KOREAN BBQ 水刺間
六本木/韓国料理、焼肉、韓国鍋
純豆腐と石焼きビビンバがセットになっている、贅沢ランチは贅沢でした!ということで、六本木ヒルズの5階にあるKOREANBBQ水刺間にランチで訪れました!頂いたのは、冒頭に記した通りその名も贅沢ランチ!そして、それにトッピングで牛肉を追加した大贅沢ランチです!1950円の贅沢ランチに牛肉のトッピングが550円なので、かなり勇気のいる金額でしたが、味もボリュームも満足でした!特に牛肉をトッピングした石焼きビビンバが、ずっと熱々で食べ応えがありました👍
平日のランチに7人で利用しました。混んでいたので、4人と3人で分かれて案内してもらいました。今日は冷麺(1600円)を注文してみました。色んな副菜があって楽しめるし、味もサッパリしていて美味しかったです!
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NoruraDa(ノルラダ)
赤坂/懐石・会席料理、割烹・小料理、焼肉、韓国料理
NoruraDa六本木駅から徒歩5分、話題の隠れ家レストランNoruraDa(ノルラダ)へ。韓国の伝統や食文化を忠実に守りながら、和洋の技術を巧みに取り入れ融合させた、革新的な韓国料理NoruraDaが2023年2月にオープン。住宅街にひっそりと佇む、まるで隠れ家のような外観に驚き、扉を開けると有名デザイナーが手掛けた黒一択の高級感漂うシックで洗練された中にライブ感あるカウンター席が並びます。この日は昼時に訪問し、ランチコースをいただきました。・食前酒百歳酒の高麗人参漬け・ナッチ(タコ)と和牛のユッケ・小鉢の盛り合わせ(バンチャン盛り合わせ)・茶碗蒸し(ケランチム)・国産の渡蟹を使ったカンジャンケジャン韓国醤油に20種類のフルーツやスパイスを使用した特製ダレに三日間漬け込んだもので、手袋をしてプリプリの身を吸って食べたり、うちこの身をご飯に移した後は海苔で巻いていただきます。大胆な食べ方とは裏腹に繊細な味わいに驚き。・海鮮スンドゥブ、味噌チゲ、タッカンマリのミニライスが付いた3種類から選べる〆。・ピンス(韓国かき氷)写真のようにイケメンが作ります…。黒で統一した洗練された無駄のない空間が、韓国食材を巧みに取り入れ、繊細さと韓国食材の力強さが融合したイノベーティブ韓国料理を引き立て真摯に向き合わせてくれます。店名でもある「NoruraDa」は韓国語で「驚く」という意味。その名の通りお店に着いた瞬間から"驚き"と"感動"の連続。女性客が多く東京グルメ、TikTokを見て来店される方もいるようで注目度が伺えますね。こちらは遠くから足を運んでも良いほど特別なお店ですよ。住所東京都港区赤坂2-22-11メープルアーベント赤坂103問い合わせ050-5600-0500営業時間月・火・水・木・金・土・日11:30-14:0017:00-23:00
〜韓×和のイノベーティブ❗️ここのランチは凄かった‼️〜皆さん。こんにちは🌞。ZMAです🙏。今回は韓国料理屋さんのご紹介です☆最近茹だるように暑い日が続いてますね😅こんな日は冷たいものや辛いもの、スタミナのつくものを食べがちな季節ですが却って胃に負担をかけて夏バテやダルさを助長する日々になりやすいです💦💦💦そこで、今日は心身共に身体に良い食事のお店を発見しました❗️六本木一丁目にある「NoruraDa」さんにお邪魔します🖐🏼。韓国料理と和洋のイノベーティブレストランで新大久保のコリアンフードとはまた違う味を楽しめそうです♪今回はランチコース¥7000頂きます🙏。☆ヘテポンポンジュース桃韓国オリジナルドリンク。桃ジュースですね♪♪★食前酒高麗人参を漬けた飲めば百歳まで健康にという意味の酒。味は、、すごい味😅。。高麗人参自体滋養強壮、美容効果があるサポニンが多い古の漢方薬ですね😊。★サンナッチユッケサンナッチというのは蛸のこと。生の蛸にユッケの食感とライム、レモンの酸味も加わって美味さ倍増❗️★摘み3種カンジャンセウ、帆立のキムチ、ホワイトコーンのスープ。セウは奥の頭までタレに浸かっててチューチュー吸いたくなります😙★ポッサム梅山豚のポッサム。おぉ〜〜😯贅沢だなあ。。薬味を包んで食べますが、、キムチはもうちょっと甘さがあってもいいかな🤫。★カンジャンケジャンケジャンの王様カンジャンケジャン😍🙌。先ずは身だけ、、、(((*♡д♡*)))‼️渡り蟹の身に何種もタレが加わって全然しつこくない❣️しかもこれは内子かな❓この内子とご飯、海苔が相まって、、(●´ω`●)。。めちゃ美味い。。。★〆4種類から選べました🙌。今回は参鶏湯。熱々のスープと参鶏湯のホックリ優しい味わいがご飯と胃にスルスル入る。。うーん😋松の実、枸杞、ナツメ。どれも身体に栄養価のある食材ばかり☺️
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鳥焼き 鬼つね(キツネ)
池袋/焼鳥、焼肉、居酒屋、鳥料理
池袋にある鳥焼き鬼つねでディナーをいただいてきました。2022年11月にオープンしたばかりの鳥焼きと薬膳鍋の飲み屋さんになります。特選みつせ鶏焼きコースをいただきました、佐賀県産のみつせ鶏を使用した鶏焼き中心のコースになります。みつせ鶏の薬膳スープで鶏の旨みをじんわり感じて体を温めます。大桃豆腐のやっこは池袋の老舗豆腐店のお豆腐をシンプルにやっこでいただきます。鳥刺しはささみはとろろとわさびと醤油でさっぱりいただきます。みつせ鶏の唐揚げには極上山椒タレでピリリと辛味が効いていました。ホルモン盛り合わせはレバー、砂肝、ハツの3種類。香草焼きは紫蘇がたっぷりのお肉。香草があることでお肉の臭みが全くなくなり、香りも良くて美味しいですね。名物料理の鬼焼きはたっぷりスパイスが盛られているのですが辛さがさほどでもなかったので安心して食べることができました。〆の鶏そばは透明な鶏出汁のスープに中細麺。あっさり風味のスープだから〆にちょうど良いですね。
今夜は鳥肉焼きのお店へ。焼き鳥屋とはまた違う、オシャレで少し駅から離れた隠れ家的なお店。グルメ友達に紹介してもらい、行ってみました。器も美しいし、新鮮だから来て良かった。少なめのコースにして、足りなければ食べたいモノをオーダーすることに。鬼つねと書いて『きつね』と読みます。なんだか素敵!そのにも惹かれました。美人鶏の薬膳スープカレーのようなスパイシーなスープ。キレイになれそう。鳥のお刺身2種類新鮮ならでは。大根の鬼おろし水に一度さらして辛味を抜き、キリっと冷やしてあるので口直しにぴったり。焼き野菜盛り合わせセルフで目の前で焼き焼き。ももの鬼焼き辛そうな韓国七味をたっぷりまぶして。ももの香草焼きもう一つはフレッシュなバジルと大葉をトッピングしており、焼いた後に乗せていただきます。アヒージョのようにオリーブオイル、にんにくオイルも網の上で温めておきます。どちらも美味しい!焼物レバー、はつ、砂肝ホルモンも歯応えがあり、美味しい。砂肝はハートのよう。シークワーサーの胡椒柚子胡椒的な!沖縄に支店もあるため、沖縄の食材もあるの。もずくと海ぶどうもオーダーしました。もずくはあまりに細くて繊細で噛む事が出来ず、もはや飲み物。つくねも追加で。美味しかったー、ふわふわ!そして銀杏焼きも。器も美しい。〆に鶏SOBA塩少なめの50g麺でお願いしました。柚子の皮が浮かぶ細麺のラーメンは黄金色に輝いて。どこまでも美しく嬉しくなりました。沖縄ブルーシールの塩ちんすこうアイス!ちんすこうが小さくINしてます!どれも美味しゅうございました。ご馳走さま。
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百蔵食堂 名鉄岐阜駅前店(モモクラショクドウ【旧店名】かき小屋 百蔵)
岐阜市/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、バーベキュー、ホルモン
—-✄———-✄———-✄—-—-✄☺︎百蔵食堂(旧かき小屋)名鉄岐阜駅前店さん✎岐阜県岐阜市長住町1丁目15−2Gifu長住ビル1F名鉄岐阜駅から東へ徒歩3分。大塚屋の斜向かい☎︎058-201-2777定⃝休⃝日⃝木曜日営⃝業⃝時⃝間⃝月〜水、金~日:11:30~23:00(料理L.O.22:30ドリンクL.O.22:30)※日曜日・祝日は状況に応じて早めに閉店する場合があります。駐⃝車⃝場⃝近くのコインパーキング𐊦𐊪𐊖𐊗𐊠𐋉𐊯𐊠𐊰@momokura_shokudo—-✄———-✄———-✄—-—-✄☑牡蠣食べ放題90分4378円✦焼き牡蠣七輪で焼く✦蒸し牡蠣✦生牡蠣殻から剥く✦熱々カキフライ2個タルタル付き✦お吸い物✦牡蠣ごはん☑ドリンク飲み放題550円電話orホットペッパーグルメから予約※調味料持ち込みok👍❤︎リピしてます🥰❤︎わざわざ、他県に行かなくても海なし県で美味しい牡蠣🦪が食べれちゃうよ💕❤︎新鮮な季節ごとに違う牡蠣が食べれちゃうよ。12月からは、三重県産だよ。❤︎今回は、北海道釧路産で仙鳳趾(せんぽうし)、潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣❤️❤︎殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいで、生牡蠣でもいけちゃう。❤︎生牡蠣は、自分で剥いて食べるスタイルだけど、スタッフさんが教えてくれるよ👍❤︎生牡蠣は、レモン🍋で絞ると美味い😋❤︎七輪で焼いて焼き牡蠣も身がプルプル💕❤︎蒸し牡蠣は、手で簡単に開ける事ができて、おすすめ💕❤︎牡蠣フライは、熱々でタルタルにたっぷり付けてもう、満足。❤︎牡蠣ご飯も🦪贅沢に蒸し牡蠣を沢山のせて食べたよ❤️❤︎食べ放題には、味変も必要💕調味料持ち込みokだから、バター、牡蠣グラタン、アヒージョ❤️全てが美味しいかったぁ💕次もリピ確定。お友達も大喜びだったよ💕
他のグルメ🍽スィーツ情報はこちら➡️@tabe_nago10名鉄岐阜駅🚃駅近グルメ〜鳥羽の浦村まで行かなくても海のない岐阜県で新鮮な牡蠣が食べられるなんて最高✨百蔵食堂@momokura_shokudo📍岐阜市長住町1丁目15番地2Gifu長住ビル1F📞058-201-2777営業時間平日17:00〜22:30土日11:30〜22:30定休日なし駐車場なし近くにコインパーキングあり⭐︎生牡蠣本日の生牡蠣は北海道仙鳳趾産めっちゃクリーミーで濃厚🦪美味しすぎて何もつけずに食べました⭐︎蒸し牡蠣大きな牡蠣がぷりんぷりんぷっくり蒸されてる⭐︎かに味噌甲羅焼きアレンジして焼き牡蠣とかに味噌丼を作ってみた🤣絶品💯⭐︎牡蠣フライ自家製タルタルにつけて熱々で食べる⭐️メニューは牡蠣だけでなく他も色々あるよ〜⭐︎トンちゃん貝の出汁に漬け込まれてて甘みと風味がクセになりそう⭐︎豚レバーカツフライ初✨豚レバカツ🐷クセがなくて食べやすい💯⭐︎特製モツ煮⭐︎沖縄ソーキそば⭐︎しらすご飯羽釜で炊きたてご飯🍚お米は岐阜県産つや姫〜艶々ピカピカ美味しいご飯はついつい食べすぎちゃう😋@tabe_nago10様、ご協力ありがとうございます😊
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