約ありで待ち時間があると店内で待てますが、予約なしだと店頭での待機列でしたので、予約が取れるなら予約ありがおすすめです！和洋折衷のアフタヌーンティーは見た目も華やかでどれも美味しい〜。優雅なひと時を過ごせました✨※こちらは3/31までのメニューです。
東京ディズニーシー内、アメリカンウォーターフロントの近くにあるシー内唯一の和食レストラン🎶「レストラン櫻」では、東京ディズニーシー20周年シーズナルテイストセレクションズのメニューを提供中❣️・今回オーダーしたのは、その中の一つ・9/3までの平日14:00〜17:00限定「スペシャルデザートセット」・ミッキーが日本庭園をお散歩するのをイメージしたデザートセットです🌿・フルーツとマスカルポーネクリームの抹茶ケーキ、抹茶アイスに下段は彩り豊かな和菓子2種とマカロン💕ミッキーはチョコレートでできています✨・ソフトドリンク付きですが、プラス460円でスペシャルドリンクに変更も可能🎶・「ほうじ茶クリーム&ゼリー」味わい深いほうじ茶ゼリーや、クリームが入った香ばしいほうじ茶の香りを堪能できる後味さっぱりなドリンク🎶・プラス料金でアニバーサリー限定デザインのスーベニアグラスはお持ち帰り可能です✨・・提供時間が短いですが、タイミングが合えばおすすめです☺️
外部サイトで見る
星評価の詳細
群馬の台所（峠の釜めし本舗 おぎのや 群馬の台所）
高崎/うどん、釜飯、定食・食堂
群馬県高崎市八島町イーサイト高崎2階にある、峠の釜めし本舗おぎのや群馬の台所です！イーサイト高崎2階群馬いろはという、群馬の工芸品や、お土産を売ってるところがあるのですが、その裏あたりにあります！銀座コージーコーナーのケーキ屋さんの前をまっすぐ行くとわかりやすいです🍰こちらは、高崎駅で峠の釜めし本舗おぎのやの釜めしが召し上がれるお店なんですよ！写真は、峠の釜めしなんですが、熱々で、本当に美味しかったです！唐揚げも最高でした〜🐔！6月の口コミ投稿キャンペーン
一昨年の名古屋旅行と同じ時期に行った青春18きっぷ利用の新潟、仙台旅行からいくつか取り上げてみます。先ずは高崎駅にある「峠の釜めし本舗おぎのや群馬の台所」。去年行った時はコロナの影響で閉店時間が早くなっていて来店出来ませんでした（泣）。昼限定メニューの龍神御膳1,800円。お馴染みの釜めしが温かいまま提供されるので普段お弁当でいただいている釜めしとまた違った美味しさ。上州牛の自家製ローストビーフがとても柔らかい。タレは正田醤油を使用しているそうです。
外部サイトで見る
星評価の詳細
蕎麦屋 山都（そばや やまと）
代々木上原/和食（その他）、そば
代々木上原から井ノ頭通りを渡ったところにある蕎麦屋さんで、建物を少し入ると足元まで垂れ下がった大きなのれんがあり、大きく「山都」と書かれています。モダンな和風建築で、店内も落ち着いた雰囲気で大人が利用したい蕎麦屋という設えです。事前リサーチなしで利用したので、食べたいものを注文してしまいましたが、どうやら黒カレー系のメニューがおすすめなようです。今回は山かけそばを注文しましたが、ふんわりとしたとろろが丼いっぱいにこんもりと盛られていて、黄色いうずらの卵の黄身と青のりの緑色のバランスがきれいです。山かけはお出汁と混ぜて頂きましたが、さっぱり目のお出汁にとろろのコクが加わることで、お蕎麦の味に奥行きが出ます。ヘルシーな味わいで満足できました！
代々木上原教えたくないシリーズ！アクセスは、駅から徒歩5分ほどでしょうか。山都井之頭通りに面したマンションの1階に、スタイリッシュな店構えで営業しています。入り口には大きな暖簾がインパクトありです。店内はカウンター席はないようで、大きなテーブル席が並んでいます。相席になる事もあります！ただ雰囲気は良いので気になりません。壁はコンクリートブロックで出来ていてBGMもカフェ風で、さすが代々木上原といった感じです。黒カレー蕎麦は相変わらずの絶品！濃厚なカレーには葱と豚肉入り。そばはもっちりしてて、甘味もあり、美味です。焼酎や日本酒もそろえており、接客も良心的です！
外部サイトで見る
星評価の詳細
巴里 夕顔
新橋/和食（その他）、鉄板焼き、フレンチ
2024.12.13息子のママ友と久しぶりにランチ。こちらは調度品の誂えが素晴らしく、気持ち的にもリッチになります。お店の方々も丁寧な説明と応対ぶりで。牛肉を巻いたアミューズ、24品の野菜カクテルサラダは春巻きで包まれていて、メインは黒毛和牛のロティ、スープは海老などの魚介類のビスクスープ、またまたデザートも見目麗しく！ゆっくりくつろげました。話はやはり介護の話、から今夢中になっているもの？などなど。ありがとうございました。
🩷巴里夕顔🩷⭐️エレベーターを降りた途端に、どこでもドアでフランスに来た気分に‼️⭐️フランスのアール・ヌーヴォー調&日本の融合。店名も、パリでありながら夕顔‼️⭐️Neoフレンチのお料理は、どれもこれも手が込んでいて美しいし、ボリュームもあるので大満足のコースでした。＊＊＊💖💖💖
星評価の詳細
桜ヶ丘 椿堂（サクラガオカツバキドウ）
渋谷南口/魚介料理・海鮮料理、和食（その他）、居酒屋
I渋谷駅からは少し離れた知る人ぞ知る！という感じの隠れ家和食居酒屋！場所分かりにくくて入り口も狭いけど入ってみるとかなり広くほぼ満席状態でした。人気店のため前日に予約してから行ってみました！お料理、ドリンクともにメニューが豊富！お通しは3種類から選べるよ〜〜っ様々な席があり、使い勝手抜群◎カウンターや半個室の席があり、デートや女子会、飲み会など幅広く利用できる！雰囲気がおしゃれで客層は20代後半から30代前半の女性が多めなイメージ！帰りにお菓子もらえたよ〜〜〜🥺是非保存して行ってみてね🥺—————————📍東京都渋谷区桜丘町15-3堀ビル2F🚉渋谷駅🚶♂️渋谷駅より徒歩3分（渋谷駅から216m）💰￥4,000～￥5,999（ディナータイム）※お通し代：500円🕐18:00-23:00💳カード可/電子マネー不可/PayPay可🗓定休日：不定休💺テーブル・カウンター（86席）🚬全席禁煙🌟食べログ3.47📞050-5590-4483（予約可）📱：@sakuragaokatsubakidou—————————
『椿堂』渋谷駅から徒歩約8分ほどの場所にある居酒屋。ここは4.5人のグループで来店するのもおすすめですが、カップルはカウンター席の利用がおすすめ。落ち着いた雰囲気で、カジュアルでデートにぴったりです！そして何よりお料理が絶品。1枚目の痛風盛りからシメサバ、タルタル、明太子のうどんなどなど、前菜から締めまで美味しいのパレードです。どれ頼んでも失敗ないので、すごくおすすめのお店！
星評価の詳細
