日本酒と浜焼き 海鮮個室居酒屋 丸安水産 新宿駅前店
新宿/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー
タイミングがあったので、飲み会に参加!入口がよくわからず、周辺をうろうろしてしまった。。。中は居酒屋でした。座席は多く、個室もありました。席にコンロがあり、注文した海産物を各々が焼いて食べるスタイルでした。(撮り忘れました)料理や飲み物の注文はスマホからでした。各々が注文するので、注文かぶりで自分のオーダーかよくわからず横取りになっていたかも。。。あまり飲み会行っていませんでしたが、飲食店の賑わいも戻ってきているようですね。
JR新宿駅東南口の丸安水産を訪れました。海鮮料理や浜焼きなどを楽しめる居酒屋さんです。1階の酔ってき屋に入ってから階段を上った2階にお店を構えています。お店に入ると奥の個室に通されました。今回は2時間日本酒飲み放題付きコースを頂きました。一杯目は珍しい日本酒のSENKINGREENNATUREを頂きました。フルーティで後味がすっきりとしていて美味です。前菜の地鶏と旬野菜の炊き出しは、地鶏、筍、ナノハナ、人参、大根などでした。鶏肉は肉厚でしっとりとして柔らかく、筍やナノハナで春の息吹を感じます。旬魚の姿造りはメバル、ヒラメ、タイ、鰆、カンパチ、本鮪、ホタテ、タコなどでした。メバルは身が締まっていて味わいがあります。ヒラメはねっとりとして風味が良いです。タイはしっとりとして淡白ですが風味が良く美味です。鰆は炙った皮が香ばしく身は柔らかいです。カンパチは脂がのって身が締まっていて口の中でトロけるようでした。本鮪はしっとりとして柔らかく味わいがあります。ホタテはサッと歯が入り味わいが良いです。タコはコリコリとして弾力があり活きが良いです。浜焼きの盛り合わせは、桑名の蛤、牡蠣、ホタテ、蟹味噌などでした。桑名の蛤は1年のうちの3月、4月にしか獲れないそうです。コンロで焼くと美味しそうな汁が出てきます。身はしっとりとして滑らかであり、味わいがとても美味です。蛤の汁に醤油をたらして食すと堪らない味わいがします。ホタテは肉厚で食べ応えがあり、身はしっとりとして口の中になんとも言えない味わいが広がりました。牡蠣はプリっとして磯の芳しい風味が口の中に広がりました。蟹味噌はほろ苦く蟹の身がしっとりとして後を引く味わいです。旬の魚介を使った海鮮料理を美味しい日本酒とともに堪能させて頂きました。◉2時間日本酒飲み放題付きコース税込9000円・前菜地鶏と旬野菜の炊き出し・刺身旬魚の姿造り・浜焼き浜焼きの盛り合わせ(蟹味噌・ホタテ・牡蠣・蛤)・揚物春旬野菜のかき揚げ・鍋蛤と鰆の日本酒しゃぶしゃぶ・焼物鰆の西京焼・飯筍御飯・甘味大人の柚子シャーベット【丸安水産】TEL050-5590-5552東京都新宿区新宿3-35-9永和商事ビル2F
DRA セブン
西新宿/イタリアン、ダイニングバー、バル・バール
📍新宿DRAセブン渋谷の渋ドラの分店。仕事終わりにフラっと訪問(とはいうものの予約はしました)。インスタで話題になっているからか、ど平日の木曜日にもか変わらず7時の時点で満席。カウンター席もテーブル席もキチキチに詰まっててさすが人気店。外食業界も少しずつ回復傾向にあるのかなあ、と感じた夜でした。このお店は和洋のメニューが混在しているものの、旬の素材を使うという一貫性がとても素敵だな。所用があってサクッとしか飲めなかったけれど、鰆と春アスパラの一皿は旬をぎゅっと詰めたようで、夏が始まるな〜と思わせる逸品でした!(鰆の旬は知らなかったので調べました)
【DRAセブン】新宿のおすすめイタリアン🇮🇹❤︎座った席がカウンターだったから、目の前でピザを作っているところも見れました🍕どの料理も美味しいうえに、ホスピタリティが最高!帰ろうとアウターを着たらポケットにカイロが😭人気店だから予約していくと安心です!絶対また行きます〜!📍東京都新宿区西新宿7-11-15
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骨付鳥 一鶴 土器川店
丸亀/鳥料理、居酒屋
四国丸亀の名物骨付鳥を一鶴土器川店でいただきました。到着したらかなりの行列でビビりましたがかなりの大箱のお店でお盆の親戚の集まりと思われる15人客も余裕で吸い込まれてました。肝心のお味はアツアツで秘伝?のタレがかぶりつく鶏肉にピッタリで人気もうなづけます。ごはんやキャベツをタレに付けて食べるのがおすすめです。
ライフワークで讃岐うどん巡礼に行っていますが、箸休めにならない箸休めとして訪れる「骨付鳥一鶴」。香川名物骨付鳥の第一人者で専門店。居酒屋っぽくはなくファミレス的になっていて、気軽に訪れることができます。土器川店は広くて特に入りやすいです。“おやどり”か“ひなどり”を選ぶのですが、昨年の2023のこのときは鳥インフル?ひなどりしかありませんでした。まあいつも頂くのはひなどりだから良いのですが、メニューの二大看板なのにショック。ひなどりは無事頂けしました。スパイシーで肉汁たっぷり。これぞ一鶴の味。キャベツはお替わり自由。うどん巡礼の中に、無理をしてでも組み込みたい逸品です。無理はしてるけど。たいへんおいしゅうございました。あわせてお土産としても購入できます。これもまたライフワークです。
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DININGあじと
なんば/洋食、ビストロ、ダイニングバー
📍大阪・難波🏠DININGあじとお久しぶりの裏なんば✨昔はよく行ってたエリアw何頼んでも失敗のないお店美味しかった🤤❤️⚫︎肉巻き玉子⚫︎カラスミたっぷり鯛のカルパッチョ⚫︎カラスミパスタ⚫︎なんこつ入りつくね⚫︎ミスジの炙り寿司⚫︎海老と帆立のグラタン⚫︎じーまみー豆腐のクーポン大阪PAY使えるよ〜予約必須でーす😀...●DININGあじと〠大阪府大阪市中央区難波千日前4-20☎︎tel:0666330588✔︎17:00~23:30✔︎おすすめ度★★★★☆4.0✔︎食べログ3.59@ema_log8さんからご紹介いただいきました。ありがとうございます!
ダイニングあじと難波今回紹介するのは、最近流行りのハラミ丼を食べられるお店です!ダイニングあじとではヨーロッパの風の店の雰囲気でご飯が食べられるおしゃれなお店です。平日の昼間のランチタイムでも大行列ができるほどの人気店で、それもそのはず、ハラミの焼き加減も抜群で噛めば噛むほど味が出てくる上質なお肉を使用しており、その上に秘伝のタレその下にはホクホクのご飯がしきつめられており、焼肉屋さんでご飯を食べているのかというぐらい美味しいお肉とご飯を食べることもできます。ガッツリとドンに敷き詰められているお肉はインスタ映えも狙えます、美味しいお肉はどの年齢層の方でも嬉しい一杯です!ぜひ一度ハラミ丼を食べてみてはいかがですか?
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大衆居酒屋 とりいちず 池袋東口店
池袋・巣鴨・駒込/焼鳥、水炊き、居酒屋
2022.10.11水炊き・焼鳥とりいちず池袋東口店流司くんの只の会は昼夜共に落選、アクターズリーグのバスケはチケット完売で手に入らず、ぽっかり予定が空いてしまった。そんなわけで、友人とお気に入りの洋服屋さんでお買い物をした後はもちろん昼呑み。気づけば5時間半ほど飲んでいた。秘伝!かわ串は甘辛タレがパリパリの鶏皮に絶妙に絡んで、食べ出したら止まらない。一途サラダは具だくさんだけどペロリと食べられる。焼鳥おまかせ6本盛りは酒の肴の鉄板。砂肝とザーサイの中華ナムルは胡麻油の風味が食欲をそそる。つくねはわさびマヨ、塩ダレ、ねぎ塩を選択。鶏パイタン麺はスープが優しい味わいで沁みる。揚げ出汁豆腐は豆腐がトロトロでこれまた沁みる。メニュー名忘れたけど、うずらも美味しかった。ビールから一度ジムビームハイボールに浮気したものの、やっぱり薄めた酒よりそのままが良い。で、最後に恒の月辛口をいただいた。辛口とあったものの穏やかな甘さを感じた。もう少し気温が下がったら水炊きをいただいてみたい。それにしても、よく食べてよく飲んで、大丈夫なのか?!昼から長時間付き合ってくれた友人に感謝。@aqualions様、ご協力ありがとうございました😊
とりいちず様。池袋の東口出て6分くらい?のところに行きました。この店舗は初めてか2回目。地下にありますが、かなりガヤガヤ。人もたくさん!めっちゃ混んでました。ハイボール、サワーの種類はたくさん。トマト🍅、レモン、梅酢などを注文しましたが、かなり時間かかりましたね。ただ、コスパは良いなと思います。デカいので十分1時間いけます。唐揚げ、鶏白湯のスープ、肉系はまぁまあ美味しい!しかし、とりぞのさんには全然及ばないですが。友人はもっと早く来てほしいガヤガヤしすぎだと言っていましたが、人によると思います!Wi-Fiもあります。席がたくさんあるので、ガヤガヤ雰囲気okでコスパ求めるなら良いです!
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CRAFT CHEESE MARKET 渋谷駅前店(クラフトチーズマーケット【旧店名】北海道チーズフォンデュファクトリー 炭リッチ)
センター街・公園通り/イタリアン、居酒屋、カフェ、ダイニングバー
久しぶりに【CRAFTCHEESEMARKET】さんへ。ここはセンター街のど真ん中でコスパよくチーズ料理が楽しめるからいつも賑わっているお店★ランチはお得だし、夜はお酒も飲めちゃうよ。チーズとお酒って、最高でしょ(*´艸`)せっかくなのでドリンクからチーズ!!・サンセットチーズレモン(クリームチーズ×レモンサワー×ブラッドオレンジ)・ホライズンチーズレモン(クリームチーズ×レモンサワー×バタフライピー)色も綺麗でさっぱり飲みやすい♡そして新しく面白い商品が出ていたよ。・明太子パスタシカゴピザ¥1759おっと、明太子パスタにシカゴピザなんてみんなが好きなメニューばかりだし、夢の炭水化物共演✨オーダーから焼き上げるのに少し時間がかかるから、初めに頼むのをオススメ!ご馳走様でした
東京都渋谷区のJR渋谷駅ハチ公口のCRAFTCHEESEMARKET渋谷駅前店を訪れました。JR渋谷駅ハチ公口より徒歩5分のところにあります。チーズ好きの方必見のとろ~りチーズ体験が楽しめるお洒落なチーズ料理専門店です。今回は、新メニューの『とろける鰻バターの和風オムライス』をいただきました。バター醤油ライスの上にオムレツと大きな鰻がのせられています。仕上げにお店の人が糸状のバターをかけてくれました。鰻は肉厚でふんわりとして柔らかく、脂がのっています。オムレツはトロトロとしていて、デミグラスソースの香ばしさや旨味もいいです。バター醤油ライスがクセになりそうな味わいでした。デザートは、チーズ屋さんの穴あきチーズケーキをいただきました。ぷるんぷるんとしてねっとりとした食感でチーズの濃厚な味わいがします。ベリーソースの爽やかな酸味と甘味、ホイップクリームの甘味も良いです。贅沢に鰻を使った絶品のオムライスを堪能しました😋◯とろける鰻バターの和風オムライス税込3828円【CRAFTCHEESEMARKET渋谷駅前店】東京都渋谷区宇田川町25-4ダッキープラザB1F
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