焼肉もとやま 本店
御徒町/韓国料理、焼肉、ホルモン
最近、上野・御徒町エリアによく出没する私。以前、新宿店に訪問して美味しかった【もとやま】さんへ。本店へは初訪問。テーブル席と、奥には座敷席。海外からのお客様も来店されていたよ。この日食べたのは、・生キムチ¥825 ・ナムル4種盛¥825 ・もとやまサラダ¥748 ・上タン塩¥2178 ・あかうし3種盛¥3278 ・タレ2種¥704+¥539 ・味噌ホルモン2種¥968 ・肉煉瓦¥3278⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆上タン塩は薄切り、味薄め。薄いので火のとおりは早い。あかうし三種盛は・ヒレ・モモ芯・クリこの中ではモモ芯が好みだった。タレとホルモンは、・ハラミ・神戸牛カルビ・シマチョウ・アカセンホルモンはいい感じ♡味噌ダレを焦がさないように焼く。肉煉瓦は全面の表面を焼いたらスタッフさんにおまかせ。これがこの日、一番良かった!中はレアで綺麗に盛り付けて出してくださった。ネギが飾られてきて、映えな逸品でもある♪やっぱり看板メニューだね、肉煉瓦♡皆さんのレビューを見ていたら、頑張って特上タン塩¥3278か究極のタン¥4378のほうがタンを楽しめるのかも?次に来る時には、ハラミは究極のハラミ¥3608も食べてみたいな。ご馳走様でした。
焼肉もとやま@神戸牛取扱店本店様で楽しいディナー!!@yaklniku_motoyama『焼肉もとやま』1975年東京・御徒町創業。神戸牛を中心にA5ランクの厳選黒毛和牛をリーズナブルに!!TV雑誌でも話題の人気店。◆生キムチ白菜キムチとカクテキ。作り立てを提供しているのだそう。◆ナムル4種盛りほうれん草、ゼンマイ、豆もやし等、彩りよく美味しい。◆あかみうし3種盛りヒレ、クリ、もも芯あっさりとやわらかいヒレ、脂肪が少なく、きれいな赤身のクリ、モモ肉の中でも特に柔らかい、もも芯等、食べ比べ出来て嬉しい。◆神戸牛カルビ脂がのって弾力があるカルビ。焼肉の王道です。タレも美味。ご飯を頼み、ガッツリ頂きました。焼肉食べれる幸せを噛みしめて。◆肉煉瓦お肉の塊を自分で焼いて、スタッフさんにカットして頂きました。まるでタタキの様な綺麗な仕上がりに。見た目もダイナミックだし、食べても極上の柔らかさでとっても美味しかった。ゆず・わさび・お醤油のタレと共に。◆ガーリックライス石焼で仕上げるガーリックライスは香りも味わいも深く美味しい。お焦げも出来て香ばしくて心に刺さる味でした。◆レモンシャーベット〆はレモンシャーベット。スッキリと美味しかったです。美味しくてドリンクも進みますね。飲み放題メニューもあり、色々なドリンクが揃っています。生ビール/赤ワイン/マッコリ/ハイボール/ソフトドリンク各種東京都台東区上野5-22-8笹本ビルB1F03-3839-0834月・火・水・木・金・土・日祝日・祝前日・祝後日16:00-23:00L.O.22:30
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雪月花 銀座
銀座/割烹・小料理、焼肉、牛料理
あの感動のお店に再訪✨️そこは銀座の【雪月花】さん!!新メニューでした♡この日のお品書・神戸牛コンソメスープ上田伸也53ヶ月・お造りキャビアと愛媛ライムその場で塊肉からおろしたタルタル・但馬牛タン広島レモン・ヒレ・近江牛サーロイン焼きすき満月卵・上田伸也53ヶ月のたたきメニューに載せきれなかったお品、キタ━(゚∀゚)━!・ねぎま・愛知加藤農園フルーツトマトのサラダ酢構と深めおろしウチモモ~醬油・焼鳥(牛!そして箱の中にはいた!!)・ハネシタ小丼(牛丼)お口直しは・名物冷麵すだち冷麺でさっぱりと・ハラミ、地辛子とたれ・但馬牛のミックスホルモン~小腸、ハツ、ミノ、レバー・メニューにない、お食事カレーライス・デザートは杏仁豆腐次の章において行かれるな!と言わんばかりに展開される、カウンターで楽しむめくるめく肉劇場。お肉も食感、お味、食べ方色々、本当に楽しませてくれます。ここはいつ行っても大満足間違いなしなお店!!この日は体調的にあまりお酒を飲まなかったのですが、普段ないお茶割りを作っていただいたりしてしまいました((>_<;)申シ訳ナイ「ありません!」の一辺倒では無く対応してくださるところがさすがのホスピタリティ。益々好きになりました(´;ω;`)ご馳走様でした。
肉の師匠@yoshimurakeiさんにおすすめされて、運良く予約の取れた🥩🥩🔥肉がとんでもなくうまいのは言うまでもなく、カレー、冷麺、ナムルやキムチ、野菜に乗ってる海苔ですらほんとおおおおおおおにうまい個人的にはタンとヒレの絶妙な火入による柔らかさに大感動😭😭間違いなく間違いなく日本のトップクラスの焼肉店だと思う🥹🥹今度はお隣さんのにいこ😚❤️🔥しばらく普通の肉は食えないな…🤥@haruka_yg様、ご協力ありがとうございました😊
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炭火焼肉 久
秋田市/ステーキ、焼肉、もつ鍋
秋田訪問の決め手となったお店のひとつ【炭火焼肉久】さん。キムチやナムル、サラダに冷麺...はあまり得意では無いので、20時の予約で訪問。ほんの少し早く着いてしまい、コースでは無いので...と雪降る中外で待機していたら、お席できていますよ、と出てきてお声掛け下さいました。初めからこのホスピタリティ、素晴らしい。実は予約の電話をとってくださった女性スタッフさんも、明日の夜は雪予報ですので気を付けていらしてくださいね、って言ってくださって...都内から伺うと気候も違うからこの一言ってすごく嬉しい。店内の撮影&動画撮影は禁止。手元のお料理はOKとのこと。・自家製レモンサワー¥650・じゃばらサワー¥600で乾杯。ドリンクメニューがはしゃぎたい勢いの内容で、もう素晴らしい。ちなみに、コース料理のオーダーで飲み放題を¥3500で付けられるから、この内容ならお酒が好きな方はコースがおすすめかも。特筆すべき!?は新政のラインナップ!我慢できずに途中から・生成(エクリュ)直汲¥950へ...アラカルトだから、といって節約のつもりは全くなかったので、オーダーしたのは、・おまかせ6種盛合せ¥7000・レバ切り落とし¥400・ピリ辛!ギアラ!¥600・ライス¥300〆に・秋田牛ライスカレー¥600×2たれと白ポン酢、わさび。テーブルの上には岩塩のミル。盛合せには、青森五穀味鶏・ササミ・ハラミ・カイノミ・サンカク・ヒレと葱がのっていたよ。お肉のクオリティが高過ぎて満足度がヤバい。どれも美味しかったけれど、とくにヒレとカイノミが凄かった♡ほんの少しの焦げでも見逃さずに網を替えてくださったり、スタッフの皆さんの目が完全に行き届いていたよ。レバの切り落としはありえないコスパ。ひとり1皿とりたいくらい。ピリ辛!ギアラ!はまさにこのピリ辛加減が酒泥棒。大人のガム、と書かれていたけど、全然歯切れもいい。これも安っ!〆には炭火焼肉久オリジナルの味付けで美郷町産のお米と組み合わせたライスカレー。そうなんです、冷麺よりもクッパよりも、あるならカレーで〆たい私。カレーは細かく秋田牛が入ったキーマカレーに近い感じで、お安いのにちゃんと量あった★美味しいお肉に美味しいお酒、美味しいお米...秋田最高!!ご馳走様でした。
炭火焼肉久コース、いっぱい大好きなタンがでてきて最高🐮💕1枚ずつ色々な部位食べられるのめちゃくちゃ良い🤤さすが人気店🥇本当に美味しかった〜〜🤍@hrk_ksk0617様、ご協力ありがとうございました😊
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完全個室 牛の達人 private 新宿本店
歌舞伎町/牛タン、焼肉、バーベキュー、ホルモン
西武新宿駅の近くにある牛の達人private新宿本店。全席個室の焼肉店です。こだわりは、鹿児島黒牛を中心に扱っており、その肉を真空技術のスキンパックで保存しているので、ドリップが少なくジューシーで香りの良いお肉が楽しめます。今回は匠特別コースと飲み放題をいただきました。料理は海鮮和牛ユッケとコンソメジュレからスタート。コンソメのタレがジュレになっているため、肉に味が浸透せずに肉の美味しさも感じられるユッケになってました。エビとの相性も良いですね。そして焼肉がスタートします。黒牛の牛タン、ハラミ、肉4種盛り、タレハラミと続きます。黒牛の旨味を部位ごとに感じられる美味しい肉でした。特に肉の盛り合わせはそれぞれの肉の食感や香り、旨味が楽しめてよかったです。塩でいただくときも岩塩の板にこすりつけていただくのも塩味が全体に広がりまろやかになります。その他一品料理やデザートもフレンチのシェフだった方が作ってるそうで手間をかけたキレイで美味しい料理でした。カッサータのクオリティはとても高い。この立地とこの雰囲気とこの味で、この価格はオトクな感じがします。新宿でプライベート空間で、美味しい料理をいただくのであればこちらのお店がおすすめですね。完全個室牛の達人private新宿本店〒160-0023東京都新宿区歌舞伎町2-45-6千代田ビル1F
今回注文した料理◯農園サラダ¥880◯️ハラミ¥1,100◯カルビ¥1,100◯和牛炙りユッケ¥1,100◯和牛炙り握り4貫¥1,800◯本日のおすすめ和牛¥1,700◯魚沼産コシヒカリ小¥300◯魚沼産コシヒカリ中¥350◯ウーロン茶¥400×3合計¥10,550※利用人数:2名==============◯利用日の特徴・曇り時々雨・土曜17:30◯お店の特徴と来店時の個人的な印象立地・駅近の好立地店内・居心地の良い完全個室料理・こだわりの食材・上質なお肉・お得なコースメニュー・岩塩プレートに乗せて食べるお肉が絶品・種類によるが1枚から注文できる・映える料理接客・丁寧な接客価格・極みシリーズはややお高めだがそれ以上の価値ありその他・完全個室なので多用途に利用可能◯来店時の客層・女性複数・男性複数・家族・カップル==============📍住所東京都新宿区歌舞伎町2-45-6千代田ビル1F📞電話050-5890-7997📩インスタ@gyutatsu_honten🚃交通手段◯西武新宿線西武新宿駅北口徒歩1分(駅斜め前)◯新宿駅西口東口それぞれより徒歩7分🕰営業時間16:00~23:00🎌定休日12月31日〜1月2日💰予算◯夜→¥6,000~¥15,000※チャージ料あり💳支払い方法◯カード可◯電子マネー可◯QRコード可🏠空間席数→36席🚭禁煙・喫煙全席禁煙新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。@basabasa_gourmetさんご協力ありがとうございます♪
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焼肉 しんうち 神楽坂
飯田橋/焼肉、ホルモン、ワインバー
神楽坂にある個室焼肉店の焼肉しんうち神楽坂。全室個室でゆっくりと焼肉を楽しめるお店です。今回は中庭が見える開放感ある個室でした。(火を消すとちょっと寒い)黒毛和牛のタンやハラミは芝浦市場から直接買い付けているとのこと。特においしかった肉類はレアステーキユッケ、特上レバー、厚切り上ハラミ、カルビですね。価格相応の美味しさはありますが、上ハラミは旨味も濃くて肉汁たっぷり。普通のカルビもしっかりとした肉質で脂身と赤身のバランスも良かったです。カレーや冷麺などサブメニューも充実していますし美味しいです。特徴ある焼肉店が乱立する時代ですので、突出したメニューがないのが残念。価格もそれなりですので。なによりこの雰囲気でゆっくり焼肉をいただけるのは嬉しいです。ただ隣の声もまぁまぁ聞こえるので大声では話せませんね。(仲間内で使うのには合わないかもです)
『焼肉しんうち神楽坂』①@yakiniku_shinuchi@shokaneisi全室個室でめちゃ綺麗🥺今回も王子(@hormone_mania)特別コース🥩😘【おまかせコース🤴🥩飲み放題🍻】⭐️ナムル⭐️玉ハツ刺し🥚🌟コブ刺しとうとうお店で出てきてしまった🫣⭐️黒毛和牛タン⭐️厚切りハツ⭐️サラダ🥗ハツが最近好きです😘まりかちゃん(@_galinkin)焼いてくれてありがとう🥩❤️🔥可愛い子ばっかりで楽しかった😍❤️@keikeikei.1228様、ご協力ありがとうございました😊
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味楽園(みらくえん)
尼崎/冷麺、焼肉、ホルモン
阪神電鉄出屋敷駅から徒歩1分と交通の便の良い所で、ロードサイドからでもすぐ分かる目を引く建物が目印です✨✨予約は6名以上との事で通常は早い者勝ちの人気のお店の為、タイミングが悪ければ満席も多々ありますこの日はオープン時を狙ってお伺いしたのでスムーズに入店出来ましたがその後も続々と来客が続きあっと言う間に満席になる大盛況ぶり‼️店内は1階と2階にテーブルや特別室などが用意されていますこの日は1階のテーブル席に案内して貰ってお店の人気メニューを色々と頂いてみました今回頂いたのはこちら💁♂️『タン・ソルト』2000円お店の人気商品のひとつタン・ソルト(塩タン)横に切るお店がほとんどだと思いますがこちらでは縦に細長くカットされてます鉄板でサッと炙ってコリッとした歯応えとあっさりしたお味が最高😍『骨付特上カルビ』6000円味楽園さんに来たからには必ず食べて貰いたいのがこちら‼️‼️大きなお皿にドーン💥と載せられて提供されますそのサイズたるや完全に鉄板を覆い尽くす程驚愕のビッグサイズ‼️素人が焼けるサイズではありません💦華麗な手さばきと軽快なトークで店主さんがサッと焼いてくださいます瞬きするのが勿体ないくらいあっと言う間の出来ごとですので、しっかりと目に焼き付けておきましょう甘さを感じる絶妙な脂、口の中でとろけるお肉、全てにおいてエンターテイメントな焼肉幸せのひと時を満喫出来る事間違いなし🥰『冷麺』小1000円最後はサッパリと〆る為に冷麺をトッピングはゆで卵、チャーシュー、リンゴ、きゅうりなど早速頂きましょう‼️ぷりっぷりでつるりと喉越しの良い麺キリッと冷えてスッキリしたおだしと良く合いますよ~グビグビ飲めちゃう絶妙の旨さです😋味楽園さんは先日60周年を迎えられました誠におめでとうございます㊗️地元の方はもちろん、近隣や遠方の方も足繁く通うお店美味しさはもちろんホスピタリティもとても素晴らしいです是非焼肉ファンタジスタが魅せてくれる美味しく楽しい焼肉を堪能してみて下さいね~‼️まだまだ気になるメニューもあるし、またお伺いさせて頂きます。帰り際にご挨拶させて頂いてNONOODLE,NOLIFE.ステッカー進呈させて頂きました😊
これがタンソルト!美味い!ここは豪華な肉の竜宮城だ!!兵庫県尼崎市に竜宮城がありました。ただし、ここで待っているのは美しい音姫様でも玉手箱でもありません。ずばり面白すぎる店主と豪華すぎる肉が我々を迎えてくれます。竜宮城と見紛うような建屋の主は焼肉店の『味楽園』。「面白い」と「美味しい」の最高のおもてなしが用意されております。まずは、定番のタンから。タンソルト、つまりタン塩を食べた瞬間に味楽園のポテンシャルの高さを確信できます。タンだけでなくホルモンの盛り合わせでも同じだったが、和牛にこだわらずアメリカやオーストラリアのビーフも積極的に使います。それぞれでカットを変えているそうで、肉にとっての最善を模索しているようです。タンも和と洋の食べ比べで、細切りと厚切りとバリエーションを楽しませてくれました。ご飯が我慢できたのはここまで。こちらの肉を食べてご飯を我慢できる人はきっと何かの病気です。笑ハラミはすき焼きのように、玉子をバウンドさせていただきます。ご飯をこの肉でローリングするのは、1つの肉の完成形といっていいでしょう。口の中でとろけていく脂の旨味はもちろんだが、とにかくタレが美味いんですよね。ご主人が「肉を焼かずにタレを焼く」なんて名言を残しますが、絶品のタレが香ばしく焼き上がり、このニュアンスもまたご飯に全力で襲いかかってきます。笑ホルモンも絶品で自身が持つ味わいとタレが絶妙にマリアージュします。例えばてっちゃんなどは、ホルモンを食べてご飯を食らう、その余韻でまたご飯を食らう。といった感じで脂の旨味、タレの旨味が半永久的に継続していくのです!外出自粛中にて昨年度画像
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